Goji berries para sa pagbaba ng timbang: kung paano gamitin at review

Bakit biglang naging fashionable na gumamit ng dry goji berries para sa pagbaba ng timbang? O upang lunok ang mga capsule goji berries para sa pagbaba ng timbang? At kung saan nagmula ang diyeta para sa pagbaba ng timbang na may goji berries?

Matapos ang lahat, ang inaasahang pagbabawas sa timbang ng katawan ay dapat na mapadali lamang sa pamamagitan ng kanilang mababang caloric na nilalaman at sapat na nilalaman ng mga bitamina at mineral ...

Sa pamamagitan ng paraan, ang goji berries, na tinatawag ng mga Chinese red raisins, ay ginagamit sa tradisyunal na gamot sa Tsino sa panahon ng Dinastiyang Ming (mula sa kalagitnaan ng ika-14 na siglo). Ang mga sariwang at tuyo na mga berry ay itinuturing na kapaki-pakinabang para sa "pagpapalakas ng yin", para sa pagpapabuti ng function ng atay, para sa kawalan ng lalaki at kapansanan sa paningin sa katandaan. Ang sabaw ng mga ugat ng planta Lycium chinense ay nagsilbing isang ubo na lunas para sa baga tuberculosis at para sa normalisasyon ng antas ng asukal sa dugo.

Mga benepisyo ng mga berry ng Goji

Berry goji o wolfberry - sa mga bansang nagsasalita ng Ingles ito ay isang wolfberry (wolfberry) - ang mga bunga ng isang solanaceous bushes ng daisy o Lycium Barbarum. Sa Tsina, kung saan nanggagaling ang mga prutas na ito, lumalaki ang isa sa mga uri nito: Lycium chinense (Chinese daisy). Doon, mula sa mga batang dahon ng puno, ang isang salad ay inihanda (naglalaman ito ng hanggang sa 3.9% na protina), pinatuyong at namumulaklak sa halip na tsaa, at ang pinirito na buto ay nagpapalit ng kape. Ang pangalan na "goji" (gojizi) ay lumitaw sa kalagitnaan ng 1970s sa mga pack ng tonic herbal teas na may mga berry ng puno. Walang gumamit ng goji berries para sa pagbaba ng timbang.

Ayon sa Intsik Materia Medica, ang mga berry goji - tulad ng maraming bunga - ay may sapat na bitamina (lalo na ascorbic acid, thiamine at riboflavin); naglalaman ng dalawang dosenang microelements (bakal, sink, tanso, mangganeso, siliniyum, atbp.); higit sa 40 uri ng flavonoids (quercetin, kaempferol, myricetin, atbp.).  

Sa komposisyon ng bunga ng punong Tsino mayroong isang protina, na binubuo ng 18 amino acids, kabilang ang 8 na hindi maaaring palitan. Ang mga berry ay naglalaman ng phytosterols, monoterpene at steroid glycosides, organic acids, lipids at kahit essential fatty acids.

Karamihan sa mga gumagamit ng goji berries - sa carotenoids, ng kabuuang halaga ng kung saan ang isang average ng 45% ay zeaxanthin dipalmitate dilaw pigment (fizalin), pati na rin ang red pigment lycopene - pangunahing antioxidants mga prutas. Ang pagsusuri ay nagpakita na ang nilalaman ng mga beta-carotene derivatives ay 0.3-0.5%. Siya nga pala, zeaxanthin ay kinabibilangan ng berde, dilaw at orange na prutas at gulay: spinach, sabaw ng gulay, brokuli, pipino, litsugas, orange peppers, dalandan, dalanghita, persimmons, buckthorn. Lycopene ay sagana sa mga kamatis. Zeaxanthin ay pinaka-mahalaga para sa paningin, dahil ito sumisipsip ng ultraviolet light at pinoprotektahan ng retina at macula ng mata pagkabulok.

Ang Chinese "red raisins" ay naglalaman din ng amylose - isang polysaccharide, kapaki-pakinabang para sa kaligtasan sa sakit at panunaw. Sa partikular, ang mga polysaccharides ay isang pinagmulan ng probiotic fibers at hibla, ay kilala upang i-promote ang pagsipsip ng nutrients sa maliit na bituka at upang mabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo.

Gayunman, ang mga klinikal na mga epekto ng chemical compounds ng mga prutas - kabilang ang, at mga benepisyo ng goji berries para sa pagbaba ng timbang - ay mahirap matukoy dahil sa kakulangan ng ulirang pamamaraan sa pagsubok. Dagdag pa rito, ang nangungunang British nutritionists mula sa British Pandiyeta Association isaalang-alang ang mga argumento tungkol sa mga nakapagpapagaling katangian ng goji berries hilako at sabihin na ang katibayan ng kanilang mga benepisyo sa kalusugan ay batay sa paggamit ng purified Extract ng pananaliksik - mas puro kaysa sa aktwal na berries, na kung saan ay inaalok sa mga consumer.

At ngayon ay karapat-dapat na sabihin ang ilang mga salita tungkol sa mga benepisyo ng mga berry goji para sa mga taong lumalaki sa kanila, mangolekta, tuyo at ibenta ang mga ito. Pagpapasya upang gawin ang mga karaniwang para sa mga lokal na berries populasyon export na produkto sa China para sa dumarami mapagpanggap sa lupa at hamog na nagyelo bush kinuha higit sa 82 libo. Ha (pangunahin sa hilagang at western probinsya ng bansa). Ang mga asosasyon ng mga producer at processor ay itinatag, at ang mga espesyalista sa marketing at biochemistry ay kasangkot. Natuklasan ng mga mananaliksik ang kapaki-pakinabang na mga sangkap sa mga berry goji, at ang mga marketer ay "naging" sa Superfruit - isang popular na komersyal na produkto. Bilang resulta, ang taunang koleksyon ng wolfberry ay 50,000 tonelada, at ang pag-export ng pinatuyong prutas ay nagdudulot ng Tsina ng hanggang $ 140 milyon bawat taon.

[1]

Pinsala sa goji berries

Marahil ang mga nagbebenta ng Superfruit na ito ay hindi alam na hindi ito kapaki-pakinabang sa lahat. Tinutukoy ng mga pag-aaral kung ano ang pinsala ng mga berry berry.

Sa vitro testing ay nagpakita na ang tsaa ay nagpipigil sa pagsunog ng pagkain sa katawan ng ingested antagonists ng bitamina K, sa partikular, warfarin. Ang mga potensyal na mapanganib na pakikipag-ugnayan ay maaaring mangyari kung ang mga berry na ito ay dumanas nang sabay-sabay sa mga gamot para sa paggamot ng diyabetis at hypertension, na dumaranas ng pagbabago sa katawan sa tulong ng cytochrome atay enzyme.

Contraindicated dry goji berries para sa pagbaba ng timbang, pati na rin decoctions ng mga ito na may mababang presyon ng dugo, sakit sa tiyan. Maaari mo lamang kainin ang mga ito sa araw na ito, dahil maaari silang makagawa ng insomnia.

Ang mga goji berry ay naglalaman ng atropine, at ang kanilang labis na paggamit ay maaaring maging sanhi ng pagkahilo, nabawasan ang pangitain at kahit na isang estado ng guniguni.

Dahil sa makabuluhang nilalaman ng siliniyum, ang paggamit ng mga goji berries para sa pagbaba ng timbang sa panahon ng pagbubuntis at sa panahon ng paggagatas ay hindi inirerekomenda.

[2], [3], [4]

Paraan ng paggamit ng mga berry goji para sa pagbaba ng timbang

Ayon sa mga banyagang mga nutritionists isa onsa (28.4 g) goji berries ay nagbibigay sa 91 kcal at naglalaman ng: Protein - 4 g, carbohydrates - 24 g Taba - 3.7 g pandiyeta hibla - 4 g

Maaari silang kainin raw, ilagay sa mga pinggan (sa China ang mga ito ay ginagamit sa paghahanda ng mga soup at stews). Ang tsaa na may goji berries ay na-advertise para sa pagbaba ng timbang, pati na rin ang juice (na may preservatives at asukal). Ang mga gumagawa ng negosyo sa bioadditives ay ibinibigay hindi lamang dry goji berries para sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin capsules na puno ng kung ano ang kanilang inaangkin na isang pulbos ng tuyo berries.

Kung alam mo kung paano gawin ang pagbubuhos ng rose hips, kung paano magluto ng goji berry para sa pagbaba ng timbang, madaling hulaan - 10 g ng dry materyal sa 200-250 ML ng tubig na kumukulo.

Gayundin payuhan kung paano uminom ng goji berries para sa pagbawas ng timbang: isang salamin kaagad bago ang mga pangunahing pagkain. Nagbibigay ito ng saturation effect, at ang halaga ng pagkain ay maaaring mabawasan.

Ngunit may parehong tagumpay ito ay posible na uminom ng isang baso ng plain tubig, dahil ang mga bunga ay hindi maapektuhan ang gana at makatulong sa iyo na mawalan ng timbang mabilis, kung hindi mo limitahan ang iyong sarili sa mataas na calorie pagkain at dagdagan ang pisikal na aktibidad sa pamamagitan ng pagsasanay.

Ngunit ang mga cocktail na may goji berries para sa pagbaba ng timbang ay nangangailangan ng pagkakaroon ng sariwang berries, na kung saan ay halo-halong sa isang taong magaling makisama sa anumang prutas.

Ang mga recipe para sa pagbawas ng timbang na may goji berries ay higit sa lahat na may kaugnayan sa pagdaragdag ng mga ito sa muesli o sinigang.

Ang ilang mga teksto ng advertising ay nagsasabi na sa regular na paggamit ng mga berry goji, ang proseso ng pagkawala ng timbang ay nakamit dahil sa kanilang natatanging katangian. Una sa lahat, ang diin ay sa pagpapabuti ng metabolismo at sirkulasyon, pagbabawas ng mapanganib na kolesterol at pagsasaayos ng mga antas ng asukal sa dugo.

Ano ang mas mahusay kaysa sa ibang uri ng berries?

Ang karamihan sa mga prutas ay naglalaman ng parehong mga bitamina, at mga antioxidant, at fiber (ibig sabihin, pandiyeta hibla). Halimbawa, ang inirerekumendang pang-araw-araw na rate ng hibla ay 25 gramo, at 4 gramo ng goji berries ay malinaw sa ibaba ng pamantayan. Narito muli preference ay dapat ibigay prambuwesas, plum (sa bawat draining - 2 g ng selulusa, at prun - dalawang beses), peras (average na laki sa prutas na nakapaloob 5 g fiber) mansanas.

Kaya maraming mga nutritionist na hindi nagbibigay ng pansin sa advertising, hindi pa malinaw kung ano ang mga goji berries ay mas mahusay kaysa sa iba pang mga uri ng berries. Bukod dito, ang "totoong feedback" at ang mga resulta ng mga nawalan ng timbang ay hindi ma-verify, at walang seryosong substantiated at clinically grounded medikal na ulat sa pagiging epektibo ng prutas ng China upang mabawasan ang timbang sa katawan o gamutin ang labis na katabaan.

Ngunit mayroong impormasyon tungkol sa mga katangian ng mga produktong anti-oksido na ito - Oxygen Radical Antioxidant Capacity (ORAC), na noong 2004-2008. Sinadya na pinag-aralan ng Laboratory of Food Products (NDL) ng Ministri ng Agrikultura (USDA). At dahil klinikal na pagsubok ay pinapakita ang mga benepisyo ng pandiyeta antioxidants mixed resulta, ang mga eksperto concluded na ang ORAC data ay hindi maaaring extrapolated sa "natural na kapaligiran epekto ng mga produktong ito sa mga tao." Kaya, noong 2012, ang data ng ORAC, kung saan marami sa mga na sa pamamagitan ng Internet ang nagbebenta ng goji berries para sa pagbawas ng timbang, ay inalis mula sa opisyal na website ng American Agrarian Department.