Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Pagkalason sa isda at shellfish
Huling nasuri: 07.07.2025

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Pagkalason sa Ciguatera
Ang pagkalason sa Ciguatera ay nangyayari kapag kumakain ng alinman sa>400 species ng isda na matatagpuan malapit sa mga tropikal na bahura sa Florida, West Indies, o Karagatang Pasipiko, kung saan ang mga dinoflagellate ay gumagawa ng lason, na naiipon sa laman ng isda. Ang mas matanda at malalaking isda (grouper, snapper, kingfish) ay naglalaman ng mas maraming lason. Ang amoy ng isda ay hindi nagbabago, at walang alam na paraan ng paghawak (kabilang ang pagluluto) ang pumipigil sa pagkalason. Lumilitaw ang mga palatandaan ng pagkalason sa loob ng 2-8 oras. Ang intestinal colic, pagduduwal, pagsusuka, at pagtatae ay tumatagal ng 6-17 oras, pagkatapos ay maaaring magkaroon ng paresthesia, sakit ng ulo, myalgia, pruritus, pananakit ng mukha, at abnormal na thermal sensation. Ang mga abnormal na pandama at nerbiyos ay maaaring magresulta sa kawalan ng kakayahan sa loob ng ilang buwan. May mga pagtatangka na gamutin ang mga naturang pagkalason sa pamamagitan ng intravenous administration ng mannitol, ngunit walang kapansin-pansing epekto ang nakamit.
Pagkalason sa mackerel
Ang pagkalason sa Scombridae ay sanhi ng mataas na antas ng histamine sa karne ng isda dahil sa pagkabulok ng bacteria pagkatapos itong mahuli. Ang pinakakaraniwang kinatawan ay tuna, mackerel, mahi-mahi o mudskippers. Ang lasa ng isda ay maaaring mapait o hindi kasiya-siya (acrid). Ang pagkibot ng mga kalamnan sa mukha, pagduduwal, pagsusuka, sakit sa epigastrium, mga pantal sa balat ay nangyayari ilang minuto pagkatapos kumain at nawawala sa loob ng 24 na oras. Ang mga sintomas ay kadalasang napagkakamalang allergy sa seafood. Hindi tulad ng iba pang pagkalason sa isda, maiiwasan ito sa pamamagitan ng pag-iimbak ng tama ng isda pagkatapos itong mahuli. Kasama sa paggamot ang pagpapakilala ng H1- at H2-receptor blockers.
Pagkalason sa Tetrodotoxin (fugu fish)
Ang pagkalason sa tetrodotoxin ay kadalasang nangyayari mula sa pagkain ng puffer fish, >100 species kung saan (marine at freshwater) ay naglalaman ng tetrodotoxin. Ang mga sintomas ay katulad ng sa pagkalason sa ciguatera, at maaaring mangyari ang nakamamatay na paralisis ng mga kalamnan sa paghinga. Ang Tetrodotoxin ay hindi nasisira sa pamamagitan ng pagluluto o pagyeyelo.
Pagkalason ng shellfish
Karaniwan mula Hunyo hanggang Oktubre, lalo na sa mga baybayin ng Pasipiko at New England, kapag ang mga tahong, talaba, scallop at iba pang shellfish ay nahawahan ng mga nakalalasong dinoflagellate na bumubuo ng red tide. Ang mga dinoflagellate ay naglalabas ng neurotoxic poison saxitoxin, na lumalaban sa pagluluto. Ang paresthesia ng mukha sa paligid ng mga labi at ilong ay nangyayari 5-30 minuto pagkatapos kumain. Pagkatapos ay lilitaw ang pagduduwal, pagsusuka, intestinal colic, at kahinaan ng kalamnan. Kung walang paggamot, ang paralisis ng mga kalamnan sa paghinga ay maaaring humantong sa kamatayan; walang kahihinatnan ang mga nakaligtas.
Sino ang dapat makipag-ugnay?
Higit pang impormasyon ng paggamot