Mga itlog sa talamak at talamak na pancreatitis: raw, pinakuluang, pugo

Ang likas na katangian ng sakit na sanhi ng pamamaga ng pancreas, nagiging sanhi ng mga pasyente na maging maingat at nag-isip tungkol sa kanilang diyeta, upang hindi mapukaw ang isang komplikasyon. Kapag ang paggana ng katawan upang makagawa ng pancreatic juice na may enzymes na kasangkot sa panunaw ay nabalisa, sakit ng herpes, pangkalahatang kahinaan, pagduduwal, pagsusuka, paghinga ng puso, at dry mouth ay lilitaw. Bilang karagdagan sa therapy ng gamot para sa patolohiya, diyeta ay mahalaga. Mayroon bang silid para sa mga itlog?

Posible bang magkaroon ng mga itlog na may pancreatitis?

Mayroong iba't ibang mga sagot sa tanong na ito at umaasa sila sa anyo ng sakit:

• itlog sa talamak na pancreatitis - ito ay nailalarawan sa matinding sakit, lagnat, pagbaba sa presyon ng dugo, nadagdagan ang rate ng puso, pagpapawis. Ang pag-atake, pagod na lang ng tao, ay maaaring tumagal mula sa isang oras hanggang ilang araw. Ang naturang estado ay nangangailangan ng agarang tawag ng ambulansya brigada at ang kumpletong pagtanggi ng parehong pagkain at inumin, dahil ito ay maaaring maging sanhi ng isang pagtaas sa lugar ng pinsala sa pamamaga ng organ. Ang pag-aayuno ay pinananatili sa loob ng 3-5 araw, kung gayon ang mga puting itlog ay maingat na ipinakilala sa diyeta sa anyo ng isang steam omelet, isang souffle sa pakikilahok, at casseroles. At mga isang buwan pagkatapos ng pagsiklab ng sakit, pinapayagan ang isang welded soft-boiled whole;
• itlog sa talamak na pancreatitis - ang mga sintomas ng paunang yugto ay hindi gaanong mahalaga, ngunit sa paglipas ng panahon ay may pag-unlad ng kakulangan ng pancreatic, na nakakaapekto sa kagalingan. Marami pa rin ang nakasalalay sa nutrisyon, kaya maaaring hindi ito isang mahigpit na limitasyon, ngunit ang pagsunod sa pangunahing mga canon ng pandiyeta na nutrisyon ay dapat na naroroon. Sa kasong ito, ang mga itlog ay hindi dapat abusuhin, ngunit isang bagay sa isang araw ay lubos na katanggap-tanggap. Ang makakapal na itim na itlog ng malinis na itlog ay hindi maganda ang natutunaw, pinirito na pritong itlog, mga itlog na salad na may mayonesa ay hindi katanggap-tanggap. Pinakamainam na magluto ng mga itlog ng singaw ng singaw, inuukol o malambot na pinakuluan, at idagdag din sa mince, na ginagamit sa pagbe-bake;
• itlog para sa pancreatitis at cholecystitis - madalas ang mga sakit na ito ay sanhi ng parehong mga dahilan, tanging sa kaso ng cholecystitis, ang pamamaga ay sumasaklaw sa gallbladder. Minsan ang isang patolohiya ay nagpapalaya sa isa pa. Nutrisyon - ang pinakamahalagang link sa mga therapeutic na panukala para sa kanilang lokalisasyon at itlog ay ginagamit ayon sa naunang sitwasyon;
• itlog na may exacerbation ng pancreatitis - isang talamak na kurso ng sakit ay may 2 yugto: exacerbations at pagpapatawad. Ang unang mangyayari sa paglabag sa diyeta, ay maaaring ma-trigger ng mataba, maanghang na pagkain, alkohol, pati na rin ang mga pinsala, mga impeksiyon. Ang katangi-tangi nito ay ang pancreatic juice, na idinisenyo upang bungkalin ang taba at carbohydrates, makakaapekto sa sarili nitong mga selula, na humahantong sa kanilang kamatayan. Ang klinikal na larawan ay halos katulad sa matinding yugto at nangangailangan ng agarang tugon, kabilang ang isa o dalawang gutom na araw na may higit pang malubhang mga paghihigpit sa pagkain. Ang mga itlog ay kasama sa menu lamang pagkatapos ng isang halata pagbawas sa kalubhaan ng mga sintomas.

Benepisyo

Bakit ang lahat ng parehong mga itlog ay dapat nasa pagkain ng tao? Ang mga sakit ng sistema ng pagtunaw ay humahantong sa isang paglabag sa pagsipsip na kinakailangan para sa buong paggana ng mga organo ng tao. Kinakailangan niya ang mga protina ng hayop at mga itlog ay halos ganap (95%) na natutunaw. Ang benepisyo ng yolk ay mineral na mayaman (potasa, kaltsyum, asupre, posporus, bakal, magnesiyo) at mga bitamina (A, D, E, B1, B2, B5, B6, B9, B12, H, KK, choline, PP) . Ang mga itlog ay may positibong epekto sa aktibidad ng utak, tulungan na palakasin ang sistema ng buto, at pinatutunayan ng mga kamakailang pag-aaral na sila ay kapaki-pakinabang para sa cardiovascular system.

Mga itlog na pugo para sa pancreatitis

Higit pang pandiyeta ay mga itlog ng pugo. Ang kanilang protina ay puspos ng mahahalagang amino acids, ang bitamina A ay 2.5 beses na mas mataas kaysa sa manok, higit pa sa kanila at bakal, tanso, posporus, kobalt. Ang produkto ng puyas ay may mga anti-inflammatory properties at nakapagpapanumbalik ng pancreatic tissue, humahadlang sa mapanirang epekto ng mga enzymes dito.

Habang ang mga manok itlog ay inirerekomenda para sa pancreatitis lamang sa lutong form, ang mga itlog ng pugo ay maaaring kainin raw. Ang araw-araw na rate ng isang adult na tao ay 3-5 piraso, para sa mga bata 1-3 ay sapat na, depende sa edad. Uminom ng mga ito 30 minuto bago ang pangunahing pagkain. Ito ay naniniwala na ang kurso sa panahon ng buwan ay tumutulong upang palakasin ang katawan.

[1], [2]

Contraindications

Ang protina sa itlog ng manok ay isang malakas na allergen, samakatuwid ito ay kontraindikado para sa mga taong may mga alerdyi. Ang mga taba sa komposisyon ng mga itlog ng itlog ay mahinang digested at may diuretikong epekto, samakatuwid, sa panahon ng isang exacerbation ng pancreatitis maaaring makapinsala.

[3], [4], [5], [6], [7], [8],

Posibleng mga panganib

Ang pinakamalaking panganib na nauugnay sa mga itlog ng manok, ang posibilidad ng impeksiyon sa salmonella. Ang impeksyon sa bituka ay isang malubhang sakit, at laban sa background ng pancreatitis ay maaaring humantong sa mga mapanganib na kahihinatnan. Upang maiwasan ang posibleng mga komplikasyon ng mga itlog ay dapat na maayos na hugasan at pinakuluan.

[9],