Prutas para sa pancreatitis

Ibalik ang pag-andar ng inflamed pancreas ay maaari lamang sumunod sa isang espesyal na diyeta. Para sa mga pasyente na may pancreatitis na binuo dietary table number 5p, habang ang talamak na estado ay humupa, ito ay pinalitan ngdiyeta numero 5 na may hindi gaanong mahigpit na mga panuntunan sa pagkain. Ang mga diyeta ay nagbibigay ng kaligtasan sa may sakit na organ, na nagpoprotekta sa digestive system mula sa magaspang, matalim, acidic, mataba, masyadong mainit o malamig na pagkain. Kasabay nito, ang katawan ay dapat makatanggap ng mga kinakailangang nutrients, bitamina at mineral, na ganap na tumutugma sa prutas.

Hilaw na prutas sa pancreatitis

Sa iba't ibang mga pananim na prutas, hindi lahat ng kanilang mga prutas ay maaaring kainin ng mga taong may ganitong patolohiya. Ang pangunahing gawain ay protektahanpancreas mula sa magaspang na mga hibla sa kanilang komposisyon, mga agresibong acid. Ang ilan sa mga ito ay hindi angkop sa hilaw na anyo, ngunit katanggap-tanggap pagkatapos ng paggamot sa init. Ano ang maaari at kung ano ang hindi maaaring maging hilaw na prutaspancreatitis isinasaalang-alang na ang mga exacerbations ay ganap na hindi kasama ang kanilang pagkonsumo. Pinag-uusapan lamang natin ang tungkol sa panahon ng patuloy na pagpapatawad.

Mga milokoton para sa pancreatitis

Ang makatas, masarap na prutas ay naglalaman ng mga bitamina A, C, E. RR, H, B1, B2, B5, B6, folic acid, isang malaking listahan ng mga mineral, kabilang ang magnesium, potassium, calcium, yodo, iron at iba pa.

Pinapabuti nila ang gana, peristalsis ng bituka, palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, dagdagan ang hemoglobin, lumikha ng isang masayang kalooban. [1]

Ang mga pasyente na may pancreatitis ay dapat pumili ng mga hinog, makatas na prutas, alisin muna ang balat, kumain bilang mga dessert pagkatapos ng pangunahing pagkain. Ang isang makatwirang pang-araw-araw na allowance ay kalahati ng isang malaki o isang katamtamang prutas. Maaari ka ring maghanda ng juice mula sa kanila, kalahating diluted na may tubig.

Nectarine para sa pancreatitis

Ang mga nectarine ay iba't ibang peach. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang ganap na makinis na balat, tulad ng isang plum. Sa mga tuntunin ng kanilang mga katangian, sila ay katulad ng kanilang "kamag-anak". Ang mababang nilalaman ng asukal ay nagpapahintulot sa pagkonsumo nito ng mga diabetic, hindi tulad ng mga milokoton.

Ang Nectarine ay kilala sa kakayahang linisin ang katawan ng mga produkto ng pagkasira ng buhay, ito ay isang kilalang antioxidant na nagpapabilis sa pag-renew ng cell, na napakahalaga sa kanilang pinsala sa pancreas. [2]

Mayroong kahit na isang panandaliang diyeta sa mga nectarine, na nagpapahintulot sa iyo na mag-ibis ng katawan at mawalan ng kaunting labis na timbang, ngunit ito ay para sa mga malusog na tao. Nililimitahan ng pancreatitis ang pagkonsumo ng prutas, pati na rin ang peach.

Mga plum para sa pancreatitis

Citric, malic, oxalic, succinic, ascorbic - lahat ng mga acid na ito ay naroroon sa plum at nagiging isang balakid sa talamak na yugto ng sakit. [3]

Ang malinaw na pagpapabuti at matatag na kawalan ng mga sintomas ay nagpapahintulot sa iyo na kumain ng mga plum sa hilaw na anyo, ngunit hindi hihigit sa 3-4 na piraso sa isang araw, binalatan. Hindi mo dapat isuko ang mga ito nang lubusan, dahil ang kanilang kemikal na komposisyon ay nagpapahintulot sa iyo na alisin ang mga toxin at toxins, bawasan ang kolesterol, pinipigilan ang trombosis, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, nag-aalis ng paninigas ng dumi.

Mga peras para sa pancreatitis

Ang bentahe ng peras sa inilarawan sa itaas na mga prutas ay magagamit ito sa buong panahon ng taglamig at, kung sa tag-araw ay binabalewala ito ng marami dahil sa kasaganaan ng iba pang mga prutas, pagkatapos ay sa taglamig ito ay babalik sa kanyang karapat-dapat na katanyagan. [4]

Sa pancreatitis peras ay maaaring walang mga paghihigpit (ang kanilang kaasiman ay mas mababa kaysa sa mansanas), kung ito ay hindi para sa pagkakaroon sa kanila ng mga mabato cell - sclereids. Ang mga patay na selula, na nailalarawan sa pamamagitan ng kakayahang makaipon sa kanilang sarili ng dayap, cutin (isang uri ng wax), malakas na kristal ng silikon dioxide.

Ang lahat ng ito ay gumagawa ng peras na isang mabigat na pagkain, kahit na ang pagluluto o pagkulo ay hindi nakakatipid sa sitwasyon. Pinakamainam na ganap na alisin ang mga ito sa iyong menu.

Mga petsa para sa pancreatitis

Ang pagkakaroon sa komposisyon nito ng maraming mga kapaki-pakinabang na compound, ang mga matamis na oriental na prutas ay may positibong epekto sa nervous, cardiovascular system, mapabuti ang pagtulog, palakasin ang kaligtasan sa sakit, labanan ang mga nagpapaalab at nakakahawang sakit, mapabilis ang pagbabagong-buhay ng cell ng nasirang organ. [5]

Sa negatibong bahagi ng prutas na ito para sa pancreas ay maaaring maiugnay ang isang malaking halaga ng glucose, na nagiging sanhi ng pagtaas ng pagtatago ng insulin. Ito ay naglo-load din sa endocrine na bahagi nito.

Gayunpaman, sa binuo na sistema ng nutrisyon para sa naturang patolohiya, ang mga petsa ay kasama sa listahan ng mga pinahihintulutang produkto, maaari nilang palitan ang nakakapinsalang mabilis na carbohydrates. Ang isang matatag na estado ng kalusugan ay nagpapahintulot sa iyo na kumain ng hanggang sa isang dosenang hinog at malambot na prutas bawat araw.

Avocado para sa pancreatitis

Ang abukado ay isang bagong-fangled na prutas na nakakuha ng katanyagan sa iba't ibang mga culinary recipe sa mga nakaraang taon. Ginagamit ito sa mga salad, sarsa, mahusay itong pinagsama sa karne, isda, pagkaing-dagat, kaya maaari itong magsilbi bilang isang palamuti sa kanila.

Ito ay aktibong isinusulong ng mga nutrisyunista, pagtaya sa mataas na nilalaman ng mahahalagang bitamina, antioxidant, mineral.

Ang potasa sa komposisyon nito ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso, tanso at bakal ay kasangkot sa hematopoiesis, unsaturated mataba acids normalize taba metabolismo, kolesterol, pandiyeta hibla nagtataguyod ng pagpaparami ng kapaki-pakinabang microflora, puksain ang paninigas ng dumi. [6]

Sa pancreatitis, ang isang balakid sa walang limitasyong pagkonsumo ng prutas ay ang mataas na taba ng nilalaman nito, na mahirap makayanan ng may sakit na glandula. Ang hibla ay maaari ding maging sanhi ng maraming problema na nauugnay sa pagdurugo ng tiyan, bigat, utot.

2 buwan lamang pagkatapos ng exacerbation, maaari mong ipakilala ang abukado sa pamamagitan ng kutsarita sa iyong diyeta, gumawa ng mashed patatas mula dito, idagdag sa mga salad.

Kiwi para sa pancreatitis

Ang kulay khaki na prutas ay may bahagyang fleecy na ibabaw at isang lasa na nakapagpapaalaala sa mga strawberry na may bahagyang asim. Matagal nang nakuha ni Kiwi ang aming simpatiya, lalo na ang mga bata. Bagama't nagmula ito sa mga bansa sa timog na may subtropikal na klima, natuto itong tumubo sa ating bansa, at nabuo ang mga varieties na angkop sa ating klima. [7]

Bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, sikat ito sa isang malaking bilang ng mga biologically active substance. Ang pancreatitis ay nagpapataw ng mga paghihigpit sa pagkonsumo nito dahil sa pagkakaroon ng magaspang na dietary fiber at binibigkas na kaasiman.

Ang talamak na kurso ng sakit na may patuloy na normal na kondisyon ay nagpapahintulot sa iyo na kumain ng isang hinog na kiwi bawat araw.

Pomegranate para sa pancreatitis

Ang granada ay masyadong acidic na produkto para sa pancreas. Gayunpaman, naglalaman ito ng napakaraming kapaki-pakinabang na nutrients na kailangan mong ilagay sa timbangan ng benepisyo at pinsala. Ito ay may mahusay na mga katangian ng disinfectant, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, nakikipaglaban sa pagtatae at isang kayamanan lamang ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan. [8]

Ang matatag na pagpapatawad ay nagbibigay ng pagkakataon na kumain ng kaunting butil ng prutas (hanggang sa 20 piraso). Ang kawalan ng sakit, pagduduwal at iba pang sintomas ng pancreatitis ay isang senyales na maaari mong dagdagan ang bahagi ng hanggang 300g.

Mga igos para sa pancreatitis

Ang mga igos sa pamamagitan ng kanilang komposisyon ay ipinahiwatig sa maraming mga sakit, kabilang ang anemia, paninigas ng dumi, sa paggamot ng mga sipon at ubo (diaphoretic, binabawasan ang lagnat, pinatataas ang kaligtasan sa sakit), mga daluyan ng dugo, sa paglaban sa mga clots ng dugo. Ang pectin sa loob nito ay nagtataguyod ng pag-alis ng mga lason at lason mula sa katawan, kaya ang berry ay epektibo sa pagkalason. [9]

Sa kaso ng pancreatitis, ang lahat ay hindi masyadong malinaw. Ang mga igos ay napaka-caloric, 100g ay naglalaman ng 240 calories, bilang karagdagan, mayroon itong maraming asukal, at ito ay maaaring makapukaw ng pagtalon sa glucose ng dugo, ito ay mayaman sa hibla, mga langis ng gulay. Ang lahat ng mga katangian sa itaas ay naglalagay ng hilaw na berry sa ilalim ng pagbabawal.

Pineapples para sa pancreatitis

Isa pa sa mga ipinagbabawal na prutas sa pancreatitis ay pinya. Sa kabila ng maraming mga pakinabang nito dahil sa mga bitamina, micro- at macronutrients, mababang calorie at mahusay na panlasa, naglalaman ito ng mga organikong acid na maaaring makapukaw ng isang exacerbation bilang isang resulta ng pangangati ng mga elemento ng istruktura ng gastrointestinal tract. [10]

Tanging ang ganap na matatag na pagpapatawad ang nagbibigay ng pagkakataong subukan sa maliliit na dosis ng kakaibang prutas na ito. Dapat itong gawin hindi sa isang walang laman na tiyan, ngunit bilang isang dessert.

Mga prutas ng sitrus para sa pancreatitis

Kahit na ang isang bata ay alam ang tungkol sa mga benepisyo ng citrus fruits: glucose, fructose, pectins, phytoncides, essential oils, organic acids, bitamina A, C, E, PP ay nagbibigay ng kanilang anti-inflammatory, immunostimulating, antioxidant effect. Ang isang taong may sakit na mga organ ng pagtunaw, maaari silang magdulot ng pinsala, dahil naglalaman ang mga ito ng mga acid na nagpapasigla sa glandular epithelium ng tiyan at humantong sa karagdagang paglabas ng pancreatic juice. Ang mga exacerbations ng sakit ay tiyak na hindi kasama ang kanilang pagkonsumo, at ang isang mahabang pagpapatawad ay nagpapahintulot sa ilang mga kinatawan ng mga bunga ng sitrus. [11]Tumutok tayo sa pinakasikat:

• lemon sa pancreatitis - maasim na lasa (sa 100g ng prutas hanggang 8% ng mga organic na acid). Ang lasa ng prutas ay dahil sa pagkakaroon ng mga sangkap tulad ng citral, limonene, geranyl acetate, na nakakainis din na kumikilos sa organ. Ang hatol ay pareho - ang lemon ay hindi inirerekomenda sa pancreatitis, kapwa sa mga exacerbations at talamak na kurso ng patolohiya;
• dalandan sa pancreatitis - mataas na nilalaman ng ascorbic acid, sugars, hibla, pundamental na mga langis - lahat na gumagawa ng prutas na kanais-nais para sa anti-infective na proteksyon ng katawan, antioxidant aktibidad at lamang upang masiyahan gastronomic kahilingan, ay hindi katanggap-tanggap sa talamak na yugto ng pancreatitis. Sa yugto ng matagal na pagpapatawad, 1-2 matamis na hinog na prutas bawat araw ay hindi masasaktan;
• Mandarins sa pancreatitis - isa pang natural na immunomodulator, panlinis ng bituka, tagapagtustos ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Gayunpaman, ito ay nailalarawan din sa pamamagitan ng nilalaman ng mga acid, pectins, fiber, na maaaring makairita sa pancreas, bilang karagdagan, ito ay isang mataas na allergenic na produkto.

Ang talamak na pamamaga ng organ ay nagpapahintulot sa katamtamang dami na ubusin ang mga hinog na matamis na prutas sa kawalan ng kanilang negatibong epekto sa estado ng pancreas.

Mango para sa pancreatitis

Ang hindi hinog na prutas ay naglalaman ng maraming mga acid: oxalic, citric, succinic, at malic acid. Tinutukoy nila ang maasim na lasa nito. Isang ganap na naiibang komposisyon sa isang mature na prutas - kaunting mga acid, maraming natural na asukal at bitamina. Ito ang mga inirerekomenda sa kawalan ng exacerbation. [12]

Ang kanilang pepsin ng halaman ay makakatulong sa pagkasira ng mga protina ng hayop, na nagpapataas ng kanilang pagkatunaw. Ang mga mangga ay may anti-namumula at antipirina na epekto, kalmado ang sistema ng nerbiyos, tumutulong sa paghinto ng pagdurugo, pagbutihin ang bituka microflora.

Gayunpaman, ang labis na pagkain sa kanila ay maaaring humantong sa pagkasira ng tiyan, allergy at mataas na asukal sa dugo.

Kohlrabi para sa pancreatitis

Ang kohlrabi ay isang uri ng repolyo. Ang nakakain na bahagi nito, ang rhizome, ay halos kapareho ng singkamas. Ang mga dahon ay ginagamit din sa mga salad. Sa kabila ng katotohanan na ang halaman ay mayaman sa maraming mga kapaki-pakinabang na nutrients na may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo, cardiovascular system, kaligtasan sa sakit, ito ay ipinagbabawal para sa mga pasyente na may pancreatitis. [13]

Coconut para sa pancreatitis

Sinasabi ng ilang mga mapagkukunan na ang sariwang niyog ay nakakatulong upang maibalik ang paggana ng pancreas. Ngunit, sa pag-aaral ng kemikal na komposisyon ng prutas, ang isa ay kumbinsido na naglalaman ito ng maraming carbohydrates, lalo na sa gatas, at ang pulp ay puno ng taba (bawat 100g ng prutas na higit sa 30g). Ang mga ito ay hindi kanais-nais na mga bahagi para sa isang inflamed organ.

Ang paggamit ng isang maliit na halaga ng coconut shavings bilang karagdagan sa mga pinggan ay pinapayagan sa panahon ng tahimik na panahon ng sakit.