Juice na may type 1 at 2 na diyabetis

Ang diabetes ay nailalarawan sa pagkawala ng sensitivity ng mga selula sa insulin (uri 2) o ang kumpletong kawalan ng produksyon nito bilang resulta ng kanilang namamatay sa bahagi ng endokrin ng pancreas (uri 1). Ang hormone na ito ay kinakailangan para sa pagsipsip ng carbohydrates, kung wala ito ang asukal sa dugo rises at ito ay puno ng mga kahihinatnan para sa lahat ng mga organo ng tao. Ang sakit ay nangangailangan ng isang espesyal na diskarte sa pagkain nito, isang makabuluhang pagbawas sa menu ng taba at carbohydrates, isang pagtaas sa pagkain mayaman sa hibla. Maaari ba akong uminom ng juice sa diyabetis?

Ang juice ay isang puro komposisyon ng mga hilaw na materyales na kung saan sila ay ginawa. Kaya, upang maghanda ng isang baso ng mansanas, kailangan ng 4-5 medium-sized na prutas, pinya - halos isang buong pinya, atbp. Kahit na hindi mo idagdag ang asukal, na ginawa mula sa mga prutas, naglalaman ito ng sapat na dami upang saktan ang diyabetis, sapagkat naglalaman ito ng maraming madaling pagkatunaw na carbohydrates: sucrose, fructose. Sa loob ng kalahating oras pagkatapos ng 200ml ng lasing na juice ng prutas, ang glucose sa dugo ay nagdaragdag ng 3-4 mmol / l, at kung binigyan sila ng isang buong pagkain, pagkatapos ay sa pamamagitan ng 7-8 na mga yunit. Ang mga katotohanang ito ay nagpapahiwatig na bagaman sa juices ay maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan, ang mga pasyente na may diyabetis ay dapat na lumapit sa maingat at maingat na pagkonsumo nito.

Mga kapaki-pakinabang na juice para sa diabetes

Pinakamahusay na mahanap ang gitnang lupa sa pagkain sa pagitan ng mabuti at masama, dahil maaari mong masiyahan ang iyong mga gastronomikong pangangailangan gamit ang isang hindi nakakapinsala at masarap na produkto. Sa kontekstong ito, kami ay nagsasalita nang eksklusibo tungkol sa mga sariwang juice. Isaalang-alang kung alin ang angkop para sa mga diabetic:

• granada juice - prutas na ito ay may maasim na lasa, na nangangahulugan na mayroong maliit na asukal sa loob nito. Ang halaga ng granada ay mababa sa calories na may malaking halaga ng bitamina (C, E, grupo B), mineral (kaltsyum, phosphorus, aluminyo, mangganeso, kromo, atbp.), Amino acids (15 pangalan), mataba acids, flavonoids, tannins. Pinatataas nito ang glucose ng dugo, kaligtasan sa sakit, normalizes ang presyon ng dugo, binabawasan ang kolesterol, pinalakas ang mga pader ng mga vessel ng dugo, connective at tulang tisyu, pinabilis ang mga proseso ng pagbabagong-buhay, nagtanggal ng mga toxin at slags, nagpapatatag ng mga hormone, nagtataguyod ng panunaw. Ang lahat ng mga katangiang ito ay ang pinakamahusay na magkasya para sa mga diabetic. Upang uminom ito ay dapat na diluted - isang average ng kalahati ng isang baso ng tubig 50 ML ng juice. Lasing bago kumain, binabawasan nito ang uhaw, binabawasan ang tuyong bibig, nagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan. Maaari itong maging sanhi ng pinsala sa mga tao na may mataas na kaasiman ng tiyan, pancreatitis, madalas na kasamang diyabetis, peptiko ulser, exacerbations ng gastritis;
• Apple juice - hindi bawat mansanas ay angkop para sa patolohiya na ito. Juice mula sa berdeng maasim na prutas - eksakto kung ano ang magbabad sa pectin, enzymes, microelements, bitamina, ay tutulong sa paglaban sa avitaminosis at anemia, linisin ang dugo. Huwag kalimutan na diabetics ay hindi dapat kumain ng higit sa 2-3 mansanas sa isang araw, kaya kailangan mong pisilin ang juice sa labas ng parehong halaga ng prutas;
• Burdock juice para sa diabetes - isa pang pangalan para sa mga ito ay burdock, ay may isang natatanging komposisyon, salamat sa kung saan posible upang mabawasan ang dosis ng insulin. Naglalaman ito ng mga kinakailangang mataba na langis para sa mga pasyente, pinabilis ang pagbabagong-buhay ng tisyu, mapait na glycoside, kumokontrol sa metabolismo ng karbohidrat, polysaccharide inulin, paghahati ng taba at pagpapabuti ng pag-andar ng pancreas, tannins, na may mga anti-inflammatory at bactericidal properties. Bilang karagdagan, ang bitamina C ay pumipigil sa pagpapaunlad ng mga nakakahawang sakit, ang karotina ay nagpapabuti sa paningin, ang rutin ay nagiging mas nababanat ng mga pader ng mga sisidlan. Ito ay hindi kanais-nais sa pagbubuntis at pagpapakain ng isang bata, habang kumukuha ng mga diuretikong droga. Maaaring makuha ang juice mula sa mga batang dahon ng halaman mula Abril hanggang Hunyo. Sa iba pang mga pagkakataon ay mas mahalaga ang mga ito. Ang mga ito ay napunit at nabasa sa tubig sa loob ng 3 oras, pagkatapos ng madaling pagpapatayo, ang mga ito ay dumaan sa isang gilingan ng karne dalawang beses at kinatas. Maaari mong makuha ang juice mula sa mga ugat, paggiling ang mga ito at lamutak na rin. Ang nagreresultang inumin ay nakaimbak ng hindi hihigit sa 3 araw, para sa paghahanda para sa hinaharap dapat itong maging frozen, napanatili o halo-halong alkohol;
• lemon juice - maasim sa lasa, naglalaman ng ascorbic acid, sitriko, malic, pectin, phytoncides, carotene, riboflavin, thiamine, flavonoids, rutin at iba pang kapaki-pakinabang na mga sangkap. Kumain kami ng limon para sa pag-iwas sa mga sipon, dahil pinalakas nito ang mga panlaban, na may avitominoza, mga pathology ng gastrointestinal tract, urolithiasis, gota, rayuma, hypertension. Noong nakaraan, siya ay in demand para sa pag-iwas sa scurvy. Ang ganitong malawak na spectrum ng pagkilos ng mga biologically active components nito ay lalong mahalaga sa diabetes mellitus, maliban kung may labis na pagtatago ng hydrochloric acid. Maaari itong lasing diluted na may tubig, natural ay natupok sa pamamagitan ng isang tubo, upang hindi makapinsala sa ngipin enamel;
• Diabetes Lemon Juice with Egg - Ang kumbinasyong ito ng mga pagkain ay ginagamit upang mabawasan ang pagganap ng asukal sa loob ng mahabang panahon. Paghahanda ng isang cocktail sa pamamagitan ng pagsasama ng juice ng isang limon na may isang itlog, gumalaw na rin at uminom sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Pagkatapos ng 3 araw ng isang pahinga ay kinuha para sa isang buwan, pagkatapos ay ulitin;
• Orange juice - Ang citrus mismo ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao, pinalalakas nito ang kaligtasan sa sakit, ang mga antioxidant sa komposisyon nito ay mabuti para sa pag-iwas sa kanser, epektibong nililinis ang mga bituka, ang mga partikular na pigment nito ay nakikidigma sa glaucoma, katarata, na mahalaga para sa mga diabetic. Ngunit mayroong selulusa sa sanggol, na nagpapabagal sa proseso ng pagsipsip ng glucose sa dugo, sa mga juice na ito ay mababa. Kung pinapayagan ng mga nutritionists ang 1-2 prutas sa isang araw, pagkatapos ay ang mga juice mula sa parehong halaga ng orange ay dapat na lasing masyadong maingat, diluting ang mga ito sa tubig sa ratio 1: 2;
• aprikot juice - may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian: karotina - lumiliko sa bitamina A, na kung saan ay kinakailangan para sa katawan, linisin ito ng mga libreng radicals, pectins - nag-aalis ng mga slags at toxins, mineral - ay kasangkot sa mga proseso ng metabolismo at pagbuo ng dugo. Ang aprikot ay nakikipaglaban sa putrefactive na bakterya sa bituka, nagpapalakas sa nervous system, bone tissue. Ang lahat ng ito ay maaaring gumana sa isang diabetes, kung hindi para sa maraming mga sugars sa loob nito. Ang inumin na ito ay hindi katanggap-tanggap para sa mga diabetic;
• Birch sap - dahil sa mga katangian nito sa pagpapagaling, maraming mga tao sa tagsibol subukan upang mangolekta ito hangga't maaari at panatilihin ito para sa natitirang bahagi ng taon. Sa diyabetis, ang isang sariwang inumin ay magdadala ng higit pang mga benepisyo, maaari mo ring i-freeze ito. Dahil sa mababang nilalaman ng glucose, pati na rin ang mataas na kaltsyum na tala, hindi ito nakakasakit at pinalalakas din ang mga daluyan ng dugo, mapabuti ang paggana ng puso. Ang mga saponin sa komposisyon nito ay magbabawas ng pasanin sa mga bato, hatiin ang mga bato sa kanila. Ang mga amino acids at mga mahahalagang langis ay kasangkot sa paglilinis ng mga organo ng nakakapinsalang nakakalason na sangkap. Uminom ito ng isang baso ng tatlong beses sa isang araw para sa 20-30 minuto bago kumain.

Gulay ng gulay para sa uri ng diyabetis

Bilang karagdagan sa mga juice ng prutas, mayroong iba't ibang gulay. Ang insulin-independiyenteng diyabetis ng ikalawang uri ay nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa diyeta, kaya tutukan namin ang pinakasikat, na may kakayahan sa pagtulong sa diyabetis:

• Tomato juice - Ang tomato ay may mababang glycemic index (15 units), ito lamang ang nagsasalita sa pabor nito. Sariwang mula sa mga ito ay naglalaman ng mga mahalagang mineral para sa mga tao: posporus, potasa, bakal, kaltsyum, yodo, sink, fluorine; Ang mga bitamina ng grupo B, C, E, niacin, folic acid, karotina, lycopene, atbp. Ang halaga ng enerhiya ng isang kamatis ay mababa (20kkal bawat 100g ng timbang), walang mga taba dito, kaya ang paggamit nito ay hindi makapinsala sa pancreas kolesterol, isang kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng puso, ngunit maaaring makaapekto sa kalusugan ng gota, pagpapalabas ng gastritis, pancreatitis, peptic ulcer. Maaari itong lasing araw-araw nang hiwalay mula sa pangunahing pagkain sa halagang 500-600ml;
• Ang patatas na juice - hindi ito tumutukoy sa mga goodies na maaaring magbigay kasiyahan, ngunit para sa kapakanan ng iyong kalusugan, maaari kang kumuha ng ilang sips dalawang beses sa isang araw (inirerekomenda nila ang kalahati ng isang tasa isang beses). Ang produktong ito ay may sugat-pagpapagaling, gamot na pampalakas at anti-inflammatory effect, ang tanging kondisyon para dito ay upang maihanda ito bago gamitin;
• karot juice - kahit na alam ng mga bata ang tungkol sa mga benepisyo ng gulay na ito: beta-carotene, bitamina C, E, B, K, maraming mineral. Ang mga superstitmologist ay nagpipilit na maisama ito sa pagkain upang mapabuti ang visual acuity, inirerekomenda na palakasin ang katawan, mga vessel ng dugo, dagdagan ang paglaban laban sa mga viral at bacterial agent. Ang glycemic index nito sa raw form ay hindi mataas, kaya ang mga juice na may paghihigpit ng 250 ML sa araw ay lubos na katanggap-tanggap sa mga diabetic;
• Ang beet juice ay isang bagay na maaaring mag-alerto sa mga taong may diyabetis dito - isang mataas na nilalaman ng sucrose. Sa kabilang banda, maraming mga bagay sa loob nito na maaaring magbigay ng napakahalagang serbisyo sa kalusugan ng pasyente - nililinis niya ang mga daluyan ng dugo, pinabababa ang mga tagapagpahiwatig ng "masamang" kolesterol, presyon ng dugo, i.e. Nakikipaglaban sa mga epekto ng diabetes. Sa sitwasyong ito, mahalaga na sundin ang balanse sa pagitan ng benepisyo at pinsala, at samakatuwid, sundin ang kinakailangang dosis - 50 ML sa isang pagkakataon na may dalas ng 4 na beses sa isang araw, na may kontrol sa epekto nito sa antas ng asukal. Sa isang malinaw na pagtaas ay dapat na ito ay inabandunang;
• kalabasa juice - marahil walang mga tao na hindi naririnig ang tungkol sa mga benepisyo ng ito isang itlog ng isda, kaya kalabasa pinggan at diyabetis ay magandang "kasosyo." Ang espesyal na halaga nito para sa mga tao ng patolohiya na ito ay ang kalabasa na tumutulong sa paggawa ng sarili nitong insulin. Bilang karagdagan, nakakatulong itong alisin ang likido mula sa katawan, mapanganib na kolesterol, upang maiwasan ang anemya. Kapaki-pakinabang na berry sa anumang anyo, kabilang ang juices. Ang sariwang prutas ay hinugasan sa isang kudkuran at kinatas sa gasa;
• pipino juice - bagaman sa isang halaman ay walang kasaganaan ng bitamina, ngunit ang tubig ay namamayani, ngunit ito ay epektibo bilang isang diuretiko at choleretic agent, na mahalaga para sa endocrine diseases. Bilang karagdagan, mayroon itong mga elemento ng bakas tulad ng potasa, sosa, posporus, potasa, klorin. Ito ay pinaniniwalaan na pinipigilan ng pipino ang pagpapaunlad ng atherosclerosis, nagpapalakas sa mga nervous at vascular system. Walang mga limitasyon sa dosis para dito;
• Cilantro juice - isang herb na kilala sa pagluluto mula noong sinaunang panahon ay sikat dahil sa epekto nito sa katawan: pinababa ang asukal sa dugo, inalis na mga toxin, ay isang antiseptiko at anti-namumula ahente, pinahusay na panlunas sa bituka, at pantunaw. Ngunit sa loob nito ay nasa gilid ng barya. Hypotension, pagbubuntis, paggagatas, gastrointestinal ulcer, thrombophlebitis - diagnoses kung saan maaari itong maging sanhi ng pinsala. Ang pagbawas ng asukal sa cilantro juice ay dapat ibigay sa mga tampok na ito;
• Ang sarsa ng sarsa ng gulay ay isang maraming nalalaman at hindi nakakapinsalang gulay na may mga bihirang eksepsiyon. Ito ay nagpapabuti ng gana sa pagkain, mahusay na envelops ang mauhog lamad ng mga organ ng digestive, eliminates puffiness, tumutulong sa labanan laban sa labis na katabaan, kung ang taba deposito ay puro sa baywang, pinatataas antas ng hemoglobin at pagkalastiko ng mga vessels ng dugo. Ang juice ng zucchini ay napakapopular sa mga taong nagpapatuloy sa mga diet na pagbaba ng timbang. Gayunpaman, hindi sila dapat gamitin ng maling paggamit, dahil ito ay maaaring magpahinga nang lubusan sa upuan, guluhin ang balanse ng tubig-asin. Ang glycemic index nito ay 15, isang mababang figure, ngunit ang lakas ng tunog, higit sa 400 ML bawat araw, ay hindi kailangang lumampas.

Kung ang alinman sa mga nakalistang juices ay hindi katanggap-tanggap sa panlasa, maaari itong maisama sa iba, halimbawa, gulay at prutas, na lumilikha ng masarap na mga cocktail. Lalo na kapaki-pakinabang ang pagdaragdag ng "green" perehil, dill, cilantro. Ito ay nagdaragdag sa mga kapaki-pakinabang na bahagi, habang binabawasan ang carbohydrates.

Ano ang juice ay hindi maaaring uminom ng diabetes?

Ang teknolohiya ng paggawa ng mga juices sa isang pang-industriya na paraan ay binubuo ng ilang mga yugto: ang produksyon ng isang tumutok sa pamamagitan ng pagsingaw ng tubig, at pagkatapos ay ang pagbawi nito. Ang produktong ito ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng asukal, na hindi katanggap-tanggap sa diyabetis. Gayundin, hindi ka maaaring uminom ng mga natural na juice mula sa mga matamis na prutas: melokoton, aprikot, ubas.