Prutas para sa pancreatitis

Ang mga function ng isang inflamed pancreas ay maaari lamang maibalik sa pamamagitan ng pagsunod sa isang espesyal na diyeta. Ang talahanayan ng diyeta No. 5p ay binuo para sa mga pasyente na may pancreatitis; habang ang talamak na kondisyon ay humupa, ito ay pinalitan ng diyeta No. 5 na may hindi gaanong mahigpit na mga panuntunan sa nutrisyon. Ang mga diyeta ay nagbibigay para sa pag-iwas sa may sakit na organ, pagprotekta sa sistema ng pagtunaw mula sa magaspang, maanghang, maasim, mataba, masyadong mainit o malamig na pagkain. Kasabay nito, ang katawan ay dapat tumanggap ng mga kinakailangang sustansya, bitamina at mineral, na ganap na tumutugma sa mga prutas.

Mga hilaw na prutas para sa pancreatitis

Sa lahat ng iba't ibang mga pananim ng prutas, hindi lahat ng kanilang mga prutas ay maaaring kainin ng mga taong may ganitong patolohiya. Ang pangunahing gawain ay upang protektahan ang pancreas mula sa magaspang na mga hibla sa kanilang komposisyon, mga agresibong acid. Ang ilan sa mga ito ay hindi angkop sa hilaw na anyo, ngunit katanggap-tanggap pagkatapos ng paggamot sa init. Anong mga hilaw na prutas ang maaari at hindi maaaring kainin sa pancreatitis, isinasaalang-alang na ang mga exacerbations ay ganap na hindi kasama ang kanilang pagkonsumo. Pinag-uusapan lang natin ang panahon ng matatag na pagpapatawad.

Mga milokoton para sa pancreatitis

Ang makatas, mabangong prutas ay naglalaman ng mga bitamina A, C, E, PP, H, B1, B2, B5, B6, folic acid, isang malaking listahan ng mga mineral, kabilang ang magnesium, potassium, calcium, yodo, iron, atbp.

Pinapabuti nila ang gana, peristalsis ng bituka, palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, dagdagan ang hemoglobin, at lumikha ng isang masayang kalooban. [ 1 ]

Ang mga pasyente na may pancreatitis ay dapat pumili ng mga hinog na makatas na prutas, balatan muna ang mga ito, at kainin ang mga ito bilang mga dessert pagkatapos ng pangunahing pagkain. Ang isang makatwirang pang-araw-araw na paggamit ay kalahati ng isang malaki o isang katamtamang prutas. Maaari ka ring gumawa ng juice mula sa kanila, diluting ito ng kalahating tubig.

Nectarine para sa pancreatitis

Ang nectarine ay isang uri ng peach. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang ganap na makinis na balat, tulad ng isang plum. Sa mga tuntunin ng kanilang mga katangian, sila ay katulad ng kanilang "kamag-anak". Ang mababang nilalaman ng asukal ay nagpapahintulot sa mga diabetic na kainin ang mga ito, hindi tulad ng mga milokoton.

Ang Nectarine ay sikat sa kakayahang linisin ang katawan ng mga produktong basura, ito ay isang kilalang antioxidant na nagpapabilis sa pag-renew ng cell, na napakahalaga kapag sila ay nasira sa pancreas. [ 2 ]

Mayroong kahit na isang panandaliang diyeta sa mga nectarine, na nagpapahintulot sa iyo na mag-ibis ng katawan at mawalan ng kaunting labis na timbang, ngunit ito ay para sa mga malusog na tao. Nililimitahan ng pancreatitis ang pagkonsumo ng prutas, pati na rin ang mga milokoton.

Mga plum para sa pancreatitis

Sitriko, malic, oxalic, succinic, ascorbic - lahat ng mga acid na ito ay naroroon sa mga plum at nagiging isang balakid sa talamak na yugto ng sakit. [ 3 ]

Ang isang malinaw na pagpapabuti at isang matatag na kawalan ng mga sintomas ay nagpapahintulot sa iyo na kumain ng mga plum na hilaw, ngunit hindi hihigit sa 3-4 na piraso sa isang araw, binalatan. Hindi mo dapat isuko ang mga ito nang lubusan, dahil ang kanilang kemikal na komposisyon ay nagpapahintulot sa iyo na alisin ang mga lason at basura, bawasan ang kolesterol, maiwasan ang trombosis, palakasin ang mga daluyan ng dugo, at alisin ang paninigas ng dumi.

Mga peras para sa pancreatitis

Ang bentahe ng mga peras sa mga prutas na inilarawan sa itaas ay ang mga ito ay magagamit para sa pagbebenta sa buong panahon ng taglamig at, kung marami ang hindi pinapansin ang mga ito sa tag-araw dahil sa kasaganaan ng iba pang mga prutas, pagkatapos ay sa taglamig ay nabawi nila ang kanilang karapat-dapat na katanyagan. [ 4 ]

Sa kaso ng pancreatitis, ang mga peras ay maaaring walang anumang mga paghihigpit (ang kanilang kaasiman ay mas mababa kaysa sa mga mansanas), kung hindi dahil sa pagkakaroon ng mga selula ng bato - sclereids. Ang mga patay na selula ay nakikilala sa pamamagitan ng kakayahang makaipon ng dayap, cutin (isang uri ng wax), malakas na kristal ng silikon dioxide.

Ang lahat ng ito ay gumagawa ng mga peras na isang mabigat na pagkain, kahit na ang pagluluto o pagkulo ay hindi nakakatipid sa sitwasyon. Pinakamainam na ganap na ibukod ang mga ito sa iyong menu.

Mga petsa para sa pancreatitis

Naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na compound, ang mga matamis na oriental na prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga nervous at cardiovascular system, mapabuti ang pagtulog, palakasin ang immune system, labanan ang mga nagpapaalab at nakakahawang sakit, at mapabilis ang pagbabagong-buhay ng mga selula sa mga nasirang organo. [ 5 ]

Ang negatibong bahagi ng prutas na ito para sa pancreas ay ang malaking halaga ng glucose, na nagiging sanhi ng pagtaas ng pagtatago ng insulin. Ito rin ay nagpapabigat sa endocrine na bahagi nito.

Gayunpaman, sa binuo na sistema ng nutrisyon para sa naturang patolohiya, ang mga petsa ay nakalista bilang mga pinahihintulutang produkto, maaari nilang palitan ang nakakapinsalang mabilis na carbohydrates. Ang isang matatag na estado ng kalusugan ay nagpapahintulot sa iyo na kumain ng hanggang sampung hinog at malambot na prutas bawat araw.

Avocado para sa pancreatitis

Ang abukado ay isang bagong-fangled na prutas na nakakuha ng katanyagan sa iba't ibang culinary recipe nitong mga nakaraang taon. Ito ay ginagamit sa mga salad, sarsa, ito ay sumasama sa karne, isda, pagkaing-dagat, kaya maaari itong magsilbi bilang isang side dish para sa kanila.

Ito ay aktibong isinusulong ng mga nutrisyunista, umaasa sa mataas na nilalaman ng mahahalagang bitamina, antioxidant, at mineral.

Ang potasa sa komposisyon nito ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso, tanso at bakal na lumahok sa hematopoiesis, ang mga unsaturated fatty acid ay nag-normalize ng taba ng metabolismo, kolesterol, ang dietary fiber ay nagtataguyod ng paglago ng kapaki-pakinabang na microflora, inaalis ang tibi. [ 6 ]

Sa kaso ng pancreatitis, ang balakid sa walang limitasyong pagkonsumo ng prutas ay ang mataas na taba ng nilalaman nito, na mahirap makayanan ng may sakit na glandula. Ang hibla ay maaari ding maging sanhi ng maraming problema na nauugnay sa bloating, bigat sa tiyan, utot.

Pagkatapos lamang ng 2 buwan pagkatapos ng exacerbation maaari mong ipasok ang abukado sa iyong diyeta sa pamamagitan ng kutsarita, gumawa ng katas mula dito, idagdag ito sa mga salad.

Kiwi para sa pancreatitis

Ang prutas ay kulay khaki, bahagyang malabo, at lasa tulad ng mga strawberry na may bahagyang asim. Matagal nang nakuha ng Kiwi ang aming mga simpatiya, lalo na ang mga bata. Bagama't nagmula ito sa mga bansa sa timog na may subtropikal na klima, natutunan na natin itong palaguin dito, at nakabuo ng mga varieties na angkop sa ating klima. [ 7 ]

Bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, sikat ito sa malaking bilang ng mga biologically active substance. Ang pancreatitis ay nagpapataw ng mga paghihigpit sa pagkonsumo nito dahil sa pagkakaroon ng magaspang na dietary fiber at binibigkas na kaasiman.

Ang talamak na kurso ng sakit na may matatag na normal na kondisyon ay nagpapahintulot sa pagkain ng isang hinog na kiwi bawat araw.

Pomegranate para sa pancreatitis

Ang granada ay masyadong maasim para sa pancreas. Gayunpaman, naglalaman ito ng napakaraming kapaki-pakinabang na nutrients na kailangan mong timbangin ang mga benepisyo at pinsala. Mayroon itong mahusay na mga katangian ng disinfectant, nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, nakikipaglaban sa pagtatae at isang kamalig lamang ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan. [ 8 ]

Ang matatag na pagpapatawad ay nagpapahintulot sa iyo na kainin ang mga butil ng prutas nang paunti-unti (hanggang sa 20 piraso). Ang kawalan ng sakit, pagduduwal at iba pang sintomas ng pancreatitis ay isang senyales na maaari mong dagdagan ang bahagi sa 300g.

Mga igos para sa pancreatitis

Ang mga igos, dahil sa kanilang komposisyon, ay ipinahiwatig para sa maraming mga sakit, kabilang ang anemia, paninigas ng dumi, sa paggamot ng mga sipon at ubo (diaphoretic, binabawasan ang temperatura, pinatataas ang kaligtasan sa sakit), mga daluyan ng dugo, sa paglaban sa mga clots ng dugo. Ang pectin sa loob nito ay tumutulong sa pag-alis ng mga lason at lason sa katawan, kaya ang berry ay mabisa sa pagkalason. [ 9 ]

Sa kaso ng pancreatitis, ang lahat ay hindi masyadong malinaw. Ang mga igos ay napakataas sa calories, ang 100g ay naglalaman ng 240 calories, naglalaman din sila ng maraming asukal, na maaaring makapukaw ng pagtalon sa glucose ng dugo, mayaman sila sa hibla, mga langis ng gulay. Ang lahat ng mga katangiang ito ay nagbabawal sa mga hilaw na berry.

Pineapples para sa pancreatitis

Ang isa pang ipinagbabawal na prutas para sa pancreatitis ay pinya. Sa kabila ng maraming mga pakinabang nito dahil sa mga bitamina, micro- at macroelements, mababang calorie na nilalaman at mahusay na panlasa, naglalaman ito ng mga organikong acid na maaaring makapukaw ng isang exacerbation bilang isang resulta ng pangangati ng mga elemento ng istruktura ng gastrointestinal tract. [ 10 ]

Tanging ang ganap na matatag na pagpapatawad ang nagbibigay ng pagkakataong subukan ang kakaibang prutas na ito sa maliliit na dosis. Hindi ito dapat gawin sa isang walang laman na tiyan, ngunit bilang isang dessert.

Mga prutas ng sitrus para sa pancreatitis

Kahit na ang isang bata ay alam ang tungkol sa mga benepisyo ng mga bunga ng sitrus: glucose, fructose, pectins, phytoncides, essential oils, organic acids, bitamina A, C, E, PP ay nagbibigay ng kanilang anti-inflammatory, immunostimulating, antioxidant effect. Para sa isang taong may sakit na digestive organ, maaari silang magdulot ng pinsala, dahil naglalaman ang mga ito ng mga acid na nagpapasigla sa glandular epithelium ng tiyan at humantong sa karagdagang pagtatago ng pancreatic juice. Ang mga exacerbations ng sakit ay tiyak na hindi kasama ang kanilang pagkonsumo, at ang pangmatagalang pagpapatawad ay nagpapahintulot sa ilang mga kinatawan ng mga bunga ng sitrus. [ 11 ] Pag-isipan natin ang pinakasikat:

• lemon para sa pancreatitis - maasim na lasa (100g ng prutas ay naglalaman ng hanggang 8% organic acids). Ang aroma ng prutas ay dahil sa pagkakaroon ng mga sangkap tulad ng citral, limonene, geranyl acetate, na mayroon ding nakakainis na epekto sa organ. Ang hatol ay isa - ang lemon ay hindi inirerekomenda para sa pancreatitis, kapwa sa panahon ng exacerbations at talamak na kurso ng patolohiya;
• mga dalandan para sa pancreatitis - mataas na nilalaman ng ascorbic acid, sugars, hibla, mahahalagang langis - lahat ng bagay na gumagawa ng prutas na kanais-nais para sa anti-infective na proteksyon ng katawan, aktibidad ng antioxidant at simpleng nagbibigay-kasiyahan sa gastronomic na mga pangangailangan, ay hindi katanggap-tanggap sa talamak na yugto ng pancreatitis. Sa yugto ng matatag na pagpapatawad, 1-2 matamis na hinog na prutas bawat araw ay hindi masasaktan;
• Ang mga tangerines para sa pancreatitis ay isa pang natural na immunomodulator, panlinis ng bituka, at tagapagtustos ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Gayunpaman, naglalaman din ito ng mga acid, pectins, at fiber, na maaaring makairita sa pancreas, at ito rin ay isang produkto na lubhang allergenic.

Ang talamak na pamamaga ng organ ay nagpapahintulot sa iyo na kumain ng mga hinog na matamis na prutas sa katamtaman nang walang anumang negatibong epekto sa kondisyon ng pancreas.

Mango para sa pancreatitis

Ang hindi hinog na prutas ay naglalaman ng maraming mga acid: oxalic, citric, succinic, malic. Tinutukoy nila ang maasim na lasa nito. Ang komposisyon ng hinog na prutas ay ganap na naiiba - kaunting mga acid, maraming natural na asukal at bitamina. Ito ang mga inirerekomenda sa kawalan ng exacerbation. [ 12 ]

Ang kanilang pepsin ng halaman ay makakatulong sa pagbagsak ng mga protina ng hayop, na nagpapataas ng kanilang pagkatunaw. Ang mga mangga ay may mga anti-inflammatory at antipyretic effect, pinapakalma ang nervous system, tumutulong sa paghinto ng pagdurugo, at pagbutihin ang bituka microflora.

Gayunpaman, ang labis na pagkain sa mga ito ay maaaring humantong sa pagkasira ng tiyan, allergy at mataas na asukal sa dugo.

Kohlrabi para sa pancreatitis

Ang kohlrabi ay isang uri ng repolyo. Ang nakakain na bahagi nito, ang rhizome, ay halos kapareho ng mga singkamas. Ang mga dahon ay ginagamit din sa mga salad. Sa kabila ng katotohanan na ang halaman ay mayaman sa maraming kapaki-pakinabang na nutrients na may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo, ang estado ng cardiovascular system, at kaligtasan sa sakit, ito ay ipinagbabawal para sa mga pasyente na may pancreatitis. [ 13 ]

Coconut para sa pancreatitis

Sinasabi ng ilang pinagmumulan na ang sariwang niyog ay nakakatulong sa pagpapanumbalik ng pancreatic function. Ngunit kapag pinag-aralan mo ang kemikal na komposisyon ng prutas, makikita mo na naglalaman ito ng maraming carbohydrates, lalo na sa gatas, at ang pulp ay mayaman sa taba (higit sa 30g bawat 100g ng prutas). Ang mga ito ay hindi kanais-nais na mga bahagi para sa isang inflamed organ.

Ang paggamit ng isang maliit na halaga ng coconut shavings bilang karagdagan sa mga pinggan ay pinapayagan sa panahon ng kalmado ng sakit.