Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Allergy sa nuts
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Ang allergy sa nut ay isang subtype ng allergy sa pagkain, na itinuturing na pinakakaraniwan.
Maaaring maganap ang isang reaksiyong alerhiya sa anumang uri ng mga mani: mga walnut, Brazilian, sedar at iba pa. Iniisip ng ilang tao na ang mga mani ay mga mani din.
Ngunit, kung maingat mong tinitingnan ang istraktura ng mga mani at sa "pod" nito, na sa disenyo nito ay kahawig ng mga gisantes o beans, na nangangahulugan na ang mga mani ay isang pamilya ng mga legumes, at hindi nutty. Ngunit, gayunpaman, kung ang isang tao ay alerdye sa mga mani, posible na ang gayong proseso ay maaaring maabot sa mga mani.
Kung napansin ng isang tao na siya ay alerdye sa mga mani, ano ang dapat niyang gawin?
- Kumunsulta sa isang manggagamot.
- Huwag kumain ng pagkain na maaaring magresulta ng isang reaksiyong alerdyi.
Mga sanhi ng allergy sa mga mani
Ang walang hanggang tanong ng "bakit"? Ipinahayag sa simpleng mga termino: ang nutty protein ay itinuturing ng katawan bilang isang mapanganib na dayuhang sangkap, at dahil dito, ang isang proteksiyon na pang-immune ay nangyayari, na nagreresulta sa isang allergy sa mga mani.
Tulad ng proteksyon reaksyon, ito ay ipinahayag sa sarili nitong paraan para sa lahat, na tatalakayin sa seksyon ng mga sintomas.
Ang diagnosis, paggamot at pag-iwas ay napakahalaga sa ganitong pang-unawa, at pag-uusapan natin ito mamaya.
Bilang karagdagan sa lahat ng sinabi, ang allergy ay maaaring kumalat sa lahat ng mga uri ng mga mani, at marahil lamang ng isang tiyak na species.
[4]
Mga sintomas ng allergy sa mga mani
Tulad ng anumang alerdyi sa pagkain, ang allergy sa mga mani ay may ilang mga sintomas na maaaring ito:
- urticaria o iba pang mga reaksyon sa balat (pantal),
- problema sa paghinga, hika,
- dry na ubo.
- pagbabahing, rhinitis.
Ang mga sintomas ng alerdyi ay maaaring maging mas kumplikado, kabilang ang edema ng Quincke at anaphylactic shock. Ang mga sintomas ay hindi maaaring alisin sa anumang paraan. Ang tanging tulong na medikal ay maaaring malutas ang sitwasyong ito.
May mga posibleng exacerbations ng malalang dermatological sakit, halimbawa, eksema, soryasis, neurodermatitis at iba pa.
Sa anumang kaso, ang mga sintomas ay hindi lilitaw, kaya, ang konsultasyon sa isang doktor (immunologist, dermatologist, allergist) ay sapilitan.
Allergy sa Pine Nuts
Bilang isang patakaran, ang mga pine nuts ay maaaring lumikha ng isang strain sa digestive tract bilang isang resulta ng hindi wastong imbakan. Ang ganitong mga kahihinatnan isama ang isang natatanging katangian: isang mapait na lasa. At ang gayong mga palatandaan ay hindi nangangahulugan na ang isang tao ay allergy sa mga mani. Ang mga alituntunin para sa pag-iimbak ng ganitong mga mani ay nangangailangan ng hindi mo linisin ang mga kernels mula sa shell. Sa kasamaang palad, sa aming mga bansa tulad ng isang panuntunan ay hindi palaging iginagalang.
Ang isang reaksiyong alerdyi ay posible kung ang isang tao ay may pagkahilig sa mga allergy sa pagkain, katulad ng mga mani.
Ang mga sintomas, pagsusuri, paggamot at pag-iingat ay katulad ng alerdyi sa iba o sa lahat ng mga mani sa pangkalahatan.
Allergy sa nutmeg
Ang alerdyi sa mga mani ay walang kinalaman sa nutmeg, dahil ang nutmeg ay hindi isang nut, ngunit isang pampalasa na nakuha mula sa isang binhi. Ito ay lohikal na hindi maaaring maging isang allergic reaction sa nutmeg. Posible na ang allergy ay may kaugnayan sa isa pang produkto ng pagkain, at ang isang tao ay kumukuha ito para sa mga alerdyi sa ganitong uri ng pampalasa.
Bagaman, sa ilang mga manggagamot ay may isang opinyon tungkol sa pagkakaroon ng isang panganib tungkol sa impluwensiya ng nutmeg sa katawan. Ngunit sa pagsasagawa ng bersyon na ito ay hindi pinatunayan.
Sa kaso ng suspetsa ng allergy sa muscat, kinakailangang pumasa sa mga pagsubok na tumutukoy sa pagkakaroon ng alerdyi sa pagkain. Kung may isa, pagkatapos ng diagnosis, ang pasyente ay kumbinsido na ang bagay ay hindi sa nutmeg, ngunit sa ibang produkto ng pagkain.
[8]
Allergy sa Brazil Nut
Ang mga allergic reactions sa nuts ay naiiba sa mga uri, uri, at sintomas. Halimbawa, ang isang allergy sa nut ng Brazil ay dahil ang mga prutas ay naglalaman ng iba't ibang nutrients: iron; zinc; kaltsyum; potasa; mangganeso; phosphate; betaine; choline; tanso; magnesiyo; posporus; selenium; thiamine; riboflavin; niacin; Omega 3.6; amino acids; flavonoids; protina; selulusa; bitamina B 6, C, D, E - isang reaksyon ng isang katawan ng tao na maaaring makaranas ng allergic character.
Bilang karagdagan, ang nut ng Brazil ay may mga katangian ng pagbaba ng kolesterol sa dugo. Mayroon din itong positibong epekto sa katawan ng tao dahil maaari itong gawing normal ang nilalaman ng asukal sa dugo; para sa pag-iwas sa kanser ng bituka, baga, dibdib prosteyt. Ngunit! Upang makisangkot sa paggamit ng nut ng Brazil ay hindi rin inirerekumenda, dahil ang isang malaking konsentrasyon ng mga sustansya ay maaaring makapaghula ng isang tinatawag na sobrang dosis na maaaring kumilos bilang isang allergy. Araw-araw na rate ay: 2 nuts.
Ang allergy sa mga mani, katulad ng Brazilian, ay maaaring lumitaw sa lupa:
- mataas na konsentrasyon ng radyum, na isang nakakapinsalang radioactive component,
- ang presensya ng aflotoskinov sa fetal membrane, ang paggamit nito kung saan sa malaking bilang ay maaaring maging sanhi ng isang bilang ng malubhang sakit. Samakatuwid, bago ka kumain ng isang kulay ng nuwes, kailangan mong i-peel ito mula sa balat - isang manipis na shell.
Ang Brazilian nuts ay hindi dapat maubos ng mga tao na mayroon ng allergy sa mga mani, mangga.
Ang mga sintomas para sa mga alerdyi na dulot ng isang nut ng Brazil ay katulad din ng iba pang uri ng hayop, iyon ay: urticaria, nasusunog, pangangati, igsi ng paghinga, pagbahin, pagsusuka at iba pa.
Ganap na puksain ang sakit ay halos imposible. Ang Therapy ay may purong palatandaan na direksyon.
Pag-diagnose ng allergy sa mga mani
Ang allergy sa mga mani sa unang pagbisita sa doktor ay natutukoy sa pamamagitan ng pag-asa sa mga reklamo ng pasyente. Kaagad na ang doktor, interrogating ang pasyente, nagtatakda ng tagal at likas na katangian ng mga sintomas ng posibleng allergy.
Ang gawain ng alerdyi ay upang matukoy ang uri ng reaksyon sa isang naibigay na produkto ng pagkain. At dahil dito kinakailangan na gumawa ng pagsusuri ng balat. Ito ay gumagawa ng isang maliit na scratch sa balat, kung saan ang isang maliit na halaga ng likido nut extract ay dripping. Sa iba pang mga pagbawas ng mga lugar ng balat, allergens ng iba't ibang pinagmulan ay dripping. Ginagawa ang pamamaraang ito upang matukoy ang allergy reaksyon, at ang produkto na may kaugnayan sa kung saan ito lumilitaw. Ang lugar ng hiwa kung saan nabuo ang mga pagbabago sa balat ay ang sagot sa allergic test.
Ang allergy sa nuts ay sinuri din gamit ang isang test sa dugo na sinasamantala ng ilang posibleng allergic substance.
Sino ang dapat makipag-ugnay?
Paggamot ng mga alerdyi sa mga mani
Ang alerdyi sa mga mani ay hindi ginagamot. Sa proseso ng paggamot, tanging ang mga sintomas na mas madaling mapigilan kaysa pagalingin ay inalis. At para sa mga ito dapat mong maiwasan ang paggamit ng mga nuts at mga produkto na ginawa sa isang nut base (walnut langis, cake na may mga mani at iba pa).
Sa kaso ng malubhang reaksiyong allergy, dapat kang laging magdala ng ilang mga antiallergic na gamot:
- "Epinephrine" - ang iniksyon ay tumutulong sa anaphylaxis, na maaaring ipasok nang nakapag-iisa. Ang gamot na ito ay ibinibigay sa mga parmasya na inireseta.
- Antihistamine na gamot "Alergoftal" - eyedrops (assigned na may allergy pamumula ng mata), "loratadine" "Alerpriv" "Suprastin" "Agistam" - antipruritic, antiallergic tablets para sa paggamot ng iba't-ibang mga allergic na reaksyon, balat na may kaugnayan sa paghinga bahagi ng katawan.
Inilarawan namin ang mga pamantayang gamot para sa paggamot ng mga sintomas na alerdyi sa mga mani. Ngunit ang mga gamot ay dapat mabili ng mga taong inirerekomenda ng dumadating na manggagamot.
Higit pang impormasyon ng paggamot
Pag-iwas sa allergy sa mga mani
Pigilan ang mga reaksiyong alerhiya sa mga mani ay halos imposible, gaya ng madalas, ito ay isang namamana na sakit o nagmumula sa mga katangian ng katawan. Ngunit, tulad ng sa mga sintomas, ang paglitaw nito ay nagpapahiwatig ng isang allergy sa mga mani, maaari mong iwasan. Upang gawin ito, kinakailangan upang ibukod ang mga pagkain na naglalaman ng alerdyi mula sa diyeta.
Isaalang-alang ang listahan ng mga ipinagbabawal na produktong pagkain:
- mani at peanut butter,
- mga mani sa pangkalahatan,
- mga produktong pagkain ng Asian na pinagmulan, halimbawa: piedtai, satay,
- mga sarsa sa isang kulay ng nuwes, halimbawa, pesto,
- marzipan,
- Mga produkto ng kendi na may mga mani o sa kanilang mga bahagi,
- Mga produkto ng bakery kahit wala ang mga nilalaman ng mga mani. Narito kailangan mong malaman nang eksakto kung ano ang kasama sa produkto,
- cereal, muesli, nougat, praline,
- vegetarian na pagkain sa isang kulay ng nuwes o toyo,
- salad dressings at ready-made salad,
- ice cream (anumang).
Iba pang mga pag-iingat:
- maiwasan ang pakikipag-ugnay sa causative agent ng isang reaksiyong allergic sa buong buhay ay halos imposible, dahil ang mga kaibigan, mga kakilala, mga miyembro ng pamilya ay maaga o huli ay magiging sanhi ng anumang paraan upang harapin ang isang allergen. Samakatuwid, napakahalaga na kontrolin ang mga personal na kagamitan at kagamitan para sa pagluluto, upang mapanatiling malinis sa kusina. Bakit kailangan ito? Mayroong isang cross-contact, iyon ay, hindi isang direktang hit ng allergen sa katawan, ngunit isang produkto na dumating sa contact na may ito. Sabihin natin na ang isang tao ay gupitin ang isang nut cake na may kutsilyo, at ang isang tao na may allergy na may parehong kutsilyo, nang walang unang paghuhugas nito, halimbawa, gupitin ang sausage. Mula sa kung saan maaari mong makita ang contact ng kutsilyo na may cake → makipag-ugnay sa sausage na may isang kutsilyo, kung saan, ayon sa pagkakabanggit, nagkaroon ng contact ng sausage at isang nut cake,
- ibukod ang mga produkto ng hindi kilalang pinanggalingan,
- maingat na basahin ang mga nilalaman ng packaging ng produkto. Ang mga hydrolysed vegetable proteins ay kontraindikado.
- nagpapakita ng diyeta para sa mga alerdyi.
Ang pagmamasid sa lahat ng mga pag-iingat, walang allergy sa mga mani ay hindi magiging kahila-hilakbot.