^

Gulay ng gulay na may kabag na may mataas na kaasiman

, Medikal na editor
Huling nasuri: 23.04.2024
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Sariwang lutong gulay juices ay hindi kailangan upang digest isang malaking paggasta ng enerhiya mula sa katawan, ngunit sa pamamagitan ng kanilang mga sarili ay mahusay biostimulants - mapahusay ang kaligtasan sa sakit at pagganap, positibong impluwensiya sa ang trabaho ng mga organs ng pagtunaw, tono up at magsaya.

Ang isang mahusay na karagdagan sa drug therapy para sa pamamaga ng tiyan na may labis na produksyon ng hydrochloric acid ay magiging sariwang juices mula sa hinog na mga di-acidic na gulay. Ang mga juice, halimbawa, patatas at kalabasa, ay may kakayahang neutralizing labis na acid pati na rin ang mga gamot, at mga bitamina at mineral na bahagi ay magiging isang mahusay na suporta para sa sakit na organismo.

Ang pahiwatig para sa paggamit ng juice na may hyperacid gastritis ay ang normalization ng acidity ng ng o ukol sa sikmura juice, ang pagbawas ng sakit sindrom at dyspeptic phenomena.

Upang makakuha ng mga mahahalagang benepisyo mula sa mga juices, kailangan mong pamilyar sa ilang simpleng mga tuntunin para sa kanilang paghahanda at pagkonsumo, pati na rin ang mga katangian ng mga gulay, inirerekomenda nang wasto sa isang mas mataas na nilalaman ng asido sa gastric juice.

Ang juice ay hindi dapat na kinatas para sa hinaharap, dapat itong lasing kaagad matapos ang pagluluto, pagbuhos ng malinis na tubig sa 1: 1 ratio. Kailangan mong uminom ng juice bago kumain, maaari mong inumin ang mga ito sa umaga sa isang walang laman na tiyan upang muling magkarga ng bitamina, at pagkatapos ay pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras upang magkaroon ng almusal. Upang hindi makapinsala sa enamel ng ngipin, pagkatapos gamitin ang mga ito, banlawan ang iyong bibig ng tubig. Para sa pagluluto kinakailangan upang pumili ng hinog at makatas na mga gulay, bulok at bahagyang kupas - nang walang kaganapan. Sa malalaking gulay, wala nang sapat na bitamina, ang simula ng proseso ng pagkabulok ay nagpapahiwatig ng anyo ng mga nakakalason na sangkap kahit na sa mga bahagi ng gulay na medyo ligtas. Mula sa tulad ng isang juice ng mga benepisyo tiyak na hindi dapat maghintay, maaari itong saktan lamang.

Pagbutihin ang lasa ng juice sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal o asin dito, maaari kang magdagdag ng kaunti - hindi hihigit sa isang kutsarita ng honey. Ang tagal ng juice therapy - hanggang sa ang mga sintomas ay nawawala ganap, kahalili ng dalawang linggo ng pagpasok na may dalawang linggong agwat sa pagitan ng mga ito. Kung susundin mo ang mga rekomendasyon, ang paggamot na may juice ay maaaring maging epektibo.

Basahin din ang:

Patatas na patatas

Ang inumin na ito ay may binibigkas na reaksiyong alkalina at inirerekomenda para sa paggamot ng hyperacid gastritis, lalo na bilang isang neutralizer ng labis na kaasiman. Ang pagiging epektibo nito ay nagiging kapansin-pansin pagkatapos ng ilang araw ng regular na paggamit.

Ang juice mula sa mga tubers ng patatas ay may mga antimicrobial at anti-inflammatory properties, sa karagdagan, mayroon itong analgesic effect, na mahalaga para sa gastritis na may mataas na kaasiman. Ang mabuting pagpapagaling na kapangyarihan ng produktong ito ay nagpapahintulot sa mabilis mong ibalik ang erosive mucosa.

Patatas juice ay makakatulong sa mapupuksa ang heartburn, paninigas ng dumi, toxins, at sa pagpasa - tulong upang alisin ang pamamaga at bawasan ang presyon ng dugo. Sa komposisyon ng gulay na ito ay halos lahat ng planta ng amino acids, ang mga sangkap ng mineral ay pangunahing alkaline asing-gamot ng potasa, posporus, sa isang mas mababang antas - magnesium, kaltsyum, bakal. Ang patatas ay naglalaman ng bitamina C at mas mababa - B6, B2, B3.

Ang pinaka-angkop uri ng patatas ay may pinkish tubers ng hugis-itlog na form. Pumili ng medium-sized root crops nang walang pinsala. Ang paggamit para sa pagluluto ng greenish patatas ay mahigpit na hindi inirerekomenda. Inihanda na ang mga ugat ng gulay ay dapat na lubusan na hugasan at hindi malinis, dahil ang karamihan sa mga kinakailangang sangkap ay nasa pinakamataas na layer. Iminumungkahi na uminom ng juice mula sa pinaka-sariwang patatas (sa dulo ng tag-init o sa taglagas), kung kinakailangan - hindi lalampas sa Pebrero. Maaari mong pisilin juice sa isang pagsamahin o juicer o mano-mano, gamit ang isang kudkuran at ilang mga layer ng gasa. Ang juice ay lasing kaagad pagkatapos ng paghahanda, pagpapaalis ng suspensyon ng almirol sa loob ng ilang minuto. Kung nais mong gumawa ng juice mula sa ilang mga gulay, kabilang ang patatas, pagkatapos patatas - pisilin ang pinakabagong.

Sa hyperacid gastritis, ang juice ng juice ay kinukuha nang isang beses sa isang araw, nakakagising, sa isang walang laman na tiyan sa isang dami ng 200 ML. Kung magkagayon ay kinakailangan upang mahiga muli para sa 30 minuto. Tanghalian sa isa pang kalahating oras. Ang paggamot ay isinasagawa sa pamamagitan ng tatlong sampung araw na kurso, na kung saan ang parehong mga break ay ginawa.

Tatlo hanggang apat na araw bago magsimula ang paggamot, kailangan mong ibukod ang mga pagkaing karne at isda mula sa diyeta at sundin ang gayong diyeta sa buong panahon ng paggamot.

Gayunpaman, may mga kontraindiksyon ang patatas juice juice. Dahil sa kakayahan ng juice na ito upang makabuluhang bawasan ang antas ng hydrochloric acid sa tiyan, may gastritis na may kakulangan nito upang uminom ito ay hindi inirerekomenda.

Ang pag-iingat ay kinakailangan din para sa mga diabetic, dahil ang almirol, na kung saan ay sagana sa mga ugat na pananim, ay binago sa glucose kapag natutunaw.

Karot juice

Ang maliwanag na orange na kulay ay ibinibigay sa root-carp na ito sa pamamagitan ng ß-carotene, kung saan ang mga karot ay ang pinaka-mayaman. Bitamina A, na kung saan ay na-convert sa mga sangkap sa katawan, ay may mataas na reparative katangian at accelerates ang pagbawi ng mucosa. Ang mga karot ay naglalaman ng mga flavonoid, at hindi nila gusto ang Helicobacter pylori. Bilang karagdagan sa ß-karotina, ang mga karot ay naglalaman ng tocopherol, ascorbic acid, phytoncides, iba't ibang mga micro- at macroelement. Gayunpaman, may gastritis na may mataas na kaasiman, ang paggamit ng juice ng karot ay napaka kontrobersyal. Ito ay nagdaragdag ng gana at nagpapasigla sa produksyon ng mga gastric juice, at sa kasong ito, at sa gayon ay may labis na kaasiman. Kaya ang juice lamang mula sa mga karot, sa kabila ng lahat ng mga benepisyo nito, ito ay hindi kanais-nais na gamitin sa isang hyperacid gastritis. Subalit, kung ikaw ihalo ang juice ng karot at patatas sa pantay na sukat at idagdag sa mga ito sa pamamagitan ng ½ ng beet at repolyo, ang pagiging epektibo ng mga tulad ng paggamot tulad ng juicing supporters claim ay mas mataas at ang lasa ng mga inumin makakuha ng magkano nicer kaysa patatas juice. Sa kasong ito, ang juice ng beetroot ay pinipiga muna, pagkatapos ng dalawang oras - ang natitira, ang patatas ay tapos na.

Ang contraindications sa paggamit ng karot nakalista malaking kayamanan ng sulpuriko acid sa sikmura juice, at - gastric colic, hindi ito ay inirerekumenda na gamitin sa gastric ulcer. At ang mga diabetic at mga nagdadalang-tao ay kailangang mag-ingat. Karot naglalaman ng isang pulutong ng mga natural na sugars, at diabetics kailangan upang kumunsulta sa isang doktor kung maaari kang pumasok sa diyeta juice ng root crop, at sa unang buwan ng pagbubuntis, bitamina A, na abounds sa halaman na ito ay maaaring kahit na maging mapanganib para sa bumubuo ng sanggol sa hinaharap.

Ang labis na dosis ng karot juice ay maaaring maging sanhi ng nadagdagang pagkapagod, lagnat at sakit ng ulo, pati na rin ang jaundice. Ang lahat ng ito ay pumasa, sa sandaling ang pagkonsumo ng juice ceases.

Ang mga karot bago ang paghahanda ng juice ay dapat na hugasan na rin at hindi maaaring malinis, sapat upang scrape ito ng isang matigas brush para sa paglilinis ng mga gulay. Kailangan mong uminom ng juice agad, tulad ng ito ay luto.

trusted-source[1]

Juice ng repolyo

Fresh juice mula sa mga dahon ng repolyo ay naglalaman ng bitamina C at probaytamin A, bitamina PP, B1, B2 at B9, at bitamina ay naka-imbak sa repolyo sa halos sa parehong halaga para sa isang mahabang panahon - hanggang sa walong buwan. Sa mga dahon ng planta na ito ay naglalaman ng bitamina U, na nagpapagaling ng pagguho at ulcers ng mauhog lamad ng mga organo ng gastrointestinal tract. Gayunpaman, ang juice ng repolyo ay hindi inirerekomenda para sa pagbabalik ng mga sakit, ngunit sa panahon ng pagpapalambing ng talamak na mga sintomas na ito ay maaaring magsilbing isang mahusay na paraan upang maiwasan ang erosive at ulcerative lesions. Kabag na may mataas na pangangasim repolyo juice ay inirerekumenda upang makihalubilo sa mga patatas, dahil siya stimulates ang produksyon ng o ukol sa sikmura juice, ngunit nito anti-namumula, sugat-nakakagamot at nagbabagong-buhay kakayahan ay maaaring makatulong sa ibalik ang gastric mucosa. Ang mga pasyente na may labis na acid formation ay pinapayuhan na kumunsulta sa isang nutritionist bago ang paggamit ng juice ng repolyo para sa dosing at ang dalas ng paggamit nito.

Huwag uminom ng juice mula sa repolyo na may labis na gassing, kung ang katawan ay tumugon sa paggamit ng juice bloating, colic, ito ay pinakamahusay na upang ihinto ang pagkuha.

trusted-source[2], [3]

Tomato juice

Ang katas ng mga kamatis sa pagkakaroon ng kapaki-pakinabang na mga sangkap, masyadong, ay hindi maaaring tanggihan. Ang isang baso ng sariwang inihandang juice na ito ay nagbibigay ng katawan ng tao ½ ng pamantayan ng ascorbic acid, retinol, stimulates ng digestive activity.

Mga kamatis naglalaman ng organic acidic compounds - asido ng mansanas, ang karamihan, bukod tartaric, okselik at sitriko at hinog mga kamatis (na kung saan mas madalas at gumawa ng juice) - ay kinabibilangan ng succinic acid, ang pinaka-pampalusog at lubhang bihirang. Gayunpaman, ang inumin na ito ay nagdaragdag sa produksyon ng mga gastric juice at, samakatuwid, na may labis na acid formation, maaari itong maging sanhi ng pinsala.

Pumpkin Juice

Ito ay isa sa ilang mga juices na natutukoy sa isang hyperacid gastritis. Kalabasa ay isang likas na kumplikadong polymineral at multivitamin produkto. Sa pamamagitan ng nilalaman ng ß-karotina, ito ay tinutukoy ng mga karot, at ang regenerating kapasidad ng bitamina A para sa pinsala sa gastric mucosa ay kinakailangan lamang. Bitamina C, E, D, PP, F, na kung saan ay nakatalaga sa mga tao na may nagpapasiklab proseso sa mucosa ng pagtunaw sistema ng multivitamin complexes, gawa ng tao, ganap na digested na may natural sariwang juice. Bukod pa rito, naglalaman ito ng mga bihirang sapat na bitamina K at T, na kinakailangan para sa mga proseso ng hematopoiesis at paglagom ng mabigat para sa mga produkto ng panunaw. Ang mga micro- at macroelement ay normalize ang metabolismo at gawain ng sistema ng nervous, na nakakatulong sa pagbawas ng mga nagpapasiklab na manifestations at ang pag-renew ng mga selula ng tisyu. Ang kalabasa juice neutralizes labis na acids sa tiyan, eliminating heartburn, pagduduwal at sakit, nag-aambag sa pag-agos ng apdo at restores ang normal na proseso ng panunaw. Ang juice ng kalabasa ay inirerekumenda na maubos 100mg araw-araw bago ang almusal para sa sampung araw.

Ang juice na ito ay maaaring nakakapinsala sa malubhang anyo ng diabetes na nakabatay sa insulin, nabawasan ang produksyon ng hydrochloric acid, matinding pagtatae.

Aloe juice

Ito ay isang pangkalahatang lunas, na ginagamit para sa gastritis sa anumang pagpapagana ng pag-iingat. Aloe stimulates ang pagbawi ng epithelial cells at pinipigilan ang kanilang pinsala, nagpapabuti microcirculation ng dugo sa tisyu, aalis ng pamamaga at binds libreng radicals. May antiseptiko, immunostimulating, laxative effect. Pinasisigla ang nanggagalit na mauhog lamad ng mga organ ng digestive, colic, heartburn. Heals erosions at ulcers, ay may anti-allergic effect.

Ang Aloe ay may mga mahahalagang katangian, na mahalaga din para sa mataas na kaasiman, at din para sa erosive gastritis.

Para sa epektibong paggamot, ang daluyan at mas mababang dahon ng aloe ay ginagamit upang makuha ang juice na hindi mas bata kaysa sa tatlong taong gulang. Sila ay pinutol at iningatan sa refrigerator. Ang juice ay kinatas bago gamitin.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay tatlong beses sa isang araw para sa kalahating oras bago ang pagkain ng sampung patak. Ang tagal ng therapy ay mula sa tatlong linggo hanggang dalawang buwan. Kung ang gastritis ay sinamahan ng constipation, ang dosis ay maaaring tumaas ng hanggang sa 50 mg, na ginagabayan ng iyong sensations.

Ang undiluted juice ng halaman na ito ay kontraindikado sa talamak tiyan syndrome, isang ina dumudugo, buntis at lactating kababaihan, sakit sa puso at dugo vessels, atay, almuranas at mga indibidwal na hindi pagpaparaan.

trusted-source[4], [5]

Beetroot juice

Ang juice mula sa beet ay nagpapalakas ng produksyon ng gastric juice, kaya ang hyperacid gastritis sa dalisay na form na ito ay hindi kanais-nais na gamitin ito. Kahit na may maraming mga kapaki-pakinabang na mga sangkap sa beet, lalo na mga sangkap ng mineral. Ang nilalaman ng yodo, sink at bakal sa beets ay mas mataas kaysa sa iba pang mga gulay. At lalo pang nadagdagan ang kaasiman ay isa sa mga contraindications sa paggamit ng sariwang beet juice. Ang gulay na ito ay maaaring kainin lamang sa pinakuluang (steam) o lutong form sa panahon ng pagpapataw sa kabag na may mataas na kaasiman. Ang init na paggamot halos hindi nag-aalis ng mga kapaki-pakinabang na katangian, at maaaring maapektuhan ng sariwang paghahanda ang katawan.

Dapat tandaan na ang paggamot sa sarili kahit na may natural na mga sangkap ay maaaring magdala ng hindi lamang mabuti, kundi pati na rin ang pinsala. Ang pagiging tinanggap para sa paggamot ng juice, kailangan na maging pare-pareho sa mga indibidwal na tolerability ng mga herbal na mga produkto, pati na rin upang magsimula sa maliit na dosis at pagsubok kung ang katawan ay tanggapin ang paggamot ay mabuti, maaari kang magpatuloy upang madagdagan ang dosis sa inirerekumenda. Kung mula sa paggamit ng sariwang juice ay nagsimula bloating, colic, pagtatae, paggamot ay dapat na tumigil.

Kung ang isang carbohydrate ay inilaan upang madagdagan ang epekto ng mga nakapagpapagaling na produkto, kinakailangan upang kumunsulta sa isang kwalipikadong espesyalista, dahil tanging siya ay magagawang upang matukoy ang posibleng pagkakatugma ng juice sa iniresetang paggamot.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.