Diyeta sa kalabasa: kapaki-pakinabang na mga recipe

Ang banal na kalabasa, na ginamit upang pakainin ang mga baka at magluto ng sinigang na kalabasa sa panahon sa ating bansa ilang dekada lamang ang nakalipas, ay biglang nagsimulang sakupin ang mga nangungunang posisyon sa mga talahanayan ng haute cuisine, bilang isang malusog na produktong pandiyeta. Marahil, natanggap ng prutas na ito ang pagkilala nito sa isang kadahilanan, at ang karapat-dapat na katanyagan nito ay dumating dito salamat sa pagbubukas ng mga hangganan ng heograpiya at culinary. Sa ngayon, ang diyeta ng kalabasa ay napakapopular, at masarap din.

Mga pahiwatig

Ang kalabasa ay inirerekomenda sa lahat at palaging dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ngunit sa kasong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa diyeta ng kalabasa para sa pagbaba ng timbang. Ang mga indikasyon para sa appointment ay malaking labis na timbang o ang pagnanais na mawalan lamang ng ilang kilo at pakiramdam na mas slim at fit. Bilang karagdagan, mapapabuti nito ang panunaw, kondisyon ng buhok at balat. Ang diyeta ay matagumpay na ginagamit upang maiwasan ang paninigas ng dumi, mga sakit sa cardiovascular, pamamaga ng genitourinary system.

Pangkalahatang Impormasyon diyeta ng kalabasa

Ang kakanyahan ng diyeta ng kalabasa ay ang prutas ay mababa ang calorie (23 kcal bawat 100 g), matamis, malasa, pinupuno ang tiyan nang mahabang panahon nang hindi nagiging sanhi ng pakiramdam ng gutom, at samakatuwid ay madaling disimulado, pinupunan ang mga reserba ng bitamina, micro- at macroelements na kinakailangan para sa buhay. Pina-normalize nito ang digestive tract, pinapabagal ang pagsipsip ng mga taba at carbohydrates. Ang halaga ng kalabasa ay hindi limitado, dahil sa katunayan 90% ng prutas ay tubig na may mga mineral at bitamina, ito ang pangunahing sangkap sa lahat ng mga pinggan. Ang asin ay pinaliit, asukal, alkohol, matamis ay hindi kasama, pagkatapos ng 18:00ipinagbabawal ang pagkain.

Pumpkin Diet para sa Pagbaba ng Timbang ng 5 kg

Ang mga may-akda ng 5kg weight loss diet ay nangangako ng ganoong resulta sa loob lamang ng 4 na araw. Sa mga araw na ito, kumain lamang ng tatlong beses sa isang araw, uminom ng maraming tubig at mag-ehersisyo. Ang menu ng pumpkin diet ay ganito:

• Araw 1 - ang kalabasa ay naroroon sa lahat ng mga pinggan: ang sinigang na kanin na may kalabasa ay kailangan para sa almusal. Upang gawin ito, pakuluan ang kalabasa, magdagdag ng 3 kutsara ng brown rice, gatas na diluted sa tubig at lutuin sa kalan o sa oven hanggang sa tapos na. Para sa tanghalian, cream na sopas, hapunan - inihurnong kalabasa na may kanela;
• pangalawa: sa umaga, kalabasa salad na may mga almendras at peras, tanghalian na may vegetarian na sopas at mga cutlet ng kalabasa, sa gabi, inihurnong mansanas, isang baso ng kefir;
• pangatlo: sinigang na may pagdaragdag ng anumang cereal maliban sa semolina sa umaga, pagkatapos ay sopas na may mga bola-bola na gawa sa pandiyeta na karne, hapunan ng salad na may mga sangkap tulad ng kalabasa, pinya, mansanas;
• ikaapat: nilagang gulay at kalabasa sa umaga, borscht na may karne sa isang di-mayaman na sabaw sa araw, mga pancake ng kalabasa, tinadtad na mga talong, kampanilya, kamatis, prun, at mga sibuyas na inihurnong sa kalahating kalabasa sa gabi. Budburan ng grated cheese 5 minuto bago ito maging handa.

Maaari kang uminom ng tubig, juice ng kalabasa, berdeng tsaa.

Pumpkin diet para sa 10 araw

Kung hindi mo nagawang makamit ang ninanais na mga resulta sa isang maikling panahon at kung hindi ka pagod sa kapaki-pakinabang ngunit tiyak na produktong ito, maaari mong gamitin ang pumpkin diet sa loob ng 10 araw. Binubuo ito ng dalawang apat na araw na bloke na inilarawan sa itaas at dalawang araw para sa unti-unting paglabas dito. Ang maximum na panahon ng pananatili dito ay 2 linggo o 3 bloke. Ang bawat bagong bloke ay nagsisimula sa unang araw ng diyeta. Ano ang maaari mong kainin? Kasama sa diyeta nito ang mga vegetarian na sopas o sopas na may mahinang sabaw ng karne, sinigang, casseroles, salad, lutong gulay, at sariwang juice at prutas bilang mga dessert. Ang pangunahing papel sa lahat ng mga pagkaing ito ay ibinibigay sa kalabasa. Ang isang maliit na halaga ng karne ay pinapayagan, ngunit may isang side dish ng kalabasa. Ano ang hindi mo makakain? Huwag kumain ng patatas, carbonated na inumin, pritong, mataba, mataas na calorie, maanghang na pagkain ay bawal. Pagkatapos ng pagtatapos ng diyeta, hindi mo rin kailangang sumakay sa mga produktong ito, at ganap na alisin ang kalabasa mula sa menu. Maaari kang mag-iwan ng juice sa diyeta, isang dessert na pinagsasama ang iba't ibang prutas.

Pumpkin Diet Recipe

Mayroong maraming mga recipe ng pumpkin diet at madalas silang hindi nangangailangan ng maraming kasanayan sa paghahanda. Narito ang ilan sa mga ito:

• juice ng kalabasa - ang sariwang lamutak ay ang pinakamalusog. Upang ihanda ito, ang prutas ay binalatan at alinman sa gadgad o ipinadala sa isang juicer, pagkatapos ay sinala. Maaaring makuha ang juice sa ibang paraan. Ang gadgad na kalabasa ay ibinagsak sa tubig na kumukulo, pinakuluan ng ilang minuto at pinalamig, at pagkatapos ang lahat ay naging isang homogenous na masa gamit ang isang blender o panghalo. Bago uminom, maaari kang magpiga ng kaunting lemon juice upang maiwasan ang pag-cloy. Pinakamainam na uminom ng juice sa umaga sa walang laman na tiyan, kalahating oras bago mag-almusal;
• pumpkin soup - pinakamasarap na may mahinang sabaw ng manok. Ang mga piraso ng kalabasa, karot, sibuyas ay pinakuluan hanggang tapos na at hinagupit ng blender. Bago ihain, ang mababang-taba na cream, tinadtad na dill, perehil, at isang maliit na piraso ng crouton, na pinatuyo ng kamay, ay idinagdag sa plato;
• Pumpkin pie - maraming mga recipe para sa pie na ito, para sa mga Amerikano ito ay isang hindi nagbabago na katangian ng festive table pagkatapos ng pabo, ngunit sa kasong ito kailangan mong gumamit ng isang pandiyeta. Ang mga sangkap ay 200g ng kalabasa, isang itlog, isang baso ng kefir, 80g ng oatmeal, langis ng gulay (20g), mani, vanillin, isang maliit na pulot. Sa yugto ng paghahanda, ang kalabasa ay tinadtad sa isang processor ng pagkain, ang mga natuklap ay ginawang harina sa isang gilingan ng kape at idinagdag sa kalabasa, pati na rin ang mga natitirang sangkap. Ang lahat ay lubusan na halo-halong hanggang sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas. Ang oven ay pinainit sa 180 °, ang form ay greased na may langis at puno ng handa na kuwarta. Sa kalahating oras ang pie ay handa na;
• Ang pumpkin jam ay isang masarap na dessert treat na maaaring kainin nang hiwalay o ilagay sa diet bread o pie. Upang gawin ito, kakailanganin mo ng 0.5 kg ng kalabasa, isang kutsara ng lemon juice, kapalit ng asukal, kanela sa panlasa, isang kutsarita ng gadgad na luya, isang third ng isang kutsara ng nutmeg. Maaari kang magdagdag ng anumang sangkap na gusto mong tikman. Ang binalat na kalabasa ay tinadtad at nilaga sa mahinang apoy kasama ang pagdaragdag ng kaunting tubig upang hindi ito masunog. Pagkatapos na ito ay handa, katas ito, idagdag ang lahat ng iba pa at pakuluan ito hanggang sa makapal, pagkatapos ay ilagay ito sa mga garapon ng salamin, palamig ito, at ilagay ito sa refrigerator;
• kalabasa pancake - kalabasa (300g) at mansanas (2 daluyan) ay gadgad, 100g ng mababang-taba cottage cheese, isang itlog, isang pakurot ng asin, isang third ng isang kutsarita ng soda, quenched na may lemon juice ay idinagdag sa kanila. Stevia ang ginagamit sa halip na asukal sa panlasa. Ang kapal ay nababagay sa durog na oatmeal (sa halip na harina), maaaring idagdag ang mga pasas. Ang mga cutlet ay dapat na nabuo mula sa inihanda na masa nang hindi kumakalat, na inilatag sa isang baking sheet na may linya na may papel na parchment at inihurnong sa oven hanggang sa tapos na. Ang ganitong mga pancake ay napakahusay na may aromatic herbal tea, rosehip broth o unsweetened low-fat yogurt;
• kalabasa na inihurnong may mga mansanas - grasa ang isang mababang anyo o baking sheet na may langis ng gulay, gupitin ang kalabasa at mansanas sa manipis na hiwa. Una, ipamahagi ang kalabasa sa buong ibabaw ng lalagyan, ilagay ang mga hiwa ng mansanas dito sa parehong paraan at iwiwisik ang kanela. Maghurno sa 180 ° sa loob ng 30-40 minuto;
• sinigang na kalabasa - ang prutas ay pinakuluan sa tubig, na pagkatapos ay pinatuyo, idinagdag ang bahagyang lutong brown rice. Ang lahat ay ibinuhos ng mababang-taba na gatas upang ang mga nilalaman ng kasirola ay natatakpan, dinala sa isang pigsa sa apoy at inilagay sa oven sa loob ng kalahating oras.

Benepisyo

Ang pakinabang ng diyeta ng kalabasa ay ang mga bunga nito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla (sa 100 g ng kalabasa 7 g ng hibla ng halaman) na may pang-araw-araw na pangangailangan na 20-35 g. Ang kulay kahel ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng beta-carotene sa loob nito - isang natural na antioxidant at immunostimulant at ang nilalaman nito ay 5 beses na mas mataas kaysa sa mga karot. Ang kalabasa ay mayaman din sa mga bitamina B, bakal, potasa, tanso, protina. Ang mga pectins sa komposisyon nito ay nagpapasigla sa metabolismo, binabawasan ang mababang density ng kolesterol, pinasisigla ang sirkulasyon ng paligid, nag-aalis ng mga toxin at iba pang nakakapinsalang elemento mula sa katawan.

Contraindications

Ang diyeta ng kalabasa ay kontraindikado sa kaso ng pagpalala ng mga sakit ng gastrointestinal tract, pagkatapos ng isang nakakahawang sakit, sa katandaan. Ang mga posibleng panganib at komplikasyon ay nauugnay sa paglala ng mga malalang sakit ng tiyan, bituka, pancreas, dahil naglalaman ito ng maraming mga hibla ng halaman. Tulad ng anumang mono-diet, nililimitahan nito ang paggamit ng mga sustansya mula sa iba pang mga produkto, kaya ang maikling panahon ng paggamit nito ay pinakamainam.

[ 1 ]

Mga pagsusuri at resulta

Ang mga pagsusuri at mga resulta ay lubos na mahuhulaan, dahil ang buong pamayanan ng tao ay nahahati sa mga mahilig sa kalabasa at sa mga tiyak na hindi nakikita ang produktong ito. Ito ay mula sa huli na ang diyeta ay pinupuna. Buweno, maraming iba pang mga pagpipilian, bagaman walang diyeta na walang mga paghihigpit. Ang mga positibong pagsusuri ay binibigyang diin ang pagkabusog ng kalabasa, na nangangahulugang mahusay na pagpapaubaya, ang kasarapan nito, at ang kawalan ng isang depressive na estado. Mayroon ding mga resulta, ngunit sa karamihan ng mga pagsusuri ay hindi sila kahanga-hanga.