Mga produkto na nagtataas ng asukal sa dugo

Sugar sa dugo - isang matatag na tagapagpahiwatig sa anumang edad. Ang antas ng asukal ay nagbabagu-bago mula sa pagkain, kahit na walang tiyan, at samakatuwid ay natutukoy ito sa mga pagsubok na kinuha sa walang laman na tiyan. Kung ang tagapagpahiwatig ay hindi lalampas sa 5.5 mmol / l, walang dapat mag-alala. Ang mga produkto na nagpapataas ng asukal sa dugo, ay may negatibong epekto sa mga taong may kasaysayan ng diabetes.

Anong pagkain ang pinatataas ang asukal sa dugo?

Tanong: anong mga pagkain ang nagpapataas ng asukal sa dugo? - lalo na interesado sa mga atleta at mga diabetic. Sa maikli, maaari mong sagutin ito: ang mga ito ay mga pagkain na mayaman sa carbohydrates. Sa pangkalahatan, maaari silang mahahati sa maraming grupo:

• cereal;
• ilang mga gulay;
• berries at prutas;
• ilang mga uri ng mga produkto ng gatas;
• honey, asukal, iba pang mga sweets.

Ang mga indibidwal na grupo ng mga pagkain na nagpapataas ng asukal sa dugo ay ginagawa ito sa iba't ibang mga rate. Sa pagsasaalang-alang na ito, dapat na subaybayan ng mga diabetic ang halaga at kalidad ng pagkain na kinakain.

Mabilis na taasan ang index ng asukal:

• asukal, sweets, honey, buns, iba pang mga produkto na naglalaman ng asukal;
• mais, patatas, pinya, saging;
• pangangalaga, mga produktong pinausukan;
• karne, isda, keso;
• mani.

Bahagyang nakakaapekto sa antas ng asukal ang mga sumusunod na pagkaing: mataba na pagkain, iba't ibang stews, sandwich, dessert sa mga protina at cream, kabilang ang ice cream.

Huwag dagdagan ang glucose sa  prutas ng dugo na may maliit na dami ng hibla: mga pakwan, peras, kamatis, mansanas, dalandan, strawberry, repolyo, mga pipino.

Mga ipinagbabawal na pagkain na may mataas na asukal sa dugo

Ang mga ipinagbabawal na pagkain na may mataas na asukal sa dugo sa dugo ay kinabibilangan ng lahat ng bagay na nagpapatunay ng matalim na pagtalon sa antas nito. Ang unang bagay na ibukod mula sa diyeta ay ang mga pagkaing mabilis na karbohidrat na nagpapataas ng asukal sa dugo. Katulad nito:

• carbonated at enerhiya na inumin;
• semi-tapos na mga produkto, mga produktong pinausukan;
• mataba unang kurso;
• kendi, jam, sweets;
• sausage, mantika;
• ketsap;
• mushroom;
• de-latang pagkain, mga marinade;
• mandarins, ubas, pinatuyong prutas;
• alak.

Sa prayoridad - pagkain na naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates: soba ng lugaw at mga butil ng trigo, hilaw na bigas, buong trigo tinapay, malabay na mga gulay.

Ang mga taong may diyabetis ay kinakailangang mag-ugnay sa konsepto ng glycemic index. Ang pigura na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng rate ng paglunok ng asukal na natupok sa pagkain.

Para sa mga diabetic, ang mga produkto na may indeks na hanggang 30 ay ipinapakita. Kung higit pa, ang pagkain ay dapat panatilihing kontrolado. Ang pagkain na may GI sa itaas 70 ay inirerekomenda na maibukod.

May mga espesyal na talahanayan kung saan kinakalkula ang GI ng mga pinakasikat na produktong pagkain. Maaari silang magabayan ng lahat na interesado sa problemang ito.

Mga admissible na produkto na may mataas na asukal sa dugo

Ang batayan ng diabetic na diyeta ay ang paghihigpit o maximum na pagtanggi ng mga natutunaw na carbohydrates at ang pagkonsumo ng mga pagkain na may mababang glycemic index. Ito ay tungkol sa tinatawag na diyeta bilang 9. Ang pagkain ay dapat maging bitamina at mababa ang calorie, walang mga pagkain na nagpapalaki ng asukal sa dugo.

Regular na kumain, sa maliliit na bahagi, sa 5-7 reception. Ang pantay na ibinahagi sa dosis ng carbohydrates ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang nais na mga tagapagpahiwatig sa isang matatag na antas.

Ang pagkain ay nakasalalay sa mga indibidwal na parameter ng pasyente (timbang, edad) at mga resulta ng pagsusuri sa dugo. Mula sa mga pinahihintulutang produkto na may mataas na asukal sa dugo, ang mga di-almiro na niluto at inihurnong mga gulay, nilalabasan ang nilaga. Ang mga pritong bunga ay "wala sa batas". Kapaki-pakinabang din:

• Mga produkto ng flour mula sa bran, whole grain, rye flour. Ipinagbabawal ang white baking at baking.
• Ang pagkaing karne at isda ay steamed, pinakuluang, inihurnong. Pinapayagan ang mga itlog 2 bawat araw.
• Ang seafood, vinaigrettes, jellied fish ay maaaring naroroon sa table ng isang diabetic.
• Sa halip na asukal - xylitol o sorbitol. Limitado ang asin.
• Cottage keso at curd pinggan, mga produkto ng sour-gatas hanggang sa 2 baso sa isang araw ay pinapayagan mga produkto na may mataas na asukal sa dugo.
• Ang oat, perlas, dawa, sibuyas ay kapaki-pakinabang sa mga oats. Hindi kasama ang Manka mula sa listahang ito.

Ang mga prutas ay kinuha pagkatapos ng pagkain, pagpili lamang sa mga kung saan may maliit na glucose. Pinapayagan ang mga karne sa mga sweetener, isang maliit na honey.

[1],

Mga produkto na nagpapataas ng asukal sa dugo sa pagbubuntis

Karaniwan, ang asukal sa mga buntis na babaeng naghandog ng dugo sa walang laman na tiyan ay sa pagitan ng 4.0 at 5.2 millimoles / litro. Pagkatapos kumain, ang figure ay maaaring tumaas sa 6.7. Ang average na halaga ng pamantayan ay mula 3.3 hanggang 6.6. Ang pagtaas ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang lapay ng babae ay hindi maaaring palaging makayanan ang mga stress.

Sa isang tiyak na panahon, ang mga buntis na kababaihan, na nasa ilalim ng kontrol ng mga konsultasyon ng kababaihan, ay nasasailalim sa mga pagsubok sa asukal. Ang pagtaas sa insulin, unang nakita sa panahon ng pagbubuntis, ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng tinatawag na gestational form ng diabetes mellitus.

Ang mga ina sa hinaharap na nasa panganib ay dapat na maingat na masubaybayan ang diyeta at maiwasan ang nakakapinsalang mga produkto. Inirerekomenda na bumili ng isang personal na aparato para sa pagtukoy ng asukal (gawin ang pagsusuri sa walang laman na tiyan) at kumain tuwing tatlong oras. Sa kasong ito, ganap na alisin ang mga pagkain na nagpapataas ng asukal sa dugo sa pagbubuntis.

• Sa menu dapat naroroon ang soba ng sinigang, sabaw ng manok, gulay, tuyo na biskwit. Hindi inirerekomenda ang pulang karne, mushroom, maanghang, matamis, maalat at mataba na pagkain.

May mga panganib na may kaugnayan sa pagbubuntis, at dapat malaman ng mga babae ang mga ito. Ang mga nakataas na antas ay maaaring mag-trigger ng mga pagkawala ng gana, mga salungat na pagbabago at pagkamatay ng sanggol. At kahit na ang sanggol ay ligtas na ipinanganak, samakatuwid, sa kasamaang palad, ito ay maaaring magkaroon ng mga problema: likas na pagtutol sa insulin at isang kabiguan ng metabolismo ng karbohidrat. Samakatuwid, napakahalaga na pagsamahin ang mga pinggan upang ang parehong ina at ang bata ay masaya, ibig sabihin, nakatatanggap sila ng isang buong hanay ng mga kinakailangang sangkap.

Mga paghihigpit sa paggamit ng mga produkto na nagpapalaki ng asukal sa dugo, pag-aalala sa mga taong may mga problema sa kalusugan. Kahit na may mga menor de edad na deviations, ang diyeta ay dapat suriin at susuriin ng isang espesyalista. Sa kaso ng sakit, ang pagkain ay nagiging isang paraan ng buhay, at sa kawalan ng mga indications, sapat na upang obserbahan ang isang malusog na diyeta, lalo na hindi pagbibigay diin sa iba't ibang mga paghihigpit.