Mga recipe na may luya

Ang mga recipe na may luya ay sumasakop sa isang makabuluhang bahagi ng lahat ng mga natuklasan sa pagluluto.

Basahin din ang:

• Ang recipe ng mga pinggan na may luya
• Ang recipe para sa mga tsaa na may luya
• Mga recipe ng inumin ng luya

Dahil sa mga espesyal na katangian ng lasa at natatanging pagiging kapaki-pakinabang, ang luya ay ginagamit sa lahat ng mga bansa. Ang pagkalat nito ay dahil sa potensyal na nakapagpapagaling, na kadalasang ginagamit bilang isang karagdagang therapy para sa paggamot ng maraming mga pathological kondisyon.

Ang luya ay may mga immune-fortifying properties, na nagbibigay ng mas mataas na lakas upang labanan ang iba't ibang mga pathogens. Higit pa rito luya ay anti-namumula properties, ito aktibo ng sirkulasyon ng dugo sa mga organo at tisyu ng katawan, accelerates ang pag-aalis ng nakakalason mga produkto at impurities, ay nagbibigay ng isang masaya na kondisyon at pinipigilan ang impeksiyon sa pamamagitan ng mga bakterya at mga virus.

Sa layunin ng pag-iwas, ang luya ay ginagamit upang labanan ang mga sakit sa catarrhal, trangkaso at iba pang mga pathologies, ang pathogenesis na batay sa pagbawas ng kaligtasan sa sakit.

Mayroong maraming mga recipe kung saan maaaring lutuin ang luya para sa ilang buwan, na kinabibilangan ng immune protection sa panahon ng taglamig.

Ang luya ay nagbibigay ng mga pinggan ng isang tiyak na lasa at lasa, na kahit isang kutsarita ng durog na ugat ay maaaring baguhin nang malaki ang lasa ng anumang ulam. Ang katotohanang ito ay dapat isaalang-alang kapag naghahanda ng mga salad, karne o kahit na tsaa. Maipapayo na magsimula palagi nang may pinakamaliit na halaga ng luya, dahil hindi ang lahat ay may kagustuhan sa mayamang lasa.

Recipe para sa luya slimming

Ang recipe para sa luya ay batay sa paggamit ng mga sariwang o tuyo na mga ugat, kung saan ang tsaa ay namumulaklak. Ang ganitong pag-inom ay hindi lamang tumutulong sa normalisasyon ng balanse ng tubig ng katawan, na walang alinlangan na tumutulong upang mabawasan ang timbang ng katawan, ngunit din stimulates ang palabas ng mag-abo.

Ang recipe para sa luya slimming ay nagsasangkot ng pagputol ng luya sa manipis na mga layer, na pagkatapos ay ibinuhos na may tubig na kumukulo at infused para sa isang kapat ng isang araw. Ang paggamit ng tsaa ay kanais-nais sa mainit-init na anyo, dahil pinapagana nito ang mga metabolic process.

Upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng mga hiwa ng honey o lemon, pati na rin ng lemon juice. Pagkatapos ng ilang tasa ng tsaang ito magkakaroon ng pagbagay sa isang partikular na lasa, na sa hinaharap ay magiging mas kaaya-aya.

Sa ngayon, tanging ang mga recipe ng tsaa ay napakarami na maaaring makuha ng bawat tao ang pinaka kasiya-siya. Bilang karagdagan, maaari ka ring magdagdag ng kardamono, honey o mint, depende sa iyong mga kagustuhan. Sa kabila ng mga pagkakaiba-iba ng mga teas, ang mga katangiang hindi pa mabibili ng luya ay nagpapanatili ng kanilang mga ari-arian at nakakatulong sa pagbaba ng timbang.

Recipe para sa pickled linger

Ang inumin na luya ay hindi lamang mga katangian ng pagpapagaling kapag kinuha sa loob, kundi pati na rin sa pamamagitan ng paglanghap ng mga singaw nito. Sa Japan, pinaniniwalaan nila na ang luya ay nakikipaglaban sa takot, tensiyon ng nerbiyos, idagdag ang desisiveness, ibalik ang mga reserbang enerhiya at tono sa katawan.

Dahil sa kanyang natatanging komposisyon, ang luya ay maihahambing sa isang polycomponent substance na mayaman sa bitamina, mga hormone ng kaligayahan at mga amino acids.

Bilang karagdagan, imposibleng hindi makilala ang immunostimulating effect, kung saan ang kakayahang mapaglabanan ang mga sakit sa catarrhal ay nadagdagan.

Ang recipe para sa adobo na luya ay nangangailangan ng isang isang-kapat na kilo ng luya, na dapat ibababa sa tubig na kumukulo ng 30-60 segundo, pagkatapos ibuhos ang tubig. Ang ugat ay dapat na tuyo. Susunod, ihalo ang asukal at 30 ML ng kapakanan at bigas ng alak, kung saan ang halo ay dapat ilagay sa apoy at pakuluan.

Matapos ang cool na solusyon, kinakailangan upang punan ito sa buong ugat at iwanan ito sa ref para sa 4 na araw. Gumamit lamang ng luya pagkatapos ng panahong ito.

Ang luya ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may intelektwal na aktibidad, dahil ang produktong ito ay nakakatulong upang mabawasan ang lapot at pagbutihin ang katangian ng dugo, na nagsisiguro na ang pagsasa-ayos ng suplay ng dugo sa utak.

Ang recipe para sa marinovki luya

Ang inumin na luya ay ganap na nababagay bilang isang panimpla para sa karne, isda at kahit na sushi. Ang luya ay itinuturing na isang mahalagang bahagi ng ilang mga culinary condiments ("curry"). Bilang karagdagan sa panlasa, nagdadala ito ng maraming kapaki-pakinabang na mga katangian.

Dahil sa pagkakaroon ng mga medikal na sangkap, ang luya ay ginagamit para sa mga resipe sa bahay laban sa mga sakit. Ang recipe para sa marinovki luya ay ginagamit sa paglabag sa lipid metabolismo upang mabawasan ang timbang at ma-activate ang panunaw.

Recipe marinating luya ay kabilang ang ikatlong kilo luya o prutas suka - kalahati ng isang baso ng alak, mas maganda red - 15 ml asukal - 20 g ng tubig - isang-kapat ng tasa at asin.

Ang paghahanda ay nagsisimula sa paglilinis ng luya mula sa alisan ng balat at i-cut sa manipis na piraso sa mga fibers (para sa sushi) o mga ordinaryong hiwa (para sa karne, isda). Ang pinutol na luya ay dapat mapuno ng tubig, asin at pigsa para sa ilang minuto.

Pagkatapos ay kailangan mong alisan at palamig. Sa pansamantala, kailangan mong matunaw ang asukal sa mainit na tubig, magdagdag ng suka at alak. Matapos mapalamig ang luya, kailangan mong punan ito sa inihanda na sarsa, takpan ito nang mahigpit at iwanan ito sa loob ng ilang araw.

Matapos ang oras ng pag-marine, maaari mong gamitin ang luya, at ang imbakan ay dapat nasa refrigerator.

Recipe para sa atsara para sa luya

Ang recipe marinade para sa luya ay medyo simple at tinitiyak ang pagkakaroon ng isang kahanga-hanga na pampalasa sa loob ng ilang buwan. Upang maghanda, kailangan mo ng kalahati ng isang baso ng bigas suka, 15 g ng asukal at tungkol sa 4 tbsp. Tubig.

Bilang karagdagan, mayroong ilang mga pagpipilian sa kaganapan na ang anumang mga sangkap ay hindi sapat. Halimbawa, ang suka ng bigas ay maaaring mapalitan ng suka cider ng mansanas. Upang magdagdag ng kulay rosas na lilim, dapat gamitin ng luya ang isang maliit na piraso ng beet kapag namumula.

Inirerekumenda na mag-imbak ang pag-atsara sa luya sa refrigerator sa ilalim ng closed lid. Bago gamitin, kailangan mong makakuha ng luya at i-cut sa mga hiwa.

Inirerekomenda ng recipe ng marinade para sa luya ang simula ng pagluluto na may halo ng napiling suka, asukal at tubig. Ang pagpapakain ay kailangang ipagpatuloy hanggang ang asukal ay ganap na mawawalan.

Ang paghahanda ng pag-atsara ay dapat na ibuhos sa dati na inihandang luya. Kailangan muna itong malinis, hinaluan ng asin sa magdamag, at sa umaga ay hiwa sa mga hiwa at pinakuluan ng 3 minuto.

Ang luya sa pag-atsara ay dapat na naka-imbak sa refrigerator. Kung unti-unting magbago ang lilim ng luya, huwag matakot, sapagkat nangangahulugan ito na ang gulay ay sariwa (sa taong ito) at angkop para sa pagkonsumo.

Mga recipe ng luya na may limon

Ang mga recipe ng luya na may limon ay popular hindi lamang dito, kundi pati na rin sa malayo sa ibang bansa. Ang inumin na ito ay pinaka-popular sa India, lalo na sa mga araw ng taglamig. Nakatutulong itong itaas ang mood, i-activate ang immune capacity ng katawan, at din warms at tones.

Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng tsaa na may limon ay ang paggamit lamang ng tubig na kumukulo, luya at limon. Upang gawin ito, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo ng 20 gramo ng luya, tinadtad sa mga hiwa, at idagdag ang lemon juice o isang piraso nito. Pagkatapos ng 10 minuto ng paggawa ng serbesa, ang inumin ay handa nang gamitin.

Ang halaga ng lemon ay kailangang napili nang isa-isa, dahil ang bawat tao ay tumutugon nang magkakaiba sa acid at maaaring pukawin ang sakit na sindrom sa tiyan.

Bilang karagdagan sa tulad ng isang simpleng tsaa ay maaaring maging handa sa pagdaragdag ng limon at iba't-ibang mga damo, halimbawa, limon balsamo, mint. Ang ganitong mga inumin ay magiging kapaki-pakinabang sa taglagas-tagal ng panahon ng taon, kapag may kakulangan ng mga bitamina at pagbawas sa mga immune pwersa ng katawan.

Kung tuwing umaga upang uminom ng isang tsaa ng tsaa na may luya, pagkatapos ang nakapagpapalakas na epekto ay magiging mas malakas kaysa sa isang tasa ng kape. Bilang karagdagan, ang mga tono ng inumin ay maayos at pinapagana ang lahat ng metabolic na proseso sa katawan.

Imposibleng hindi banggitin ang ari-arian ng tsaa upang mabawasan ang timbang, na ginagamit ng mga taong gustong kontrolin ang kanilang timbang.

Mga recipe ng luya root

Ang mga recipe ng luya na ugat ay kasama sa mga culinary masterpieces ng iba't ibang lutuin sa mundo. Ang mga ito ay ginagamit hindi lamang para sa lasa kasiyahan, kundi pati na rin para sa pagbawi ng katawan.

Ang luya ay isang anesthetic, antispasmodic, antibacterial, tonic, anti-namumula, choleretic, absorbable at diaphoretic properties. Bilang karagdagan, huwag kalimutan ang tungkol sa antioxidant effect at immunomodulating, na pumipigil sa impeksiyon.

Ang mga pinggan, kung saan idinagdag ang luya, kumuha ng liwanag, na tumutulong para sa mas mahusay na pantunaw. Gayundin, ang luya na may regular na paggamit sa mga maliliit na halaga ay nagpapalakas ng mga proseso ng metabolic, bilang resulta ng pagtaas ng produksyon ng init, ang mga toxin ay inilabas at ang isang tao ay nawawalan ng labis na kilo.

Ang mga resipe ng luya ay ginagamit kahit sa gamot. Halimbawa, may pamamaga, dysfunction ng bituka at sakit sa tiyan, kabilang ang colic.

Ang ugat ng luya ay napakahusay para sa mga sakit sa catarrhal, kapwa para sa mga layuning pang-curative at preventive. Tumutulong na mabawasan ang viscosity ng dura sa brongkitis at mapabuti ang gawain ng epithelial cilia.

Upang gawin ito, maaari kang maghanda ng mga tsaa at iba pang inumin, pati na rin sa mga salad, sarsa at mga produkto ng harina.

Ang recipe para sa luya na may honey

Ang recipe para sa luya na may honey ay isa sa mga pinaka-karaniwan sa lahat ng may application ng luya. Para sa mga recipe na kailangan mo ng honey tungkol sa isang quarter tasa, 50 gramo ng luya at limon.

Ang recipe na ito para sa luya na may honey ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit sa malamig na panahon. Ang Lemon ay sikat sa bitamina C, organic acids at nakapagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Ang luya sa tulong ng mga anti-inflammatory properties nito ay nakakapag-alis ng bibig ng nagpapaalab na reaksyon at bakterya.

Bilang karagdagan, ang luya ay mayaman sa bitamina ng grupo B at C, pati na rin ang mahahalagang amino acids. Ang bawat bata ay nakakaalam tungkol sa mga pag-aari ng honey, kaya maaari kang magsimula sa pagluluto.

Ang limon ay dapat hugasan at i-cut sa manipis na hiwa, pagkatapos ay ilagay sa isang garapon at isang maliit na crush upang makakuha ng juice. Ang luya ay dapat din hugasan, peeled at i-cut sa hiwa o kahit halved. Pagkatapos nito, dapat na ilagay ang luya sa limon.

Iminumungkahi na pumili ng honey hindi likido at ipadala sa parehong garapon. Bilang resulta, ang insidente ng pagpapagaling ay igagawad nang isang buwan hanggang sa pagiging handa nito, ang katotohanang ito ay kinakailangang isaalang-alang at handa bago ang malamig na pagsisimula.

Maaaring maidagdag ang taling na ito sa anumang ulam - lugaw, tsaa, mga produkto ng harina. Habang nababawasan ang lakas ng tunog, maaari kang magdagdag ng honey.

Ginger Recipe na may Bawang

Ang kumbinasyon ng luya na may bawang ay isang epektibong kumplikadong laban sa mga sipon. Bilang karagdagan, ang isang hindi ginagawang kalamangan ay ang kakayahang mabawasan ang timbang ng katawan. Samakatuwid, ang luya ay nagpapabilis ng mga proseso ng metabolismo, nagpapalakas ng produksyon ng init, at dahil dito ay pinabilis ang paghahati ng mga pinagmumulan ng init (taba) at nagpapabuti ng panunaw.

Ang bawang, sa turn, ay hindi nabibilang sa mga produkto na nakakatulong sa pagbawas ng timbang, ngunit hindi tuwiran, sa pamamagitan ng pag-activate ng mga proseso ng panunaw, nagbibigay din ang pagtanggal ng mga nakakalason na produkto ng agnas.

Ang recipe para sa luya na may bawang ay medyo simple, ngunit narito ito ay isa pang bagay na pagkatapos kumain ng tulad ng isang ulam, ang komunikasyon sa ibang mga tao ay maaaring magambala dahil sa ang aroma ng bawang. Gayunpaman, sa bahay maaari mong subukan na gumawa ng tsaa sa mga sangkap na ito.

Una kailangan mo upang linisin ang luya, dahan-dahang pagbabalat off ang manipis na balat na may isang kutsilyo. Ito ay sapat upang magkaroon ng isang 4-5 cm gulugod, ngunit ang ilan ay maaaring tumagal ng higit pa kung ninanais. Susunod, gilingin ito sa isang ubas at ihalo sa bawang (1 ngipin), na dumaan sa pindutin.

Ang timpla na ito ay dapat na ibuhos sa tubig na kumukulo (mga litro), takpan ang takip at maghintay hanggang sa maunlad at sabay-sabay. Dalhin ito nang maraming beses sa isang araw, na pre-filter.

Ginger Recipe para sa Immunity

Ang recipe para sa luya para sa kaligtasan sa sakit sa Silangan ay itinuturing na isa sa mga unang paraan sa paglaban sa karaniwang sipon at ibalik ang nawawalang lakas ng katawan. Kabilang sa pampalasa, luya ay pinaka kapaki-pakinabang hindi lamang sa gamot, kundi pati na rin sa pagluluto.

Ang luya sa sariwang anyo nito ay may malakas na antiviral effect, na kinakailangan upang labanan ang influenza at ARVI. Bilang karagdagan, ang luya ay nagpapasigla sa mga panlaban ng katawan upang labanan ang impeksiyon.

Ang isang inumin mula sa luya, sa partikular na tsaa, ay lubos na nagpapalakas sa katawan, nagdaragdag ng lakas, nagpainit at nag-aambag sa pagkamatay ng mga pathogen.

Ang resipe ng luya para sa kaligtasan sa sakit ay nangangahulugang ang pagkakaroon ng luya at kanela, na dapat grinded sa isang pantay na halaga at 3 g ng halo na ito ay dapat makuha. Pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang tubig at magluto. Susunod, magdagdag ng itim na paminta at mag-iwan upang humuhugas ng mga 5 minuto. Sa lalong madaling uminit ang inumin, kailangan mong magdagdag ng 5 g ng honey at kumain ng tatlong beses sa isang araw.

Ang tsaang ito ay magbibigay ng singil sa kasiglahan at lakas ng kaligtasan sa paglaban sa mga pana-panahong mga karamdaman, na isinaaktibo sa labas ng panahon at taglamig.

Ginger recipe para sa colds

Ang luya bilang isang gamot ay ginamit nang matagal. Ito ay idinagdag sa iba't ibang pinggan upang mapagbuti ang lasa o i-activate ang mga panlaban ng katawan.

Ang ugat ng luya ay nagtataguyod ng pagpabilis ng mga proseso ng metabolic, tono at nagpapalakas sa buong katawan. Ang recipe ng Ginger para sa mga colds sa anyo ng isang inumin ay malawak na ipinamamahagi.

Upang gawin ito, kailangan mo ng luya 2 gramo, turmerik at pulang paminta. Ang lahat ng ito ay dapat na pinakuluang para sa 2 minuto sa gatas na may dami ng tungkol sa isang baso. Bilang resulta, makakakuha ka ng isang nakapagpapagaling na inumin na makakatulong sa mga panahon ng kakulangan sa bitamina at isang nabawasan na antas ng kaligtasan sa sakit upang suportahan ang katawan.

Ang inumin na ito ay dapat na kinuha ng tatlong beses sa isang araw, ito ay pinahihintulutang uminom na may mantikilya at pulot. Lalo na kapaki-pakinabang ang luya para sa catarrhal patolohiya at higit pa sa lalamunan.

Bilang karagdagan, maaari kang maghanda ng green tea na may gatas at luya. Upang gawin ito, kailangan mong pagsamahin ang kalahati ng isang litro ng tubig, lupa 10 butil ng cloves, kardamono at 10 g ng green tea. Pagkatapos ng isang pigsa ng 1 minuto, magdagdag ng kalahati ng isang litro ng gatas at 15 gramo ng lupa luya at pigsa muli. Sa dulo, magdagdag ng 10 g ng ground nut at pindutin para sa 5 minuto, pagkatapos ay i-filter at gamitin sa umaga.

Ang recipe para sa luya mula sa ubo

Ang bronchitis ay maaaring mangyari bilang resulta ng impeksiyon ng katawan na may mga virus o bakterya. Ang pangunahing clinical manifestation ng bronchial lesions ay ubo. Maaari itong maging tuyo o basa. Sa kaso kapag ang dura ay malagkit at mahirap makuha ang bronchi, kinakailangan na gumamit ng mga espesyal na gamot na tumutulong na mabawasan ang lagkit nito.

Gayunpaman, hindi alam ng lahat na ang luya ay may mga pag-aari at makakatulong sa pag-ubo na hindi mas masahol kaysa sa mga droga, dahil pinapagana nito ang paggana ng cilia ng epithelium.

Recipe luya ubo ay binubuo ng luya, sa halip nito juice nakuha sa pamamagitan ng pagpindot, ang isang dami ng mga tungkol sa 5 ML, lemon juice at honey sa isang ratio patas sa 5 ml. Paghahalo ng mga sangkap at pagdaragdag ng isang kalahating tasa ng tubig na kumukulo, mag-iwan upang humawa sa loob ng 15 minuto. Dalhin ay dapat na 5 ML na may isang pagitan ng isang oras tuyo ubo ay dahan-dahan pumunta sa basa.

Ang resipe para sa luya mula sa isang maalab na ubo ay ang paggamit ng luya kasama ang gatas. Ang kombinasyong ito ay makakatulong na maisaaktibo ang pag-andar ng kanal ng bronchi at i-save ang mga ito mula sa dura. Bilang karagdagan, habang ang sputum ay hiwalay, ang sakit sa dibdib ay bababa, dahil ang ubo ay nagiging mas masakit.

Para sa pagluluto, kailangan mo ng 2-3 gramo ng lupa luya at gatas (ang dami ng salamin). Maaari ka ring magdagdag ng honey at turmeric, pagkatapos ay simulan ang pagkuha ng maraming beses sa isang araw.

Ginger's recipe para sa presyon

Ang pagdaragdag ng presyon ng dugo ay kasama ang isang malaking bilang ng mga sakit. Gayunpaman, alam ng lahat na sa tulong ng luya, maaari mong gawing normal ang mga tagapagpahiwatig ng presyon. Ang mekanismo ng pagkilos ng luya ay batay sa kakayahan nito upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng dugo dahil sa pag-activate ng sirkulasyon, pati na rin ang relaxation ng mga kalamnan na nakapalibot sa mga vessel.

Gayunpaman, dapat tandaan na ang paggamit ng luya mula sa presyur ay pinapayagan lamang pagkatapos kumonsulta sa isang doktor. Bilang karagdagan, ang sobrang mataas na presyon ng dugo ay dapat mabawasan ng gamot upang maiwasan ang mga komplikasyon, tulad ng stroke.

Ang recipe para sa luya mula sa presyon ay nagsasangkot ng pang-araw-araw na paggamit ng tsaa na may pagdaragdag ng luya. Posible ring gamitin ito kasama ng mga paliguan. Gayunpaman, tiyak na may kontrol sa presyur.

Upang gumawa ng tsaa, kailangan mong kuskusin ang luya 3 cm ang haba sa isang kudkuran at ibuhos ang isang litro ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay kailangan mong pakuluan ang isang isang-kapat ng isang oras. Upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng honey, limon, damo o asukal sa tsaa. Ang tsaa ay dapat na lasing sa mga maliliit na sips isang beses sa isang araw, mas mabuti sa umaga.

Ang resipe para sa luya mula sa presyon para sa paliguan ay inihanda gaya ng sumusunod. Upang gawin ito, ito ay kinakailangan upang giling ang luya sa isang kutsilyo at ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay dapat itong insisted para sa halos kalahating oras. Matapos lumipas ang oras, kinakailangan upang salain ang solusyon at maidaragdag sa tray ng bath kasama ang pangunahing dami ng tubig.

Ang pamamaraan na ito ay titiyakin ang vasodilation, i-activate ang daloy ng dugo at mabawasan ang presyon ng dugo.

Ang mga recipe na may luya ay bumubuo ng isang makabuluhang bahagi ng lahat ng obra maestra sa pagluluto. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing ito ay hindi lamang makapagdudulot ng kasiyahan, kundi pati na rin ang tamang reseta - upang makatipid mula sa dagdag na pounds.