Diet sa kaso ng sakit sa thyroid

Gayunman, ang paggamot sa mga sakit ay posible at kinakailangan, gayunpaman, ang kinalabasan at pagbabala ng therapy ay depende sa ating nutrisyon - ang pang-araw-araw na paggamit ng mga produkto na sumusuporta sa gawain ng thyroid gland. Tungkol sa kung ano ang isang pagkain sa sakit ng thyroid gland, makikipag-usap kami sa artikulong ito.

Mahina ang mga kondisyon ng kapaligiran, di-timbang na nutrisyon, at, bilang pangunahing dahilan, ang kakulangan ng yodo sa pagkain at tubig ay maaaring magpalitaw ng pagkagambala sa paggalaw ng teroydeo. Maaari itong maging labis (thyrotoxicosis, hyperthyroidism) o kakulangan (hypothyroidism) ng bilang ng mga thyroid hormone.

[1], [2], [3]

Nutrisyon para sa sakit sa thyroid

Para sa isang normal na pag-andar ng metabolic na proseso sa katawan, ang isang organ na tulad ng thyroid gland ay nagsasangkot ng ilang uri ng mga hormone. Sa kaso kung ang mga hormone na ito ay hindi sapat na nakapag-synthesized, sinasabi ng mga eksperto na ang thyroid gland ay hypofunctioning. Sa ganitong estado, ang mga proseso ng metabolic ay nagpapabagal, ang isang tao ay nagiging gumon sa kapunuan. Ang balat ay nagiging tuyo, ang memorya at pansin ay lumala.

Ang pangunahing bahagi ng nakapangangatwiran nutrisyon na may ganitong mga sintomas ay dapat iodine. Ang sangkap na ito ay nakukuha ng ating katawan sa mga naka-inhaled na hangin at produkto na nagmumula sa pagkain. Para sa normal na produksyon ng hormon, ang katawan ng tao ay nangangailangan ng tungkol sa 140 micrograms ng yodo araw-araw.

Ang pinakamahusay na mga mapagkukunan ng yodo - isang isda at dagat pagkain: kelp, damong-dagat (nori), tuna, crabmeat, Pollock, hipon, pusit at iba pang marine life karne. Ang isang makabuluhang halaga ng sangkap na ito ay naglalaman ng mga gulay, prutas, gulay na lumago sa yodo-mayamang lupa.

Sa isang malinaw na kakulangan ng yodo sa nutrisyon, inirerekomenda ang iodized na asin. Saturated na yodo, ang asin na ito ay dapat na patuloy na naroroon sa mesa ng kusina at ginagamit para sa pagluluto. Dapat itong isipin na ang asin na may yodo ay maaaring panatilihin ang mga nakapagpapagaling na katangian nito hanggang 4 na buwan lamang, pagkatapos ng pag-expire ng panahong ito, ang kinakailangang sangkap ay nag-aalis lamang.

Kapag ang hypothyroidism ay kapaki-pakinabang upang kumain ng mga lutuin, mais, cereal, root crops, mga kamatis. Hindi inirerekomenda na gamitin lamang ang ordinaryong puting repolyo at sinang lugaw - ang mga produktong ito ay naglalaman ng mga sangkap na hindi pinapayagan ang yodo na mapahina.

Ano ang pagkain para sa thyroid disease?

Sa mga karamdaman ng functional na kakayahan ng thyroid gland, ipinapayong sumunod sa isang vegetarian mode ng nutrisyon - isang diyeta na may pinakamaraming paggamit ng mga sariwang prutas, gulay, mga pananim, binhi at mga mani. Sa ganitong mga produkto ay may isang likas na yodo, kung wala ang normal na balanse ng mga proseso sa katawan ay imposible.

Sa hypothyroidism, ang pagkain ay dapat na binubuo ng iba't ibang seafood, at may hyperthyroidism, mga produkto na naglalaman ng yodo ay dapat limitado.

Bilang karagdagan sa elemento yodo sa mga sakit ng thyroid gland, inirerekumenda na gamitin ang mga produkto na may mataas na nilalaman ng kobalt, mangganeso, tanso at siliniyum. Ang ganitong mga sangkap magsulong ng normal na pagsipsip ng yodo at nakapaloob sa berries, pumpkins, mga ugat, wild rose, litsugas, at din sabaw ng hop cones, wormwood, yarrow.

Ang paggamot sa thyroid gland ay pinakamahusay na nagsimula sa paggamit ng mga produkto na nagpapadalisay sa dugo. Kabilang sa mga naturang produkto ang ugat at mga tangkay ng kintsay, bawang, labanos. Ang isang mahusay na epekto ay sprouted haspe at puti: oats, barley, trigo, lentils, beans. Ang pang-araw-araw na rasyon ay dapat na binubuo ng isang sapat na bilang ng mga iba't ibang uri ng mga mani, lino buto, mirasol.

Ang pag-inom ng tubig ay dapat na malinis (hindi mula sa gripo), mas mahusay na mineral alkalina.

Mga recipe ng diyeta para sa sakit sa thyroid

Sa sakit ng tiroydeo ay lubos na inirerekomenda na isama sa araw-araw na diyeta pagkain tulad ng manok sa steamer, pinakuluang o inihaw sa grill, naging halaya karne ng manok o pabo gulay sabaw. Maaari kang kumain ng protina omelette para sa isang pares (yolks ay mas mahusay na ibukod).

Ang mga pinggan mula sa siryal ay kinabibilangan ng casseroles, crumbly at porridges ng gatas, puddings, muesli. Maaari kang maghurno patatas sa alisan ng balat, pagtula sa gitna ng keso o mga gulay.

Para sa tanghalian, mga vegetarian soup na may mga butil at patatas, bean borsch, nilagang gulay, gulay pilaf (maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas), ang mga salad ng prutas ay ginustong. Ang mga salad mula sa pinakuluang gulay, vinaigrette, bean salad ay lubos na nakakatugon sa pakiramdam ng kagutuman.

Bilang isang dessert ay angkop ito sa prutas na jelly, mousse, compote o jelly mula sa mga pinatuyong prutas, sariwang kinatas na juice.

Sa menu, subukan upang maiwasan ang macaroni, semolina at mga sereal na dawa, malakas na karne, kabute ng kabute. Hindi inirerekomenda ang ice cream, cake, pastry, tsokolate, pastry.

Sa halip na tinapay, maaari kang maghurno ng mga tinapay na walang lebadura, na kung nais na maisukan ng kumin, linga, ibuhos ang langis o langis ng halaman.

[4],

Ang menu ng isang diyeta sa sakit ng isang glandula ng thyroid

Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga pagpipilian para sa isang pandiyeta menu para sa sakit sa thyroid.

Hyperthyroidism:

• Almusal - prutas salad ng mansanas, saging at orange, berde o herbal na tsaa;
• Snack - isang sanwit na may itim na tinapay at keso, tsaa na may gatas;
• Tanghalian - sopas na sopas ng manok, gulay na pilaf, compote;
• Snack - Oat cracker, herbal tea;
• Hapunan - bakwit casserole na may mga gulay at keso, isang slice ng itim na tinapay;
• Sa gabi - isang baso ng yogurt.

Ang pangalawang pagpipilian:

• Almusal - syrniki na may yogurt, tsaa na gawa sa rose hips;
• Snack - sopas ng gatas na may cereal;
• Tanghalian - binsch bean, inihurnong patatas na may singaw ng kawali, jelly;
• Snack - isang maliit na bilang ng mga mani o pinatuyong prutas, tsaa;
• Hapunan - nilaga gulay, isang piraso ng madilim na tinapay;
• Sa gabi - isang tasa ng gatas.

Gipotireoz:

• Almusal - protina singaw ng itlog ng isda, Borodinsky tinapay na may keso, kape na walang asukal;
• Snack - isang prutas na halo ng peras, saging at orange;
• Tanghalian - sopas ng isda, patatas kaserol, compote;
• Snack - cottage cheese pudding, tsaa;
• Hapunan - bola-bola ng isda para sa isang mag-asawa na may bakwit, isang piraso ng madilim na tinapay, compote;
• Sa gabi - kefir.

Ang pangalawang pagpipilian:

• Almusal - cottage cheese casserole na may honey, black tea;
• Snack - vinaigrette na may chunky scone;
• Tanghalian - sopas, inihurnong patatas, salad mula sa kale ng dagat, pinatuyong prutas na halaya;
• Snack - isang mansanas o isang saging;
• Hapunan - isda inihurnong sa palara na may mga gulay, isang slice ng tinapay na walang lebadura, compote;
• Sa gabi - tsaa na may gatas.

Sa anumang sakit ng thyroid gland, kinakailangang ubusin ang sariwang gulay, gulay at prutas - ang katawan ay nangangailangan ng hibla upang mapabuti ang gawain ng mga proseso ng metabolic. Ang diyeta sa kaso ng sakit sa thyroid ay dapat batay sa mga resulta ng mga pagsusulit, na sumang-ayon sa doktor. Huwag pumunta sa diyeta ang iyong sarili, muna dapat mong linawin ang diagnosis ng isang endocrinologist! Nagbibigay kami sa iyo ng payo tungkol sa wastong nutrisyon kung may sakit, ngunit ang huling salita ay dapat manatili sa iyong doktor.

Ano ang maaari mong kainin sa sakit sa thyroid?

Ang listahan ng mga produkto na inirerekomenda para sa hindi sapat na function ng thyroid ay lubos na malawak:

• hindi nilinis langis (sunflower, sea-buckthorn, olive, walnut, atbp);
• gatas natural na mga produkto (maaaring maasim-gatas);
• mga produkto ng pag-alaga sa mga pukyutan (honey, honeycombs, zabrus);
• cereal, cereal (bakwit, oatmeal, barley, maliban sa dawa);
• sariwang at inihurnong mga ugat (patatas, beets, karot, mga labanos);
• pinatuyong prutas (igos, prun, petsa, aprikot, tuyo na mga aprikot);
• kalabasa, zucchini, talong, mais, patisson, gisantes, beans, lentils, soybeans;
• mansanas (may mga buto), peras, aprikot, plum;
• sabaw mula sa mga gulay;
• bezdorozhevoy dark bread, maaari mong Borodinsky;
• isda (dagat at ilog, pike, trout, bakalaw, hake, flounder, mackerel);
• mussel, crab, kale sa dagat, hipon, pusit;
• melon at melon;
• persimmon, chokeberry, ubas.

Ang pagkain para sa hypothyroidism ay dapat na iba-iba. Gayunpaman, ang mga produkto ng asukal, harina, matalim at inasnan na mga pinggan ay dapat, kung hindi maalis, hindi bababa sa mabawasan. Ang mabuting natural na kape na may hypothyroidism ay pinapayagan, ngunit sa thyrotoxicosis - sa kabaligtaran, ay hindi malugod.

Mga produkto na maaaring inirerekomenda para sa hyperthyroidism (thyrotoxicosis - labis na teroydeo function):

• Mga produkto ng pagawaan ng gatas at maasim na gatas (keso sa kubo, gatas, namumutok na gatas, keso);
• mababang taba karne (manok, pabo);
• cereal cereal.

Ang nutrisyon para sa hyperthyroidism ay dapat na madalas, ngunit may isang maliit na halaga ng pagkain (fractional pagkain). Pinakamahusay na ginagawa ang pagluluto sa isang singaw o sa oven: hindi pinapayagan ang pinirito at pinausukang pagkain.

Ano ang hindi mo maaaring kumain ng sakit sa thyroid?

Kapag ang diagnosis ng hypothyroidism ay hindi inirerekomenda:

• mataba karne (baboy, kuneho, tupa) at mga produkto ng sausage;
• pagkalat, margarine, sintetikong taba;
• mga produkto ng asukal, harina at kendi, mga produkto ng tinapay mula sa puting harina ng higit na mataas na kalidad, mga buns;
• mga produkto na may mga preservatives at carcinogens, gawa ng tao tina at stabilizers;
• mayonesa, ketsap, sili, mustasa, malunggay, lahat ng uri ng suka;
• tsokolate, kakaw, kola;
• pinausukang karne - taba, isda, karne;
• itlog at pinggan mula sa kanila;
• mga inuming nakalalasing, sigarilyo.

Kapag ang diagnosis ng hyperthyroidism (thyrotoxicosis) ay hindi inirerekomenda:

• seafood (isda, damong-dagat);
• iodized asin;
• kape at malakas na tsaa;
• tsokolate na may mataas na nilalaman ng kakaw, coca-cola;
• mayaman na karne at isda;
• bawang, kendi, mataba karne, mantika, de-latang pagkain;
• alkohol at mababang inuming alkohol;
• mga pampalasa at pampalasa.

Sa anumang patolohiya ng glandula ng thyroid, mahalaga na huwag laktawan ang pagkain. Marahil ang doktor ay magrereseta sa paggamit ng mga karagdagang bitamina at microelements (bilang isang suportang pampamilya sa katawan).