Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Apple diet: salad para sa pagbaba ng timbang
Huling nasuri: 07.06.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang mga sikat na low-calorie salad ay kadalasang ginagamit sa mga diskarte sa pandiyeta. Ang mga benepisyo ng mga pagkaing prutas at gulay ay sari-sari. Pinupuno nila ang puwang ng mga organ ng pagtunaw, lumilikha ng isang pakiramdam ng pagkabusog, lagyang muli ang mga bitamina at mineral, itaguyod ang motility at paglisan ng mga fecal mass.
- Sa batayan ng mga mansanas para sa pagbaba ng timbang, maghanda ng mga pagkaing may iba't ibang sangkap ng gulay, mani at iba pang prutas.
Sa napakahigpit na mga diyeta, walang ginagamit na mga sarsa, sa hindi gaanong mahigpit na mga kaso, ang mga produktong low-fat lactic acid, lemon juice na may honey, apple cider vinegar ay madalas na kinuha. Sa ilalim ng pagbabawal ng mga bahagi na kabilang sa kategorya ng mga mapanganib: mayonesa, chips, potato chips, breadcrumbs, mataba sauces.
- Ang mga salad ay nagtataguyod ng panunaw at pagbaba ng timbang hindi lamang sa pamamagitan ng pagsunod sa mga espesyal na pamamaraan, kundi pati na rin sa pagkakaroon ng regular na menu.
Ang mga ito ay perpektong pinagsama hindi lamang sa repolyo, karot, kintsay, gulay, kundi pati na rin sa mga saging, kiwi, orange, pinya. Sa unang kaso, kinakain sila ng walang taba na karne, patatas, munggo. Sa pangalawang kaso - bilang isang malusog na dessert, pinapalitan ang fruit salad masyadong caloric cake, pastry at inihurnong mga kalakal.
Ang mga salad ng Apple-vegetable ay bumubuo ng batayan ng mga araw ng pagbabawas, na ginagawa ng maraming tao nang regular, para sa sistematikong kontrol sa timbang ng katawan. Kapag nagsasagawa ng mas mahabang diyeta, mahalagang huwag lumampas ang luto at huwag bawasan ang mga calorie hanggang sa punto kung saan magsisimula ang mga problema sa kalusugan. Ang ganitong kondisyon ay nagpapabagal sa rate ng metabolismo at pagbaba ng timbang, at ang pag-alis sa rehimen ay puno ng problema.
Ang mga rasyon sa pandiyeta ay maaaring maging napaka-boring at monotonous, na kung saan ay hindi gaanong inspirasyon para sa isang taong gustong pumayat. Ang diyeta na may mga mansanas para sa pagbaba ng timbang ay maaaring maging isang pagbubukod, kung gumagamit ka ng mga recipe na nilikha ng mga theorists at practitioner ng negosyong ito.
Ang mga salad ng Apple para sa pagbaba ng timbang ay may kasamang iba't ibang sangkap, depende sa layunin at mga katangian ng pandiyeta. Bitamina, paglilinis, pagpapayaman ng mga kinakailangang sangkap, pinag-iba-iba ng mga salad ang menu, punan ang tiyan ng makapal, ngunit mababang-calorie na pagkain na kinakailangan para sa pagbaba ng timbang.
- Ang isang kagiliw-giliw na recipe ay inaalok sa mga mahilig sa avocado, ang pulp nito ay ibinuhos sa halos gadgad na mansanas at karot. Ang parehong prutas ay unang binalatan mula sa alisan ng balat. Ang avocado ay minasa.
Ang mga mansanas ay pinagsama rin sa mga saging, sa isang ratio na 2 hanggang 1. Ang mga singsing ng saging at gadgad na mansanas ay hinaluan ng mga mani at binihisan ng pulot at lemon juice ayon sa panlasa. Pinipigilan ng gayong dressing ang pagkawala ng natural na kulay.
Ang natural na yogurt ay kadalasang ginagamit bilang isang dressing. Ito ay angkop para sa isang salad ng mansanas at ilang mga gulay: matamis na paminta, sibuyas, kamatis na walang balat. Ang lahat ng mga sangkap ay pinutol sa kalahating singsing, ang mga mansanas ay binuburan ng lemon juice upang hindi sila madidilim, lahat ay magkakasamang halo-halong may lactic acidic na produkto.
Salad ng karot at mansanas
Apple salad para sa pagbaba ng timbang ay maaaring pupunan na may tulad na isang kapaki-pakinabang na root gulay bilang karot. Ang parehong prutas ay naglalaman ng mas mataas na halaga ng hibla, at ito ay isang malinaw na indikasyon ng kanilang mga benepisyo para sa panunaw at pagbaba ng timbang. Ang kasaganaan ng mga bitamina ay gumagawa ng mga karot at mansanas para sa pagbaba ng timbang na dobleng kapaki-pakinabang.
- Sa liwanag ng mga modernong ideya tungkol sa pinsala ng laging nakaupo na pamumuhay, ang ulam na ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga manggagawa sa opisina na gumugugol ng buong araw sa computer.
Ang salad para sa isang araw ng pagbabawas o patuloy na paggamit ay inihanda mula sa sariwang ani ayon sa sumusunod na recipe:
- Grate ang hinugasan at nilinis na mga sangkap sa isang magaspang na kudkuran. Ang isang pinong kudkuran ay hindi angkop, dahil ito ay magiging isang katas. Paghaluin ang gadgad na timpla at ibuhos ang langis ng oliba o iba pang langis ng gulay sa ibabaw nito.
Ang mga taba ay nagpapadali sa pagsipsip ng karotina, na naroroon sa mga karot bilang isang provitamin. Mahalaga rin ang yodo upang maiwasan ang pagbuo ng taba.
Ang ulam ay nagiging makatas, may lasa at malasa. Hindi inirerekumenda na asin o patamisin ito upang hindi mawala ang halaga ng pagkain nito. Ang pagdaragdag ng mga halamang gamot, tulad ng perehil, ay pinapayagan.
Mayroong iba pang mga variant ng carrot-apple salad - kasama ang pagdaragdag ng repolyo, beets, bell peppers, kintsay. Binuo ang isang bersyon ng diyeta sa salad na ito, na nangangako sa minus 3-5 kg sa tatlong araw. Ito ay matigas, ngunit epektibo. Hindi ito angkop para sa lahat at nangangailangan ng 2-linggong pag-iwas sa nakakapinsalang pagkain pagkatapos makumpleto ang regime sa diyeta.
Salad na may mansanas at repolyo
Sa pagtugis ng mga newfangled diets madalas kalimutan ang tungkol sa tulad ng isang kapaki-pakinabang na gulay sa bahay bilang ordinaryong repolyo. Kasama ang mga mansanas para sa pagbaba ng timbang, ito ay isang ulam na may bitamina na may maraming kapaki-pakinabang na katangian.
- Inuri ng mga Nutritionist ang repolyo bilang isang pagkain na may negatibong calorie na nilalaman. Nangangahulugan ito na ang katawan ay gumagamit ng mas maraming enerhiya upang iproseso ito kaysa sa natatanggap nito mula sa paggamit nito.
Ang isang pantay na naaangkop na sangkap ay mansanas. Ito ay isang kayamanan ng mga bahagi ng bitamina at mineral, isang mahusay na paraan upang ayusin ang mga bituka at aktibidad ng cardiovascular. Pinagsasama ng salad na may mga mansanas at repolyo ang pinakamahusay na mga katangian ng parehong mga halaman: pinagsasama nito ang mga benepisyo, lasa, mga katangian ng pagsunog ng taba.
- Ang mga simpleng recipe ng salad ng gulay ay may kanilang mga lihim.
Kaya, mas masarap ang repolyo kapag tinadtad nang pino. Upang mapahina ito, lamutin muna ito gamit ang iyong mga kamay, kung hindi ito ipinagbabawal ng iyong diyeta, pagkatapos ay kasama ang asin. Maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga gulay sa repolyo at mansanas, sa kalooban at panlasa: kintsay, karot, pulang sibuyas, halamang-gamot sa hardin, kahit malunggay - para sa mga mahilig sa maanghang na meryenda.
Sa kumbinasyon ng mga karot at pinakuluang beets, ang repolyo na may mga mansanas ay bumubuo ng sikat na salad na "Metelka", na tumutulong upang linisin ang mga bituka at agad na mawalan ng timbang. Para sa araw ng pagbabawas, ang ulam ay hindi inasnan at hindi binubuhusan ng mantika, tinimplahan lamang ng lemon juice o cranberries. Ang isa pang variant ng dressing - isang kutsarang puno ng suka at langis, asin, paminta, asukal sa panlasa.
Celery at apple salad para sa pagbaba ng timbang
Hindi lamang smoothies ang inihanda mula sa kintsay at mansanas para sa pagbaba ng timbang. Ang dekorasyon ng pagbubutas ng mga diyeta sa gulay ay mga salad, kung saan maaaring mapagtanto ng lahat ang kanilang mga pantasya sa pagluluto. Siyempre, sa loob ng mga patakaran ng diyeta na may mga mansanas para sa pagbaba ng timbang.
- Ang kintsay at mansanas ay mataas sa hibla at iba pang mga benepisyo sa pagbaba ng timbang, at ang kanilang mababang calorie ay ginagawa itong dobleng epektibo.
Ang salad ng mga sangkap na ito ay maaaring kainin hangga't gusto mo: hindi nililimitahan ng mga nutrisyonista ang dami ng ulam ng bitamina. Gayunpaman, ang taong nagpapayat mismo ay hindi makakain ng marami sa isang upuan, dahil ang hibla, na sagana sa parehong mga produkto, ay mabilis na pumawi sa pakiramdam ng gutom.
- Isang tangkay ng mabangong halaman at isang mansanas ng anumang uri ang kailangan sa bawat paghahatid.
Balatan ang hinugasan na kintsay mula sa mahabang matigas na hibla at gupitin sa mga singsing. Ang binalat na mansanas ay ginadgad. Upang mapabuti ang lasa magdagdag ng berdeng mga sibuyas, dill, ibuhos ang langis o lemon juice.
Nag-aalok ang mga Nutritionist ng mas nakabubusog na bersyon ng apple-celery salad, ibig sabihin - na may karne ng manok o veal. Ang mga sangkap ng gulay ay inihanda sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang kaso, ang pinakuluang karne ay pinutol sa mga cube, magdagdag ng mga gulay ng salad. Dressing - mababang-taba mayonesa sa kalahati na may kulay-gatas.
Salad na may repolyo, karot at mansanas
Para sa mga nag-aayuno o nasa isang diyeta, ang salad na "repolyo, karot, mansanas" ay ang pinakamahusay na pagpipilian. Lalo na sa taglamig, kapag nagsimula ang avitaminosis, dahil ang lahat ng mga sangkap ng ulam na ito ay literal na puno ng mga bitamina. May angkop na pinangalanan ang ulam na "Vitamin Pantry".
- Ang puting repolyo, orange na karot at pulang kulay na mansanas para sa pagbaba ng timbang ay lumikha ng isang magandang hitsura, masarap at malusog na kumbinasyon, na nagiging sanhi ng malusog na gana. Ang pagdaragdag ng pinong tinadtad na perehil o sibuyas na gulay ay pag-iba-ibahin ang scheme ng kulay.
Upang ihanda ang salad, gutay-gutayin ang hugasan na repolyo, lagyan ng rehas ang mga karot at mansanas nang walang mga balat nang magaspang. Ang pagbibihis ay pamantayan: lemon juice, paminta, asin, langis ng oliba. Mas masarap kung maghihintay ka ng isang quarter ng isang oras para lumambot ang mga sangkap at mababad ang mga panimpla.
Ihain ang salad na may karne o side dish, upang pag-iba-ibahin ang mesa sa pagkakaroon ng mas siksik na pinggan. Ang mga taong nagpapapayat ay kumakain nito bilang isang malayang ulam, sa tanghalian o sa gabi. Ang epekto sa pandiyeta ay mas mataas kung ang salad ay hindi inasnan at may paminta, at mas mabuti - at huwag magdagdag ng langis.
Kung ninanais, bilang karagdagan sa mga gulay at mansanas sa itaas, ang recipe ay may kasamang kintsay o salad greens, sariwang pipino. Ito ay lumiliko nang maganda kung ang mga mansanas ay pinutol sa mga dayami, at ang mga karot ay gadgad sa isang espesyal na Korean grater.
Beet, repolyo, karot at salad ng mansanas
"Metelka" - tulad ng isang makasagisag na pangalan ay ibinigay sa isang salad ng beets, repolyo, karot, mansanas. Ang ulam ng diyeta ay napaka-epektibo na kinakailangang kasama sa diyeta ng mga kababaihan na nanonood ng pigura. Ang regular na pag-alis ng mga mansanas para sa pagbaba ng timbang, kabilang ang kumbinasyon sa mga gulay sa itaas, ay nagbibigay hindi lamang sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin sa sigla, liwanag sa katawan at kaluluwa.
- Ang pangalawang pangalan, "Brush," ay malinaw na nagpapahiwatig ng paglilinis na ginagawa ng naturang pagkain sa mga dulong bahagi ng digestive tract.
Ang salad ay inihanda tulad ng sumusunod. Mga sangkap - magaspang na gadgad na karot at mansanas, makinis na ginutay-gutay na repolyo 200g, ang mga pre-boiled na beets ay ginadgad o diced din. Lahat ng sama-sama halo-halong, sprinkled na may lemon o cranberry juice. Ang asin, magdagdag ng asukal o isang bagay na caloric ay hindi pinapayagan kung ang salad ay inihanda para sa layunin ng paglilinis at pagbaba ng timbang.
- Mayroong ilang mga recipe para sa Chickpeas, kabilang ang mga nakabatay sa prutas. Anuman ang mga pagkakaiba, gumagana ang salad sa maraming paraan:
- Nagsisimula ang paggana ng malaking bituka.
- Mga suplemento ng protina na diyeta.
- Ito ay isang malusog na alternatibo sa pasta at patatas side dish.
- Nagpapayaman ng hibla, na naglilinis sa "Avgia stables" ng GI tract.
- Binabawasan ang mga antas ng kolesterol.
- Ito ay may pinakamahusay na epekto sa mga daluyan ng dugo at puso.
- Nagpapabuti ng kondisyon at hitsura ng balat.
Kung ang "Shchetka" ay kinakain araw-araw, 1.5 kg ng pinaghalong bawat araw, pagkatapos ay sa tatlong araw, ang pagbaba ng timbang na 1-3kg ay nakamit. Kasabay nito ay kinakailangan upang obserbahan ang pag-inom ng rehimen: uminom ng 2 litro ng purong tubig.
Beet at apple salad
Ang mga beet ay may natatanging hematopoietic, paglilinis, pagpapabuti ng hormonal background at mga katangian ng proseso ng pagtunaw. Ito ay pinagsama sa maraming mga gulay, pati na rin ang mga prutas - mansanas, prun, mani. Ang beet at apple salad ay nag-aalis ng talamak na paninigas ng dumi at tumutulong sa mga taong mas gusto ang mababang-calorie na diyeta upang mawalan ng timbang.
- Bilang karagdagan sa mga beets at mansanas, kintsay, repolyo, karot ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang. Ang mga ito ay kasama sa mga recipe ng salad upang pag-iba-ibahin ang dietary vegetable diet.
Para sa paghahanda ng 2 bahagi ng pre-boiled beets (2 pcs.) Gupitin sa mga cube o makapal na dayami, 2 maasim na mansanas - sa parehong paraan. Magdagdag ng isang kutsarang pasas. Maaari kang kumuha ng prun, ibabad para sa lambot at pagkatapos ay makinis na tinadtad. Sa masa magdagdag ng isang clove ng durog na bawang, halo-halong asin, paminta, langis ng oliba na may lemon juice. Ang langis ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang langis, at lemon - apple cider vinegar. Pagyamanin ang lasa gamit ang iyong mga paboritong pampalasa. Ilapat kaagad ang dressing bago ihain.
Mayroon ding isang variant na may sarsa ng mayonesa. Ang mga beet, mansanas at walnut ay binibihisan ng homemade mayonnaise at pinalamutian ng maanghang na damo. Ang salad ay mas nakabubusog, nakakakuha ito ng isang espesyal na lasa pagkatapos ng kaunting oras sa refrigerator.
Kalabasa at mansanas salad
Ang buong treatise ay isinulat tungkol sa mga benepisyo ng parehong kalabasa at mansanas para sa pagbaba ng timbang. Ang bawat isa sa kanila ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, at kung ang sariwang kalabasa ay hindi nararapat na bihirang naroroon sa aming mga talahanayan, ang mga mansanas, bilang panuntunan, ay hindi isinalin. Paano pinagsasama ang mga kinatawan ng hardin at hardin ng gulay at ano ang pagiging kapaki-pakinabang ng salad ng kalabasa na may mansanas para sa pagbaba ng timbang?
- Ang mga sariwang salad ay nagpapanatili ng lahat ng mga bitamina na mayaman sa mga halaman na ito. Ang mga ito ay madaling natutunaw, may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw, nag-aalis ng mga nakakapinsalang basura at lipas na mga bituka.
Ang kalabasa, tulad ng malapit na kamag-anak nito - pipino, ay 90% na tubig. Gayunpaman, ang mababang-calorie na gulay ay hindi mahirap sa mga kapaki-pakinabang na bahagi. Sa kabaligtaran, ang kalabasa ay naglalaman ng isang natatanging bitamina T. Sa kumbinasyon ng mga mansanas ng anumang iba't, pinalamanan ng hibla, ang salad ay isang mahusay na pandiyeta na ulam, at ang pagdaragdag ng likidong pulot ay nagpapataas ng lasa at kapaki-pakinabang na mga katangian nito.
- Ito ang perpektong dessert, lalo na sa tag-araw kung kailan hinog na ang masasarap na melon pumpkins.
Ang isang malaki o katamtamang kudkuran ay ginagamit upang ihanda ang salad. Ang kalabasa ay binalatan mula sa matigas na shell, ang mga mansanas na may malambot na balat ay sapat na upang hugasan. Magdagdag ng pulot - at handa na ang ulam. Minsan ang mga pasas o mani ay idinagdag sa salad-dessert, na kumikilos bilang isang uri ng pampalasa. Ang ulam ay medyo nakabubusog, para sa pagbaba ng timbang ay ginagamit para sa almusal o hapunan.