Alkalina diyeta para sa pagbaba ng timbang: mga recipe

Kapag pinag-uusapan ang isang pagkahumaling para sa mga diets para sa kagandahan at pagkakasundo, malamang na hindi siya ay hawakan sa isang instant bilang isang pagkain sa alkalina. At hindi na ang pagkain na ito ay hindi epektibo. Siya, tulad ng maraming iba pa, ay nagpapahintulot na magpaalam sa isang pares ng dagdag na pounds bawat linggo dahil sa pagsunod sa ilang mga prinsipyo ng nutrisyon. Ang layunin lamang ng naturang pagkain ay hindi sa simula ay isang labanan na may timbang, ngunit isang pagbawi ng katawan. Ang pagkawala ng timbang sa kasong ito ay isang positibong side effect.

Kaya kung anong uri ng diyeta ang ito, na nagpapahintulot sa katawan na mapabuti ang kalusugan nito, at gawing mas payat ang pigura? At ano ang kahulugan ng kakaibang pangalan nito na "alkaline"?

Mga pahiwatig

Tulad nang naintindihan natin, ang pagkain ng alkalina ay ipinagkaloob ng mga dietitians bilang isang paraan upang iwasto ang inalis na kalusugan sa isang likas na paraan nang walang paggamit ng mga gamot. Sa kanilang opinyon, ito ay sapat na upang lumikha ng isang alkalina kapaligiran sa katawan, at ang mga proseso sa ito ay bumalik sa normal.

Sa normal na nutrisyon sa pagkalat ng mga produkto ng acid, ang PH ng panloob na kapaligiran ng katawan ay bumababa. Ang katawan, naman, ay sumusubok na bawasan ang kaasiman ng dugo at ibalik ang normal na balanseng acid-base sa pamamagitan ng pagpapaliban ng tubig sa katawan. Ngunit hindi ito isang opsyon, dahil sa ganitong paraan ang daloy ng mga proseso ng metabolic ay nabalisa. Ang mga stock ng mga nakapagpapalusog na mineral ay lumipat sa dugo, na ginagawang mas acidic. Ngunit sa parehong oras, ang mga buto, kalamnan, mga ugat ng nerve, ang mga cartilage ay nawawalan ng mga sangkap na kailangan nila, na nakakaapekto sa ating kalusugan at kagalingan.

Bilang resulta, ang hitsura ng mga sumusunod na sintomas:

• malubhang pagkapagod kahit na sa kawalan ng pisikal o mental na stress,
• nadagdagan ang pagkapagod at, bilang isang resulta, nabawasan ang kahusayan,
• madalas na paulit-ulit na pag-atake ng pananakit ng ulo,
• hypovitaminosis na humahantong sa anemya,
• pagkamalikhain sa allergic manifestations (rhinitis, tearing) dahil sa nadagdagan ang sensitivity ng katawan sa mga epekto ng mga irritant,
• sobra sa timbang, labis na katabaan at ang nagresultang patolohiya,
• Nadagdagang episodes ng mga pathologies catarrhal dahil sa pagpapahina ng immune system,
• mood swings, abala sa pagtulog, pagkamayamutin at pagkabalisa na nagreresulta mula sa hindi tamang paggana ng nervous system na naghihirap mula sa isang kakulangan ng magnesiyo at B group na mga bitamina,
• nabawasan ang pagnanais ng sekswal,
• pagbuo ng mga pathologies ng musculoskeletal system, neurological diseases, pagkagambala sa gastrointestinal tract, atbp.

Malamang, natagpuan ng karamihan sa mga mambabasa ang mga sintomas na ito. Ngunit ang hitsura ng tulad ng isang bilang ng mga hindi kasiya-siya sintomas ay nagsasalita hindi kahit na patolohiya, ngunit lamang na ang dugo sa katawan ay lubos na acidic. Kaya, ang isang pagkain sa alkalina ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa halos bawat isa sa atin, lalo na sa mga nakapagtipon ng dagdag na pounds sa mga taon ng malnutrisyon.

Bukod dito, ang mga siyentipiko ay nagpapahayag na sa tulong ng pagkain na ito ay hindi lamang mapapabuti ang pangkalahatang kalagayan ng katawan, ngunit kahit na ituring ang maraming mga pathologies.

Hindi na namin muli focus sa sobrang timbang at tulad ng isang pathological kalagayan ng katawan bilang labis na katabaan, dahil ang lahat ng bagay ay napaka-simple dito. Ang alkalization ng organismo ay humahantong sa isang acceleration ng metabolic proseso, at ang estado ng mga gawain at labis na timbang ay hindi tugma.

Dahil ang pakikibaka ng katawan na may mataas na pangangasim ay humahantong sa paglalagak ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa dugo, at lalo na kaltsyum, bilang isang kilalang antacid, malinaw na ang mga buto ay kinakailangang magdusa. Ang tisyu ng buto ay dahan-dahan masira at magiging marupok. Ang parehong sitwasyon ay sinusunod sa iba pang mga "consumer" ng kaltsyum: mga kuko, ngipin, buhok, balat. Ito ay lumiliko na ang alkalizing ng katawan ay makakatulong mapanatili ang isang kapaki-pakinabang na mineral eksakto kung saan ito ay kinakailangan. At tulungan ka sa alkaline na pagkain.

Sa parehong paraan, ang isang pagbabago sa balanse ng acid-base sa direksyon ng pagtaas ng pH ay makakatulong na mapanatili ang mga bitamina ng magnesiyo at B sa mga fibers ng nerve, kung saan sila ay pinaka kailangan. Samakatuwid, ang paggamot ng mga sakit sa neurological na nauugnay sa may kapansanan sa metabolic na proseso sa mga nerbiyo, ipinapayong pagsamahin ang pagkain sa alkalina (alkalina).

Magkaparehong ng kaso sa kalamnan pathologies, bilang isang resulta ng pag-aasido ng mga kalamnan ng katawan mawala ang kanilang mga kinakailangang mga bitamina (C, A, E) at mineral (sosa, potasa, zink, magnesiyo, atbp). Ang alkaline diet ay makakatulong na ibalik ang balanse ng bitamina-mineral sa kalamnan tissue, pagpapabuti ng tono at aktibidad ng motor nito.

Ang acid-alkaline na pagkain (ito rin ay alkalina) ay tumutulong upang gawing normal ang panloob na kapaligiran ng digestive tract. Ang pagkain pagkain na may alkalizing epekto ay maaaring nakakamit normalisasyon ng o ukol sa sikmura kaasiman nang walang ang paggamit ng mga antacids at soda, na kung saan, hindi sinasadya, ay may mga side effect (soda mang-inis ng pagtunaw polyeto, at antacids ay madalas na maging sanhi ng paninigas ng dumi). Alkalizing pagkain, karamihan ng kanino ay mga prutas at gulay, walang mga salungat na mga epekto sa katawan, sa gayon ang isang alkalina diyeta ay maaaring maayos ay itinuturing na isang ligtas na paraan upang makakuha alisan ng heartburn.

Makipag-usap tayo tungkol sa isang kilalang sakit na autoimmune tulad ng soryasis. Alam ng lahat na ang sakit na ito ay halos hindi mapapagaling. Ito ay may matagal na kurso at madaling kapitan ng sakit. Karaniwang sinusunod ang mga pakikipag-ugnayan laban sa isang background ng mental o emosyonal na overstrain.

Ngunit may isa pang mahalagang dahilan para sa kalagayan na ito - ito ang pangingibabaw ng mga reaksiyong acid sa katawan. Ito ay lumiliko na ang isang pagbaba sa acidity ng panloob na kapaligiran ng katawan, na kung saan ay naglalayong sa alkalina diyeta, ay makabuluhang bawasan ang saklaw ng pagbabalik sa dati sa soryasis.

Alkaline diyeta laban sa kanser?

Maaari tayong makipag-usap nang mahabang panahon tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang at kapaki-pakinabang sa paggamit ng pagkain sa alkaline para sa iba't ibang sakit, ngunit talakayin natin ang mga naging kasiraan ng ating panahon. Ito ay isang tanong ng mga pathological oncological.

Ang kanser ay kabilang sa kategorya ng mga systemic pathologies ng isang metabolic kalikasan. Ang pinaka-malamang na dahilan para sa kanyang pag-unlad ay metabolic disorder, at ang mga nagresultang kakulangan ng nutrients, hindi sapat na gumagana ng immune system, at pag-aasido ng pagkalasing ng mga organismo, na humahantong sa pathological pagbabago sa cellular istraktura.

Ngayon sa Internet makakakita ka ng maraming impormasyon tungkol sa pagpapagamot ng kanser sa soda. Ngunit ang kakanyahan ng naturang paggamot ay ang alkalization ng organismo (hindi ba ito ang kaso ng alkaline diet?), Dahil ang alkali ay nagpipigil sa pagtitiklop ng mga selula ng kanser, at sa gayon ay nakakatulong upang itigil ang pagpapaunlad ng oncological pathology.

Malamang na hindi ka sumasang-ayon na may maraming mga siyentipiko at mga doktor, pagtanggi sa teorya na mapagpahamak pagbabago ng mga cell na responsable halamang-singaw Candida (ayon sa mga teorya ng Italyano doktor Tullio Simoncini), ang labanan laban sa kung saan inoorganisa at sodoterapiya. Gayunpaman, upang tanggihan ang impormasyon na ang posibilidad ng mga mutations sa mga cell pagtaas sa ilalim ng impluwensiya ng karne at pagawaan ng gatas produkto, asukal, fast food, atbp, na kabilang sa kategorya ng acid, sila din huwag magmadali.

Ang tunay na T. Simoncini o hindi, ngunit ang alkalization ng katawan sa pamamagitan ng soda ay nagbibigay ng mga resulta nito, bilang evidenced sa pamamagitan ng pasasalamat review ng mga tao rescued sa kanya at ang kanilang mga kamag-anak. Hindi namin mamamalagi sa katotohanan na mayroon ding mga negatibong pagsusuri, dahil natagpuan din sila sa chemotherapy na ginagawa sa mga center ng oncology. Ngunit mayroong isang katunayan na ang paggamot ay nakakatulong, kaya makatuwiran ito upang maisagawa ito, kahit na sa kumbinasyon ng tradisyonal na paggamot, tulad ng mga doktor na iginigiit.

Bumalik tayo sa ating diyeta. Ang layunin ng alkalina diyeta, pati na rin ang paggamot sa pamamagitan ng paraan ng T. Simonchini, ay alkalization ng katawan. Gayunpaman, ang epekto ng alkaline na diyeta sa kanser ay mas malambot at mas ligtas kaysa sa soda o chemotherapy

Ang pagdudulot ng gayong diyeta ay hindi magdadala, at kahit na may mga pagdududa, kung makagagawa ito ng kanser, upang maiwasan ang pagpapaunlad ng oncology ito ay nasa loob ng kapangyarihan nito. Tinutulungan ng acid-alkaline na pagkain na gawing normal ang metabolismo, kaya malakas na kaligtasan sa sakit, laban sa kanser, na kilala, ay hindi nagkakaroon.

[1]

Pangkalahatang Impormasyon alkalina diyeta

Alkalina pagkain, na kung saan ay tinatawag din na diyeta Hollywood star bilang admirers nito ay ang mga popular na artista Jennifer Aniston, Victoria Beckham, Gwyneth Paltrow, Elle Macpherson at iba pang mga pantay-popular na artista, ay nagbibigay-daan sa mga kinikilalang kagandahan para sa isang mahabang panahon upang manatili slim at kabataan. Ang mga artistang babae mismo ay nagsasalita tungkol sa pagkain na positibo lamang, dahil ang resulta na kanilang sinasabi ay halata.

Ano ang nagpapahintulot sa mga actresses sa kanilang 40-50 na may labis na taon upang magmukhang 20-taong-gulang na batang babae na may banayad na makinis na balat at isang slim figure? Malamang na hindi lamang sa diyeta, kundi pati na rin sa pisikal na aktibidad, propesyonal na pangangalaga sa balat para sa mukha at katawan, ngunit ang mga kababaihan ay nagpapahayag na upang makamit ang resulta na ito nang walang diyeta ay halos hindi sila nagtagumpay.

Kaya ano ang diwa ng "magic" diyeta na gumagawa ng isang babae na malusog, payat at maganda? Ang pangunahing layunin ng alkaline nutrisyon ay upang gawing normal ang pH ng organismo, na karaniwang bumababa sa ilalim ng impluwensya ng karaniwang mga produkto sa aming talahanayan: karne, gatas, matamis, atbp. Ang mas mababang antas ng pH, mas mataas ang acidic na kapaligiran ng katawan (at partikular na dugo).

Ngunit kung posible na mabawasan ang pH ng dugo sa tulong ng mga produkto, may posibilidad na palakihin ang index na ito sa parehong paraan, na pinapalitan ang acid-forming na mga produkto na may alkaline, i.e. Ang mga ito, kapag natutunaw, ay maaaring magbago sa panloob na kapaligiran mula sa acidic to alkaline.

Ang alkalina diyeta - hindi eksakto ang eksaktong pangalan, mas tama itong tawaging acid-alkalina, sapagkat hindi ito nagbibigay ng sobra, na isang kumpletong pagtanggi ng mga produkto na mas mababa ang PH. Ayon sa mga prinsipyo ng alkaline diet, 4/5 ng lahat ng mga pagkaing natutunaw (80 porsiyento) ay dapat na alkalina, ngunit ang 1/5 (20 porsiyento) ay nananatiling acid-pagbabalangkas.

Imposibleng ganap na ibukod ang mga naturang produkto. Una, ang mga ito ay isang mapagkukunan ng protina (na pantayong materyal ng mga cell), at ikalawa, withdrawal mula sa diyeta acidifying produktong ito ay maaaring maging mapanganib para sa overbasing organismo na din puno na may metabolic disturbances.

Sinasabi ng ilang mga pinagmumulan na ang ratio ng 80 hanggang 20 ay masyadong malupit para sa katawan ng tao. Ito ay sapat na sa pagkain ng tao ay may lamang 70 porsiyento ng mga produkto ng alkalina, at ang iba ay maaaring neutral at acid-forming na pagkain at pinggan mula sa kanila. Sa batayan na ang isang pagkain sa alkaline para sa slimming at paglilinis ng katawan ay dapat na batay, at ang isang mas matibay na diyeta ay dapat gamitin upang labanan ang mga sakit.

Ano ang iba pang mga kadahilanan na kailangang isaalang-alang habang sumusunod sa isang alkalina diyeta? Upang magsimula sa, kailangan mong unti-unti lumipat sa isang diyeta. Hindi mo maaaring mahigpit na limitahan ang paggamit ng mga produktong protina ng pinagmulan ng hayop. Ito ay isang malaking suntok sa iyong kagalingan.

Dahil ang kabuuang halaga ng acid na bumubuo ng mga pagkain sa aming diets ay karaniwang ay lumampas sa bilang ng mga produkto na lilikha ng alkalina kapaligiran, at pagkatapos ay kailangan mo munang hindi bababa sa equalize mga rate na ito, at pagkatapos ay dahan-dahang ilipat ang bar sa pabor ng sa huli, mas malapit sa coveted ratio ng 80 sa 20 (o 70 sa 30) .

Ang bawat araw sa isang walang laman na tiyan inirerekumenda na uminom ng 0.25 - 0.5 l ng purified na tubig (at mas mainam na alkalina, na sa una ay dumaan sa pamamagitan ng alkaline na mga filter). Ang ganitong simula ng araw ay makakatulong upang gawing mas acidic ang panloob na kapaligiran ng katawan, buhayin ang digestive at metabolic proseso sa katawan, na makakatulong sa paglilinis at pagpapabuti nito.

Ang pagkain mismo ay dapat na praksyon kung posible. Nangangahulugan ito na ang karaniwang mga bahagi ay kailangang mabawasan, at ang bilang ng mga pagkain ay tataas hanggang 5-6 bawat araw. Mahalaga na kumain nang dahan-dahan, maingat na maigi ng pagkain ang pagkain, na nakatuon sa proseso ng pagkain, at hindi sa kanilang mga problema. Ang mahinang chewed na pagkain ay nagpapabagal lamang ng mga proseso ng metabolic at lumilikha ng karagdagang pasanin sa mga organ ng digestive, na nagiging sanhi ng pagkagambala sa kanilang trabaho.

Sa pamamagitan ng paraan, alinsunod sa mga alituntunin ng pagkain sa alkalina, ang almusal ay dapat magsama ng mga berdeng at dilaw na gulay.

Bilang isang inumin pagkatapos ng pangunahing pagkain, maaari mong gamitin ang mga herbal na infusions, purong tubig, prutas at berry juices, niluto nang walang pagdaragdag ng asukal at preservatives. Maipapayo na kumain ng hanggang 19 na oras, pagkatapos ay bigyan ang katawan ng kapahingahan, na kung saan ay lubos na lohikal dahil sa isang pagbawas sa pisikal na aktibidad sa gabi. Gayunpaman, ang isang tasa ng tsaang herbal ay hindi dapat tumanggi kahit sa gabi.

Mga panuntunan sa nutrisyon para sa alkaline diet

Sa isang pagkain sa alkalina, mahalagang hindi lamang kung ano ang iyong kinakain, kundi pati na rin kung paano mo ito ginagawa. Pinag-uusapan natin ang mga paraan ng paghahanda ng mga pinggan at pagsasama-sama ng iba't ibang mga produkto sa mga ito, tungkol sa dalas ng pagkonsumo ng mga produkto ng acid-forming at kanilang dami.

Ang mga pinggan ng pagkain sa alkalina ay binubuo ng iba't ibang mga produkto, kabilang ang acid. Gayunpaman, dapat mong palaging sundin ang inirekumendang ratio. Para sa isang malusog na tao ay ang ratio ay dapat na 50 hanggang 50. Kung ang isang tao ay nagsisimula sa pakiramdam masama ang pakiramdam at nakikita ng mga kahina-hinalang mga sintomas ng ang ratio ng produkto na may ang kabaligtaran epekto na may paggalang sa ang ph ng katawan ay dapat na pinalitan ng 70 hanggang 30. Kung ang pagkain na ginagamit sa paggamot umiiral pathologies, alkalizing pagkain sa diyeta bawat ang araw ay dapat na 80 porsiyento.

Ang mga gulay bagaman ay itinuturing na mga produktong alkalina, upang gamitin ang mga ito nang mas mahusay sa raw form (o bilang pagpipilian na niluto para sa steamed, pinakuluang, inihurnong). Kaya, ang kanilang pagkilos ay mananatiling malakas at bukod sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na nutrients at bitamina ay mapangalagaan.

Ang parehong napupunta para sa mga prutas, bagaman walang ipinagbabawal sa pagluluto ng masasarap na dessert sa anyo ng halaya o mousse, ngunit maaari mong ilagay ang asukal sa mga pagkaing may limitadong dami. At mas mahusay na gawin nang wala ito.

Marahil, sa umpisa ay titiisin ka ng isang hindi mapaglabanan na pagnanais na kumain ng isang bagay na matamis. Sa kasong ito, walang ipinagbabawal na palayawin ang iyong sarili sa mga matatamis na prutas at berries, brown sugar, natural honey o maple syrup. Ngunit mula sa matamis na kendi at mga matamis ay mas mahusay na tanggihan ang kabuuan.

Ang mga produkto ng siryal (tinapay, siryal) ay dapat na kasama sa menu na hindi hihigit sa 3 beses sa isang linggo, at hindi mataba isda 1-2 beses.

Pinapayuhan ng mga taga-Diet ang paggawa ng isang menu para sa araw, pagsamahin ang alkalina na pagkain na may acidic upang ang kanilang ratio ay 2 hanggang 1. Oo. Gamitin sa isang oras ng 2 mga produkto mula sa unang grupo at 1 mula sa ikalawang.

Sa umaga inirerekumenda na pumili ng isang pares ng berde at pulang gulay para sa almusal (halimbawa, litsugas at mga kamatis o beets).

Dapat mag-ingat ang mga babala sa mga gisantes at mani. Ang mga gisantes ay mas mahusay na kumain ng berde, at pagkatapos ay hindi ito makapagpapawalang-bisa sa katawan, at ang mga nuts ay mas mahusay sa isang maliit na halaga.

Inirerekomenda na i-refresh ang mga pagkaing may langis ng gulay o natunaw na taba ng baboy, halos ganap na inaalis mantikilya at margarin.

Ang karne ay maaaring isama sa diyeta sa mga maliliit na bahagi 2-3 beses sa isang linggo, na nagbibigay ng kagustuhan sa mga produkto na may mababang kakayahan na bumubuo ng acid (karne ng baka, manok, mababang-taba na tupa). Ang lenten meat ay mas mahusay na gamitin sa culinary delights.

Tulad ng para sa isda, narito, gaya ng dati, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga marine species nito, na kinikilala ng mababang taba ng nilalaman.

Ang mga inumin ay naroroon sa mesa. Kailangan mong uminom ng maraming malinis na tubig (2-2.5 liters bawat araw) at mga herbal na tsaa. Mapapakinabangan din na uminom ng green tea na walang asukal. Para sa alkohol, mas mabuti na lumipat sa isang malusog na pamumuhay kung posible, nag-iiwan ng alak sa mga kaaway.

Isa pang mahalagang punto. Dahil halos lahat ng mga gulay ay nabibilang sa alkalising mga produkto, inirerekumenda na ihalo ang mga ito sa mga pagkaing may mga produkto ng 2nd group. Kaya, ang oxidizing effect ng huli ay babayaran, at ang pH ng organismo ay malamang na hindi magbabago.

Halimbawa, ang pinakuluang at nilaga karne (ito ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto) sa panahon ng tanghalian ay maaaring ihain kasama ng isang salad ng mga sariwang gulay. Ang kapitbahayan ng mga produkto ay magiging kapaki-pakinabang at masarap. Gamit ang tamang diskarte sa nutrisyon, hindi mo kailangang magutom, o limitahan ang iyong sarili sa mga masarap na pagkain.

Alkaline diet menu

Ang alkalina diyeta ay isang paraan upang mapabuti ang iyong katawan nang walang karahasan sa ibabaw nito. Samakatuwid, maipapayo na unti-unti na baguhin ang mga gawi at kagustuhan ng isa, araw-araw na ginagawa ang katawan ng isang tao sa mga bagong patakaran ng pag-iral.

Kung mayroong isang pagnanais na mapabuti at magtapon ng ilang dagdag na pounds, ang alkaline na diyeta ay dapat sundin sa loob ng 2-4 na linggo, kung saan ang katawan ay maaaring ganap na i-clear ang sarili sa naipon na "basura". Sa unang at kasunod na mga linggo, ang timbang ay pinababang malaki, at ang kabutihan ay nagpapabuti. Pagkatapos ay mayroong isang aktibong pagbaba sa kaasiman, hanggang sa ang pH ng dugo ay umabot sa normal na antas. Ang huling linggo ay ang pag-aayos ng resulta.

Ang menu ng alkaline diet para sa bawat linggo ay bahagyang naiiba. Sa unang linggo hindi mo kailangang bigyan ang mga nakakapag-acidify na pagkain. Mahalaga na limitahan ang kanilang halaga, na nagpapahintulot sa katawan na unti-unting masanay sa bagong diyeta at linisin ang naipon na mag-abo at nakakalason na mga sangkap na dulot ng nadagdagan na kaasiman ng katawan.

Ang menu ng alkaline diet para sa unang linggo ay kinabibilangan ng mga pinggan ng isda at karne na kumbinasyon ng mga gulay. Pinapayagan ang pag-inom ng alak, harina at matamis na pagkain, ngunit lamang sa mga limitadong dami. Sa ibang salita, maaari mong kainin ang lahat ng iyong kinain bago, ngunit medyo nagbabago ang mga sukat ng mga sangkap sa mga pagkaing.

Isaalang-alang ang 2 mga pagpipilian sa menu para sa araw.

Pagpipilian 1:

• Almusal - sariwang kamatis salad, inihurnong patatas, prutas yoghurt
• Tanghalian - pinakuluang karne ng manok (mas mainam na kunin ang dibdib, dahil wala itong taba), vinaigrette, isang slice ng rye bread, green tea
• Hapunan - gulay kaserol, isang baso ng curdled gatas

Pagpipilian 2:

• Almusal - luto ng karne ng baka, salad ng prutas, herbal na tsaa
• Tanghalian - hake na may tomato sauce, sariwang gulay salad, prutas at baya ng compote
• Hapunan - mousse ng prutas, tsaa na may tinapay

Karagdagang mga pagkain ay maaaring binubuo ng prutas at pinatuyong prutas, prutas at gulay juice, jelly, muss, tinapay na may isang maliit na halaga ng honey, prutas, damo decoctions at infusions, mineral na tubig (mas maganda na walang gas). Ang tubig ay maaaring lasing sa walang limitasyong dami, ito ay makakatulong lamang upang maiwasan ang kaasiman ng panloob na kapaligiran ng katawan.

Huwag kang magutom sa iyong sarili. Kumain ng pagkain habang lumilitaw ang ganang kumain. At sa unang linggo ay darating siya madalas, hanggang sa ang katawan ay makakakuha ng magamit upang kumain ng mas kaunti at may kapakinabangan. Ngunit sa pagtatapos ng pagtunaw ng linggo ay bumalik sa normal, nagsisimula kang makaranas ng napakalaking kaluwagan at pagpapabuti ng pangkalahatang kondisyon.

Ang pangalawang yugto ng pagkain sa alkalina ay mas malubha, nagpapatuloy ito pagkatapos na mababawasan ang halaga ng mga produkto ng acidifying. Mula sa menu inirerekomenda na alisin ang alak, anumang mga produkto ng harina, Matatamis, mahigpit na limitahan ang pagkonsumo ng karne at isda.

Ang tinatayang menu ng isang araw ng pangalawang yugto:

• Almusal - gulay salad, isang baso ng kefir, herbal tea
• Tanghalian - gulay na sopas, prutas
• Hapunan - cottage cheese na may prutas, green tea

Dalawang beses sa isang linggo sa menu, magdagdag ng isang maliit na pinakuluang o inihurnong matangkad na isda sa dagat o karne, ilang mga mani, isang maliit na bahagi ng sinigang mula sa barley o buckwheat. Oatmeal sinigang at gatas patis ng gatas ay maaaring natupok sa malaking dami.

Sa pagtatapos ng ikalawang yugto, maraming tao ang nagpapansin ng liwanag sa tiyan, pagpapabuti ng kalooban, at sakit ng ulo at iba pang mga sintomas na nauugnay sa mababang pH ng katawan ay umalis din. Sa panahong ito, dapat na normalize ang daluyan ng acid-base.

Ang katotohanan na ang pH ng panloob na kapaligiran ay lumapit sa pamantayan ay hindi pa isang pagkakataon upang bumalik sa karaniwang diyeta para sa atin. Una kailangan mong pagsama-samahin ang resulta, unti-unting pagdaragdag ng mga produkto ng protina at harina sa pagkain, ngunit pinipili pa rin ang mga alkaline na gulay, prutas at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Halimbawa, ang isang menu para sa isang araw ay maaaring binubuo ng:

• Almusal: steam omelet na may spinach, prutas salad, isang baso ng ryazhenka,
• Tanghalian: kaserola ng gulay na may karne, salad na may halaman, itim na tsaa na may tinapay at honey
• Hapunan: barley sinigang, isang piraso ng pinakuluang isda, cottage cheese, herbal na pagbubuhos

Pagkatapos ng 7-12 araw pagkatapos ng simula ng ikatlong yugto, maaari mong iwanan ang pagkain, bumalik sa iyong lumang buhay. Ngunit marahil ay hindi mo gustong kainin ang ginawa mo bago ang alkaline diet. Ang katawan ay makadarama ng lunas at hindi na gusto ang mga nakaraang problema. Pagkatapos ng 21 araw pagkatapos ng simula ng pagkain, ang ugali ng wastong nutrisyon ay nabuo na, kaya't hindi ito magiging mahirap na sundin ang mga kinakailangan nito sa hinaharap.

Ang karaniwang diyeta sa mga araw pagkatapos ng pag-alis ng pagkain ay dapat na balanse sa isang paraan na ang katawan ay tumatanggap ng isang pantay na halaga ng alkalinizing at oxidizing mga produkto.

Ang pagpipiliang ito sa pagkain ay itinuturing na pinaka-epektibo, ngunit kung sa pangalawang yugto ay hindi mo mapupuksa ang mga produktong protina hanggang sa maximum, hindi mo ito magagawa. Ito ay sapat na sa buong panahon ng diyeta upang sundin ang inirerekumendang ratio ng oxidizing at alkalinizing produkto.

[2]

Benepisyo

Sa kanino at kailan ang ideya na hatiin ang mga produkto sa 3 kategorya na nangyari para sa ilang ay hindi alam. Ngunit sa gitna ng ika-20 siglo ay may impormasyon na ang iba't ibang mga produkto ay nakakaapekto sa aming katawan sa iba't ibang paraan. Binabago ng ilan ang panloob na kapaligiran ng katawan sa direksyon ng pagtaas ng pH nito, habang ang iba ay ginagawang mas acidic, samantalang ang iba ay hindi nakakaapekto sa balanse ng acid-base.

Tila na binibigyan nila kami ng impormasyong ito? Wala silang sinasabi sa isang karaniwang tao sa kalye. Ngunit sinubukan ng mga siyentipiko at mga nutrisyonista na maunawaan ang isyung ito at sinabi na ang isang paglabag sa balanse ng acid-base sa isang direksyon o iba pa ay maaaring magbanta sa pag-unlad ng iba't ibang sakit.

Karaniwan, ang index ng acidity ng panloob na medium ng pH ay dapat magkaroon ng isang average na halaga na nasa hanay na 7. Ang mas mataas na pH, mas malapit ang daluyan sa alkalina. Kaya ang pH ng dugo ay normal sa 7.35-7.45. Ito ang tagapagpahiwatig ng kaasiman na itinuturing na pinakamainam para sa daloy ng iba't ibang mga reaksiyong kemikal sa ganitong komplikadong sistema ng katawan ng tao.

Propesor ng Microbiology mula sa Amerika Robert Young insists na sa una ang katawan ng tao ay may isang alkalina kalikasan (tumagal ng hindi bababa sa pH ng dugo, na kung saan ay shifted patungo sa alkalization). Acidity ay sinusunod lamang sa tiyan (gastric PH tungkol sa 3.5), ngunit ito ay kinakailangan, dahil sa ang katunayan na sa mataas na PH halaga pantunaw inhibited, at ang pagkain ay digested mas masahol pa.

Ang pagkakaroon ng pag-aralan ang mga listahan ng mga produkto na may kakayahang paglilipat ng acid-alkaline na balanse ng organismo sa isang direksyon o sa iba pa, ang mga siyentipiko ay dumating sa isang hindi nakakuha na konklusyon. Ang mga produkto na nagpapahiwatig ng katawan ay higit pa sa mga na nagbabago sa antas ng pH patungo sa kapaligiran ng alkalina. Kaya, ang pagsunod sa karaniwang diyeta, nilalabag natin ang balanse ng acid-base ng ating katawan, ang panloob na kapaligiran nito ay nagiging mas acidic.

Dapat ba nating lubusang mapahamak ito? Sa prinsipyo, oo. Nagtalo si Robert Young at ang kanyang mga kasamahan na maraming sakit sa ating katawan ang tumindig nang tumpak dahil sa isang napaka-acidic na panloob na kapaligiran. Ito ay ang acidic na kapaligiran na may oxygen kakulangan sa ito na itinuturing na pinaka-angkop para sa pagpaparami ng maraming mga pathogenic microorganisms.

Ang mas mataas na kaasiman ng organismo (ang kanyang likidong media, pangunahin na dugo at ihi), ang higit na bakterya na multiply ang bakterya, na naglalabas sa mga nakakalason na produkto ng katawan ng mahahalagang aktibidad. Maaaring hindi ito makakaapekto sa kalusugan ng isang tao na kadalasang nagsisimula nang magkasakit. Sa kasong ito, ang sakit sa pagkakaroon ng impeksyon sa bacterial ay mas kumplikado at kadalasan ay nagiging isang talamak na anyo. Sa gayon, maaari nating mapagtanto na ang sanhi ng maraming mga malalang sakit sa mga tao ay tiyak na mataas na pangangasim ng panloob na kapaligiran nito.

Isaalang-alang ang pagkilos ng acid at alkali halimbawa karaniwan sa panahong ito gastrointestinal pathologies: kabag, duodenitis, ulceration zhedudka at 12 pertnoy na bituka. Ang pagtaas ng kaasiman ng gastric juice ay nagtataguyod ng pagpaparami ng isang tiyak na bakterya na Helicobacter pylori, na nananatiling hindi aktibo sa alkaline na kapaligiran, bagama't ito ay nasa katawan. Ito ay ang pagkakaroon ng isang bacterial infection ay kaugnay ng kabag o duodenitis transition sa talamak na form, sa katunayan lahat ng parehong Helicobacter pylori sa Gastrointestinal tract sumusuporta sa mga nagpapasiklab proseso, na kung saan ay nagsimula dahil sa pangangati ng mauhog acid.

Application sa kaso ng isang bacterial kabag, duodenitis at ulcers ng tiyan antacids, Gastrointestinal alkalizing panloob na kapaligiran na dulot hindi lamang sa pamamagitan ng ang pangangailangan upang lumikha ng isang kaaya-aya na kapaligiran para sa mga nasirang mucous mga katawan, ngunit ring gumawa ng buhay Helicobacter pylori hindi mabata. Sa pamamagitan lamang ng pagpapababa ng aktibidad ng bacterium na ito o pagsira nito, maaaring subukan ng isa na ihinto ang proseso ng nagpapaalab.

Ngunit ang mga problema sa tract ng pagtunaw ay bahagi lamang ng underwater iceberg. Ang pag-acid ng katawan ay humantong sa iba pang mga problema sa kalusugan:

• Lumalala ang pangkalahatang kalusugan. Ang mga pathogenic microorganisms sa acidic na kapaligiran ng katawan pakiramdam pagmultahin, ngunit ang may-ari ng kapaligiran na ito ay nagsisimula sa pakiramdam ng isang malakas na pagkapagod at pagkapagod, nabawasan ang tono at weakened kaligtasan sa sakit. Siya ay nagsisimula sa sakit na mas madalas sa colds, ang mga tala ng pagkamadako at pagkabalisa, pati na rin ang hindi maipaliliwanag na kahinaan.
• Nilabag ang sensitivity at integridad ng mga ngipin at mauhog na lamad ng bibig. Ang pagpaparami ng bakterya sa acidic na kapaligiran ng oral cavity ay nagdudulot ng pagtaas sa sensitivity ng mga ngipin at mga bitak sa enamel, na unti-unti ay nabago sa mga karies na pinukaw ng impeksyon sa bacterial. Ang mauhog lamad ng bibig din ay naghihirap, dahil ang acid ay nagiging sanhi ng pangangati at pamamaga, at sinusuportahan lamang ng mga bakterya. Samakatuwid, parodontosis, periodontitis, stomatitis at iba pang mga nagpapaalab na pathology ng mga gilagid at mauhog na lamad. Ang pamamaga ay maaari ring amygdala at malambot na balat sa mga labi (sa perimeter ng mga labi at sa mga sulok ay lumitaw ang mga bitak at sugat).
• Pagkasira ng balat. Ang balat ay nagiging hyperemic at naiiba naiiba sa pagkatuyo. Sa ito lumitaw bitak, foci ng pamamaga sa anyo ng acne at acne.
• Sistema ng ihi. Ang pagpapalit ng balanseng acid-base patungo sa acid ay humantong sa ang katunayan na ang dugo at ihi ay nagiging mas acidic. At ang likas na ihi naman ang humahantong sa pagbuo ng mga bato sa bato at mga bato sa pantog, na ginagawang mahirap alisin ang ihi mula sa katawan.

Tulad ng makikita mo, ang sitwasyon ay hindi kaaya-aya, ngunit ang lahat ay lohikal. Ito ay lumiliko na kung magsimula ka sa pagsasanay ng isang alkalina diyeta na nagbabago ang acid-base balanse sa kabaligtaran direksyon, ang lahat ng mga problema sa itaas ay maaaring iwasan.

Ito ay sa konklusyon na ito at dumating sa kanyang pananaliksik Amerikano na si Robert Young. Ang kanyang ideya ay tila lubos na lohikal sa marami, at ang paglipat sa pagkain lalo na sa mga produkto na may alkaline na kapaligiran ay ganap na makatwiran. At kahit na ang ideya na ito ay hindi suportado ng lahat, ang alkalina diyeta ay napatunayan na ang pagiging epektibo ng maraming beses, at kung bakit ito ay kasama sa listahan ng mga pinaka-popular na diets, na binuo ng British Society of Nutritionists.

[3]

Ano ang maaari at kung ano ang hindi?

Sa sandaling kami ay may natutunan ang tungkol sa mga dibisyon ng mga produkto sa acidifying at alkalizing, pati na rin maunawaan ang mga pangunahing mga layunin at simulain ng mga alkalina diyeta, ang mga mambabasa ay may isang makatarungang tanong, ano ang mga produkto ay alkalina, at na ito ay maaaring magkaroon ng, obserbahan ang malusog na pagkain?

Ano ang maaari mong kainin?

Una, kailangan mong maunawaan na ang isang alkalina diyeta ay hindi nagbubukod sa paggamit ng mga produkto ng acid-forming. Nangangahulugan ito na mayroong lahat ng bagay na posible kung ang mga produktong alkalina sa pagkain ay marami pang iba. Susubukan naming pag-usapan ang mga produktong ito ngayon.

Karamihan ng mga produkto na maaaring "pumatay" ang acid ay mga gulay, prutas at berry. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay na halos lahat ng mga ito ay may ari-arian ng pagbawas ng acidity, kahit na ang mga na mukhang maasim sa panlasa.

Magsimula tayo sa mga gulay. Ang pinakamataas na antas ng pH ay maaaring ipinagmamalaki ng beets, bawang, kintsay, kamatis, karot, pipino, litsugas. Bahagyang mas mataas na pH sa alisan ng balat ng patatas (lalo nito juice ay ginagamit upang mapawi ang mga sintomas ng heartburn dulot ng mataas na pangangasim ng o ukol sa sikmura juice), eggplants, brokuli, paminta, labanos, asparagus, kuliplor, repolyo, raw spinach, melon, kalabasa. Ang ari-arian ng organismo ay parsley at dill, beans at sariwang beans. Hindi sinasadya, kung ang beans ay tuyo o ipaiilalim sa init paggamot (hal, lutong), baguhin nila ang kanilang mga ari-arian at ay mapadali ang pag-aasido ng katawan.

Ang isang maliit na mas mababa alkalizing epekto ay ang mga berdeng mga gisantes (tuyo ito, tulad ng beans, tumutulong upang taasan ang acidity), balanoy, kulantro, sibuyas, Brussels sprouts.

Dumaan kami sa prutas. Ang isang malakas na alkalizing epekto ay maaaring ipinagmamalaki tuyo aprikot at igos, tuyo apricots. Dito maaari mo ring isama ang mga bunga ng sitrus (limon, apog, kahel) at mga prutas sa ibang bansa (mangga, papaya). 

Bahagyang mas mababa impluwensiya sa mga organismo PH sariwang mga aprikot, avocados, dalandan, peras, mga milokoton, seresa, sariwa at pinatuyong plum, prun (plum bilang pag-iingat o inumin mula sa prutas na may kakayahang pagtaas ng acidity).

Ang pinakamahina na alkalizing epekto ay may nagmamay ari sa pamamagitan ng mansanas, seresa, hinog na saging (ang mga green na saging ay makakababa sa pH ng organismo), sariwa at tuyo na mga ubas, mga petsa.

Tulad ng para sa berries, halos lahat ng mga ito, kabilang ang pakwan, ay magagawang labanan na may mataas na pangangasim ng katawan. Ang pinakamalakas na aksyon sa itim na kurant at berries ay itim, mahina - sa cranberries.

Ang gulay ng prutas at berry at berry ay dapat magkaroon ng alkaline effect. Ngunit ito ay nalalapat lamang sa mga juices na ginawa mula sa mga sariwang produkto nang walang karagdagan ng mga sweeteners, flavors at preservatives. Malamang na ang naturang pagkilos ay maaaring inaasahan mula sa juice ng tindahan.

Tulad ng para sa mga siryal, ilan lamang sa kanilang mga uri ang nagtataglay ng mga katangian ng alkaline. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa oatmeal, kasunod ng wild rice, millet, amaranth, kinoa.

Sa kabila ng umiiral na opinyon na ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay di-umano'y mahulog sa ilalim ng ban na may isang alkalina diyeta, ilan sa mga ito pa rin magkaroon ng alkalizing katangian, at samakatuwid ay pinahihintulutang kumain sa sapat na dami. Ang mga produkto ay kinabibilangan ng, una sa lahat, patis ng gatas at keso, pati na rin ang "gatas" isang mas mahinang epekto: baka at gatas, kepe, yogurt, gatas keso kambing kambing. Ang mga ito ay mga produkto na may mababang taba ng nilalaman.

Ang average na antas ng aktibidad sa mga tuntunin ng pagbawas ng kaasiman ay din toyo gatas at keso.

Ngunit ang mga mani, mga buto, mga langis ng halaman, na kung saan, mukhang, ay dapat makatulong upang mabawasan ang acidity, kumilos sa laban. Ang mga eksepsiyon lamang ay almonds, flax seeds at vegetable oils tulad ng olive, linseed at rapeseed oil. Sila ay characterized sa pamamagitan ng isang average na tagapagpahiwatig ng anti-acid na aktibidad.

Tulad ng para sa mga produkto ng karne at isda, ang isang maliit na epekto sa alkalizing ay nakikita lamang para sa mantika.

Sa iba pang mga produkto, ang natural na honey at raw na asukal ay maidaragdag sa mga pinapahintulutang produkto (regular na asukal at pino asukal na acidize sa katawan), herbal tea, tubig na may lemon, at tunay na berde at luya tea. Ang itim na tsaa ay may kaunting epekto sa pag-acidize.

Ano ang hindi maaaring maging?

Haharapin natin ito, ang tanong ay hindi katumbas ng halaga. Ang alkaline diet ay hindi nabibilang sa kategorya ng mga therapeutic diet na may mahigpit na limitasyon. Ang lahat ng mga produkto sa loob nito ay hinati hindi pinahihintulutan at ipinagbabawal, ngunit sa alkalizing at acidifying. Sa kasong ito, ang una ay dapat na nasa diyeta ay higit pa sa ikalawang.

Ang pagkain ng acid-alkaline ay hindi isang maikling kurso ng semi-gutom. Ito ay isang lifestyle para sa isang mahabang panahon na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kalusugan ng iyong katawan. Samakatuwid, hindi posible na alisin ang karamihan ng mga produkto na kaugalian para sa amin mula sa diyeta, dahil ang katawan ay malapit nang magsimulang mawalan ng maraming mahahalagang sangkap na nakapaloob sa mga produktong may oxidizing action.

Ngayon ay magsasalita kami tungkol lamang sa grupong ito ng mga produkto na maaari mong kainin, ngunit sa mga limitadong dami. Maaari rin silang magkaiba sa kahusayan. Ang ilan ay nagpapababa ng pH ng panloob na kapaligiran nang mas malakas, ang iba sa bagay na ito ay mas mababa.

Isaalang-alang ang mga unang produkto na may malakas na pagkilos sa oxidizing. Mula sa marami sa mga produktong ito maaari mong tanggihan sa lahat o gamitin ang mga ito paminsan-minsan (hindi hihigit sa 3 beses sa isang linggo) sa isang maliit na halaga.

Kabilang sa mga naturang produkto ang:

• prutas at berries: sweetened juices mula sa prutas at berries, jam at jam na may asukal,
• gulay at mga luto: lamang ang lutong beans ay maaaring lubos na mabawasan ang PH ng katawan,
• Nuts: dito ang mga pinuno ay walnut at mani,
• mga produkto ng karne: ilang uri ng laro, atay ng baka, manok,
• isda: halos lahat ng varieties ng isda, lalo na mataba, pagkaing-dagat,
• inumin: anumang uri ng alak, mababang inuming alkohol, inuming mga inuming, matamis na soda, kakaw
• Matamis: tsokolate at iba't ibang mga kapalit ng asukal,
• itlog sa anumang anyo, maliban raw yolk.

Ngayon ito ay pumasa sa mga produkto na may isang average at mababang index ng oxidizing action:

• Mga prutas at berries: adobo plums, unripe saging, compotes na may mababang nilalaman ng asukal,
• gulay: karamihan ay pinatuyong mga gisantes at beans,
• Mga produkto ng siryal: barley, buckwheat, mais, pati na rin ang rye, puti at kayumanggi bigas.

Ang mga produkto na may medium oxidation ay kinabibilangan din ng almirol at harina, pati na rin ang pagkain batay sa mga ito (pasta, pastry, pancake). Ang pagluluto mula sa rye harina at sprouted trigo ay may mababang epekto sa oxidizing.

• Mga produkto ng pagawaan ng gatas: karamihan ay mataba (matapang na keso, mantikilya, cream, kulay-gatas). Ang malambot na keso ay sikat dahil sa mababang kaasiman nito.
• Nuts: Cashew and peanuts,
• Mga langis ng gulay: ang isang mababang epekto ng acidifying ay mais, mirasol at langis ng kalabasa, pati na rin ang mga butil (buto) mula sa kung saan ang mga langis ay niluto,
• Mga produktong karne: mababa ang oxidizing effect ng thermally processed tupa, bacon, ham, karne ng baka, karne ng baboy, manok at karne ng pabo,
• Ang mga produktong may medium at mababang oksihenasyon ay kape, asukal, honey at itim na tsaa.

Maaaring masunog ang mga produktong ito kahit araw-araw, ngunit ang kabuuang volume nito ay hindi dapat lumagpas sa 30 porsiyento ng kabuuang bilang ng mga produkto sa iyong mesa.

Contraindications

Ang alkaline na pagkain ay tumutukoy sa kategorya ng mababang calorie, na nagbibigay-daan upang hindi lamang linisin ang katawan ng hindi kinakailangang "ballast", kundi pati na rin mabawasan ang timbang ng katawan. Timbang napupunta ang parehong dahil sa ang pag-aalis ng toxins mula sa katawan, at sa pamamagitan ng pagsunog sa kanyang sariling taba reserbang, na kung saan ay mako-convert sa enerhiya dahil sa kakulangan ng kita mula sa labas ng taba at isang maliit na halaga ng mga papasok na carbohydrates na dati ay ginagamit bilang pinagkukunan ng enerhiya.

Ngunit, tulad ng anumang diyeta na mababa ang calorie, ang paraan ng pagpapagaling sa katawan ay hindi angkop para sa lahat. Ang isang maliit na halaga ng protina na ibinibigay sa katawan at isang kakulangan ng polyunsaturated mataba acids sa pagkain ay hindi katanggap-tanggap sa panahon ng pagbubuntis. Ang gayong diyeta ay maaaring makaapekto sa pag-unlad ng sanggol, na hindi makatatanggap ng materyal na "gusali" para sa mga organo at system nito, at bilang resulta, ang iba't ibang mga malformations sa intrauterine ng pag-unlad ng bata ay maaaring mangyari.

Hindi kanais-nais na umupo sa naturang pagkain at nagpapasuso mga ina. Pagkatapos ng lahat, para sa mga bagong sanggol na gatas ng suso ay ang tanging pinagmumulan ng mga sustansya, bitamina, mineral at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa pag-unlad at pagpapaunlad ng katawan ng tao.

Kung ang kakulangan ng kapaki-pakinabang na mga sangkap ay mapanganib kahit para sa nabuo na organismo, kung gayon ano ang maaari nating sabihin tungkol sa mga bata, maraming mga organo at mga sistema na kung saan ay nabubuo nang ilang taon pagkatapos ng kapanganakan. Kaya, ang isa pang contraindication sa paggamit ng isang pagkain sa alkalina ay ang edad ng bata. Buong nutrisyon ng bata - ang garantiya ng isang malusog na buhay sa karampatang gulang.

Huwag magsimula ng diyeta kung ang pagkasira ng kagalingan ay nauugnay sa pagbuo ng patolohiya. Sa matinding panahon ng anumang sakit, itatapon ng organismo ang lahat ng pwersa nito sa paglaban dito. Kung nakaranas siya ng kakulangan ng mga sangkap na kinakailangan para sa kanya, hindi siya magkakaroon ng sapat na pwersa upang labanan. Mawalan ng timbang at linisin ang katawan ay maaari lamang sa kawalan ng matinding pathologies o pagpapalala ng talamak.

Ang alkaline diet ay maaaring negatibong nakakaapekto sa kalagayan ng kalusugan ng mga pasyente na may mga pathologies ng digestive system. Nagpapabuti ito ng panunaw, ngunit sa malusog na mga tao. Ang pagkakaroon sa tiyan at bituka pamamaga, erosions o ulcers ay itinuturing na may isang espesyal na diyeta, na tumatagal sa mga ari-arian account ng mga produkto sa kanilang sarili (acid o alkalina) sa halip ng pagkilos exerted sa pamamagitan ng mga ito sa katawan. Kaya, ang lemon, bawang, mga kamatis, cranberries ay mga produktong alkalina, ngunit ang paggamit nila ng mas mataas na kaasiman ng gastric juice at presensya sa sugat sa tiyan mucosa ay maaari lamang magpalubha sa sitwasyon.

Mahusay na pangangalaga ang dapat gawin kapag pumipili ng epektibong pagkain at mga pasyente na may malubhang cardiovascular pathologies (halimbawa, coronary heart disease o pagkabigo sa puso), functional disorder ng atay at bato.

Dapat maging maingat at yaong na-diagnosed na may prediabetes o diyabetis. Hindi lahat ng pagkain na ipinakita sa diyeta ay may mababang hypoglycemic index, na nangangahulugan na ang mga diabetic ay magkakaroon ng isang kahit na rarer diyeta, na maaaring makaapekto sa kanilang kalusugan.

Mga komplikasyon pagkatapos ng pamamaraan

Sa kabila ng katotohanan na ang alkalina diyeta ay itinuturing na lubos na balanced at may halata benepisyo sa kalusugan na ipagdiwang hindi lamang relatibong malusog na mga tao, ngunit din upang mga pasyente na may kanser, soryasis, pathologies ng lagay ng pagtunaw, at iba pa, may kaugnayan dito sa bahagi ng mga doktor ay hindi kaya masigasig. Ito ay higit sa lahat dahil sa ang pag-promote ng pagkain tulad ng mga recreational, sa presensya ng kasiya-siya sintomas na nauugnay sa mas mataas na pangangasim ng ng o ukol sa sikmura juice.

Ngunit, kung titingnan mo nang mabuti, maaari mong maunawaan na ang lahat ng mga sintomas sa itaas ay hindi tiyak. Maaaring ipahiwatig ng kanilang hitsura ang pag-unlad ng maraming mga pathologies, kabilang ang mga na nabanggit sa contraindications sa alkalina pagkain. Ang paggamit ng isang diyeta sa ilalim ng naturang mga kondisyon ay nagdadala ng isang tunay na peligro sa kalusugan sa mga tuntunin ng pag-unlad ng iba't ibang mga komplikasyon. Ibig sabihin. Bago ka magsimula ng pagkain, kailangan mong makakuha ng medikal na payo tungkol sa mga posibilidad ng paggamit nito.

Ang mga panganib na nauugnay sa diyeta, ito ay hindi nagtatapos doon. Ang alkaline diet, ayon sa mga doktor, ay kaunti lamang sa paggalang sa protina ng hayop (materyal sa pagtatayo para sa mga selula ng katawan) at mga polyunsaturated fats. Gayunman, ang protina ng hayop ay maaaring mabayaran sa ilang lawak ng gulay, ngunit ano ang tungkol sa mga mataba na asido, ang pangunahing pinagmumulan ng kung saan ang mataba na isda, peanut butter at iba pang mga "ipinagbabawal" na pagkain?

Ang kakulangan ng omega-6 na mataba acids sa katawan ay hindi ang pinakamahusay na paraan upang makaapekto sa balat, na kung saan ay maging tuyong at patumpik, mas makapal at magaspang. Ito ay maaaring lumitaw ang eczematous rashes. Ang paglago ng katawan din ay naghihirap. Bilang karagdagan, ang kakulangan ng omega-6 ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng buhok, mga degenerative na proseso sa atay at bato, madalas na mga kaso ng mga nakakahawang sakit, kumplikadong sugat pagpapagaling, kawalan ng katabaan.

Ang kakulangan ng Omega-3 sa isang negatibong paraan ay maaaring makaapekto sa kalusugan ng utak at nervous system. Bilang karagdagan, maaaring may mga paglabag sa gawain ng visual apparatus, ang pagpapaunlad ng mga peripheral neuropathies. At kung isinasaalang-alang mo na ang Omega-3 ay itinuturing na isang malakas na anti-inflammatory component, na tumutulong sa pag-iwas sa mga pathological oncological, pagkatapos ay ang mga benepisyo ng pagtanggi ng mga kapaki-pakinabang na taba ay magdududa.

Kung ang diyeta ay ginagawa para sa 2-4 na linggo, hindi ito magiging sanhi ng anumang mga espesyal na komplikasyon, ngunit ang paggamit nito sa isang patuloy na batayan ay isang malaking panganib sa kalusugan, na kadalasan ay lumalampas sa mga benepisyo ng gayong sistema ng pagkain.

[4]

Mga review tungkol sa isang alkalina diyeta

Ang opinyon tungkol sa alkaline na pagkain ng mga nutrisyonista at mga doktor ay hinati. Ang unang isaalang-alang ang alkalina diyeta upang maging sapat na balanse at kapaki-pakinabang, samakatuwid, aktibong payuhan ito sa mga kliyente nito. Ang saloobin sa pagkain ng mga doktor ay batay sa mga pag-aalinlangan tungkol sa kaligtasan nito.

Sa isang banda, ang isang pagkain sa alkalina ay nakakatulong na maiwasan ang isang mapanganib na patolohiya bilang kanser. At, na sinamahan ng tradisyonal na paggamot, nagtataguyod kahit ang mabilis na pagbawi ng mga pasyente ng kanser. Tumutulong sa pagkain sa alkalina at sa mga tuntunin ng pagpigil sa mga relapses ng soryasis, pati na rin ang pag-aalis ng heartburn na dulot ng mataas na kaasalan ng tiyan.

Ngunit sa kabilang banda, maaari itong maging sanhi ng paglala ng mga kasalukuyang sakit. Kunin, halimbawa, heartburn, na kung saan ay isang tagapagpahiwatig ng acidic na kapaligiran ng tiyan. Hangga't ang nadagdagan na antas ng acid sa tiyan ay hindi naging sanhi ng pamamaga at mga sugat sa mucosa, ang paggamit ng diyeta ay maaari lamang pumunta sa benepisyo. Ngunit kung ang tumaas na kaasiman ng tiyan ay humantong sa pag-unlad ng mga sakit, ang isang pagkain sa alkalina ay isang tiyak na panganib. Hindi banggitin ang mga kaso, kung ang kaasiman ng gastric juice ay nabawasan na.

Ayon sa mga doktor, ang mga medyo malusog na tao lamang ang maaaring mag-aplay ng isang pagkain sa alkalina para sa hindi hihigit sa isang buwan. Ang isa pang paggamit ng mga alkalinizing pamamaraan na walang pagkonsulta sa isang manggagamot ay hindi inirerekomenda.

Kung tungkol sa pag-uulit ng kurso ng alkaline nutrisyon, ang paggaling na ito ay inirerekomenda na hindi gumanap ng higit sa isang beses sa isang taon, sa kondisyon na ang diyeta ay na-adhered sa para sa isang buwan. Kung ang diyeta ay sinusunod lamang ng ilang linggo, pagkatapos ay maaari mong ulitin ang kurso 4-6 buwan mamaya.

Tulad ng para sa mga malusog na tao na sinubukan ang kanilang pagkain alinsunod sa mga kinakailangan ng isang pagkain sa alkalina, sa pangkalahatan, marami ang nasiyahan. Ang tunay na katotohanan na sa unang linggo ng isang diyeta maaari mong mahati sa isang dagdag na 3-5 kg, umaakit sa higit pa at higit pang mga bagong tagahanga dito. Sa mga sumusunod na linggo ang pagbabawas ng timbang ay hindi aktibo, ngunit ito ay, at marami ang itinuturing na isang plus, dahil ang unti-unti pagbawas sa timbang ng katawan at parallel cleansing ng katawan ay kapaki-pakinabang para sa parehong figure at ang kondisyon ng balat.

Ang katotohanan na ginusto ng mga bituin sa Hollywood ang alkaline na diyeta ay nagpapalusog lamang sa mga pagnanasa. Matapos ang lahat, mula sa mga screen ng TV at mga pahina ng mga magasin ay tinitingnan tayo ng 20-30 taong gulang na mga babae, na sa katunayan ay hindi mas mababa sa 40 taong gulang. Hindi ito isang insentibo para sa isang babae na mga pangarap na laging mananatiling bata at maganda. Ang isa pang tanong ay kung diyeta lamang ang dahilan ng "walang hanggang kabataan"? O marahil ang dahilan ay ang kilalang beauties, bilang karagdagan sa diyeta, sinusubaybayan ang kanilang kalusugan, humantong sa isang aktibong pamumuhay, mapanatili ang kagandahan at liwanag ng kanilang mga katawan sa tulong ng iba't-ibang kosmetiko pamamaraan.