Low carbohydrate diet para sa mga babae, lalaki, para sa diabetes

Ang mga karbohidrat ay mga organikong compound at naroroon sa lahat ng mga selula at tisyu ng mga nabubuhay na organismo. Imposible ang buhay kung wala sila. Ayon sa kanilang istraktura, nahahati sila sa simple at kumplikado, lalo na ang mga una ay mabilis, na may mataas na glycemic index, agad silang nasira, walang oras upang maging enerhiya at idineposito sa ilalim ng balat sa anyo ng mga deposito ng taba. Ang diyeta na may mababang karbohidrat ay naglalayong ibabad ang diyeta na may mga protina at bawasan ang mga karbohidrat sa loob nito hangga't maaari.

[ 1 ], [ 2 ]

Mga pahiwatig

Ang labis na timbang ay hindi lamang may negatibong epekto sa hitsura ng isang tao, ngunit nauugnay din sa mga panganib sa kalusugan. Ito ay nagsasangkot ng panganib ng mga sakit sa cardiovascular, ang pag-unlad ng diyabetis, ito ay isang labis na pagkarga sa mga kasukasuan at gulugod, na humahantong sa kanilang mga pathologies. Samakatuwid, ang mga benepisyo ng isang diyeta na mababa ang karbohidrat ay halata - upang mawalan ng labis na timbang, maiwasan ang panganib na magkaroon ng mga sakit o itaguyod ang kanilang paggamot.

[ 3 ]

Low Carb Diet para sa Type 2 at Type 1 Diabetes

Ang mga protina at taba ay hinihigop nang mas mabagal kaysa sa carbohydrates. Nakakatulong ito na bawasan ang paglabas ng insulin at ginagamit sa paggamot ng type 2 diabetes. Ang mga unang rekomendasyon para sa mga pasyente kapag natukoy ang sakit ay magbawas ng timbang at kumain ng tama. Ang diyeta na may mababang glycemic index ay napatunayang epektibo sa pagbabawas ng mga antas ng glucose sa dugo.

Bagama't ang type 1 na diyabetis ay nakasalalay sa insulin at pinapayagan ang hormone na ayusin ang mga antas ng asukal depende sa paggamit ng carbohydrate, pinakamahusay na maiwasan ang mga spike sa pamamagitan ng diyeta. Sa mga diabetic ng pangkat na ito, ang insulin ay hindi ginawa ng pancreas sa lahat, kaya ang dosis nito ay dapat matukoy sa pamamagitan ng pagbibilang ng mga carbohydrate.

Kapag gumagamit ng isang diyeta na mababa ang karbohidrat para sa type 1 na diyabetis, kinakailangang isaalang-alang ang sitwasyong ito upang hindi mapukaw ang isang hypoglycemic coma.

[ 4 ], [ 5 ]

Low Carb Diet para sa Mataas na Cholesterol

Ang kolesterol ay isang mataba na alkohol, 80% nito ay ginawa ng katawan, ang iba ay mula sa pagkain. Nahahati ito sa high-density at low-density compound. Ang huli ay tinatawag na "masamang kolesterol" dahil sila ay idineposito sa mga panloob na dingding ng mga daluyan ng dugo, na nagbabara sa kanila. Ito ay humahantong sa mga stroke at atake sa puso. Ang isang aktibong pamumuhay, pag-alis ng masasamang gawi at pagbabawas ng dami ng taba na natupok, lalo na ang mataba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, mantikilya, karne, ay tumutulong na maimpluwensyahan ang kanilang ratio, bawasan ang mga nakakapinsala. Ang mga hilaw na gulay at prutas, mga juice na may mataas na nilalaman ng karbohidrat ay lubhang kapaki-pakinabang. Samakatuwid, ang diyeta na may mababang karbohidrat para sa mataas na kolesterol ay hindi maaaring gamitin. Basahin din: Diet para sa mataas na kolesterol

[ 6 ]

Mababang Carb Diet para sa Hypertension

Ang hypertension ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng presyon ng dugo at nagpapakilala sa sarili sa pamamagitan ng pananakit ng ulo, ingay sa ulo, pagkahilo, pagduduwal, mga spot bago ang mga mata, mabilis na tibok ng puso. Bilang karagdagan sa mahinang kalusugan, ito ay puno ng panganib sa buhay, dahil ito ay nangangailangan ng pagpalya ng puso, pagdurugo.

Ang mga sanhi ng sakit ay iba-iba: mula sa namamana hanggang sa isang hindi malusog na pamumuhay, diyeta, at labis na timbang. Upang mawalan ng timbang na may hypertension, maaari kang gumamit ng isang panandaliang diyeta na mababa ang karbohidrat kung ang sakit ay hindi sinamahan ng mataas na kolesterol at hindi pinalala ng atherosclerosis.

Ang mga kanais-nais na produkto sa mesa ng isang hypertensive na tao ay pinatuyong mga aprikot, pasas, saging, pulot, gulay. Ang mga paghihigpit ay ipinapataw sa mga taba ng hayop, asin, alkohol.

[ 7 ]

Mga Low Carb Diet para sa Pagbaba ng Timbang

Ang mga Nutritionist ay nakabuo ng maraming sistema ng nutrisyon batay sa paglilimita sa pagkonsumo ng carbohydrate. Ang ilan sa kanila ay tumutuon sa mga protina - protina na low-carbohydrate diet, ang iba sa taba - mataas ang taba. Ipakita natin ang ilan sa mga pinakasikat.

Pangkalahatang Impormasyon low-carb diet

Ang isang low-carbohydrate diet ay nagbabago ng papel ng isang mapagkukunan ng enerhiya sa mga taba. Karaniwang kinukuha ito mula sa glycogen, na na-convert mula sa glucose bilang resulta ng mga metabolic reaction. Ang pag-ubos ng mga reserba nito ay humahantong sa katotohanan na ang sariling taba ng katawan ay nagsisimulang gamitin.

Ang kakanyahan ng diyeta ay upang alisin ang mabilis na carbohydrates mula sa diyeta, i-minimize ang mga kumplikadong carbohydrates, mababad ang katawan ng mga protina, hibla, at nutrients. Kasama sa iba pang mga patakaran ang fractional at madalas na pagkain, pag-inom ng maraming likido (isang kinakailangang kondisyon para sa pagsipsip ng mga protina), pag-aayos ng unang pagkain isang oras pagkatapos magising, ang huling pagkain 2 oras bago ang oras ng pagtulog. Ang mga matamis, harina, soda, fast food, matamis na berry at prutas, marinade, mayonesa, pinausukang pagkain ay ganap na hindi kasama sa diyeta.

Mababang Carb Atkins Diet

Ang pangunahing yugto nito ay idinisenyo para sa 2 linggo, ngunit ito ay tumatagal ng mas matagal, nangangako ng pagbaba ng timbang ng hanggang 10 kg. Ang may-akda nito, ang American cardiologist na si Robert Atkins, batay sa pananaliksik, ay espesyal na binuo ito upang labanan ang labis na timbang. Tinatawag ding "Hollywood" ang diyeta dahil sa matagumpay na paggamit nito ng maraming celebrity.

Ang pangunahing panuntunan ng naturang diyeta ay ang kumpletong pagbubukod ng mga carbohydrates mula sa menu. Sa katunayan, ito ay isang diyeta na protina, dahil ang mga protina ay nangingibabaw dito, ngunit ang mga taba ay hindi ibinukod. Ito ay pinaniniwalaan na sa magkasunod na nag-aambag sila sa pagbaba ng timbang.

Ang diyeta ng Atkins ay binubuo ng 4 na yugto. Ang una ay tumatagal ng 14 na araw, kung saan ang paggamit ng carbohydrate ay nabawasan sa 20g bawat araw. Sa yugtong ito, ang mga seryosong pagbabago ay nangyayari sa metabolismo, ang proseso ng ketosis ay nagsisimula, ibig sabihin, ang katawan ay hindi gumagawa ng sapat na glucose upang bumuo ng insulin.

Sa mga sumusunod na yugto, unti-unting idinaragdag ang carbohydrates sa menu bawat linggo, habang sinusubaybayan ang timbang ng katawan. Sa sandaling huminto ito sa pagbaba, kunin ang huling halaga bilang pamantayan sa pagkonsumo.

Ang bentahe ng diyeta na ito ay ang kawalan ng gutom, dahil ang mga protina ay napakabusog.

[ 8 ]

Low Carb Diet ni Dr. Bernstein

Ito ay inilaan para sa mga diabetic at isang gabay sa pag-normalize ng glucose sa dugo. Ito ay orihinal na binuo para sa kanyang sarili sa pamamagitan ng pagsubok at pagkakamali, dahil siya ay nagdusa mula sa sakit na ito. Salamat sa paggawa ng mga unang glucometer sa planta kung saan siya nagtrabaho, posible na subaybayan ang antas ng glycemic sa iba't ibang oras ng araw, upang matukoy ang pattern ng pagbabago nito dahil sa paggamit ng pagkain at pagkatapos ng pagpapakilala ng insulin.

Ito ay lumabas na sa pamamagitan ng pagpapanatili ng antas ng glucose sa dugo, ang isang tao ay maaaring mabuhay at gumana nang buo. Upang makamit ang pagkilala sa kanyang pamamaraan, kinailangan ni Bernstein na mag-aral upang maging isang doktor, i-publish ang kanyang teorya at, bilang patunay nito, mabuhay sa isang kagalang-galang na edad na may kumplikadong diabetes.

Ang low-carb Bernstein diet ay batay sa kumpletong pagbabawal sa mga produktong tulad ng anumang cereal, asukal, low-fat dairy products, berries at prutas. Kaayon, ang insulin ay ginagamit (para sa type 1 na diyabetis), ang mga gamot na nagpapababa ng asukal, ang dynamics ng mga indicator ng asukal ay sinusubaybayan, at ang mga dosis ng gamot ay isa-isang inaayos.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Low Carb Diet Enhelda

Si Enheld ay isang Western nutritionist na nagsulat ng ilang pinakamabentang libro sa paksa ng low-carb, high-fat diets. Isang nagsasanay na manggagamot, inaangkin niya na walang mas mahusay na paraan upang mawalan ng timbang kaysa sa pagkonsumo ng taba, at walang koneksyon sa pagitan ng cardiovascular disease at mataba na pagkain.

Ipinagbabawal ng Enhalda diet ang mga pamalit sa asukal at asukal, mga pagkaing starchy (patatas, kanin, puti at itim na tinapay, maging ang mga produktong whole grain), mga cereal sa almusal, soft drink, beer, margarine, matamis na prutas at pinatuyong prutas.

Ngunit maaari kang magkaroon ng anumang karne, lahat ng uri ng isda, itlog, gulay na lumalaki sa ibabaw ng lupa, mantikilya, gatas (maliban sa skim milk) at mga produkto ng pagawaan ng gatas, keso, mani, maasim na berry. Ang katamtamang dami ng mga ugat na gulay tulad ng karot, beets, at labanos ay katanggap-tanggap.

Para sa mga may matamis na ngipin, ang mabuting balita ay ang mensahe tungkol sa mga benepisyo ng tsokolate na naglalaman ng hindi bababa sa 70% na kakaw, at ang mga mahilig sa alkohol ay maaaring paminsan-minsan ay magpakasawa sa isang maliit na tuyong alak, cognac o whisky, ang pangunahing bagay ay hindi sila naglalaman ng asukal.

[ 12 ], [ 13 ]

Mababang Carb Dukan Diet

Sa pag-aaral ng mga isyu sa nutrisyon upang matulungan ang kanyang kaibigan na labanan ang labis na katabaan, gumawa si Dukan ng isang diyeta na nagpapahintulot sa kanya na mawalan ng higit sa tatlong kilo sa isang linggo. Nagbigay ito sa kanya ng lakas upang higit pang magtrabaho bilang isang nutrisyunista. Ngayon ang kanyang mga pag-unlad ay matagumpay na ginagamit ng isang malaking bilang ng mga tao sa maraming mga bansa.

Ang kanyang diyeta ay mababa ang karbohidrat at batay sa protina, ang listahan ng mga pinahihintulutang pagkain ay may kasamang hanggang 72 na mga item, walang mahigpit na paghihigpit sa dami ng kinakain, at maaari ka ring gumamit ng mga pampalasa.

Mahalaga rin na uminom ng marami, palaging isama ang oat bran sa iyong diyeta, katamtamang ehersisyo, at mamasyal.

Ang diyeta ng Dukan ay binubuo ng ilang mga yugto, ang tagal nito ay depende sa kung gaano karaming timbang ang kailangan mong mawala. Kaya, upang mawalan ng 5 kg, ang unang yugto ng "pag-atake" ay tumatagal ng 2 araw, ang pangalawang "paghahalili" - 15 araw, ang pangatlong "pagsasama-sama" - 50 araw. Upang mawalan ng 10 kg, kakailanganin mo ng 3, 50 at 100 araw, ayon sa pagkakabanggit, atbp. Mayroon ding pangwakas na "pagpapanatag" na naglalaman ng mga rekomendasyon para sa karagdagang wastong pagsasaayos ng iyong diyeta upang hindi mabawi ang nawalang timbang.

Ang unang yugto ay nagsasangkot ng isang purong protina na menu, walang taba at carbohydrates, pati na rin ang 1.5 kutsara ng bran araw-araw, at maraming likido.

Ang pangalawa ay nagpapalit ng mga produktong protina at mga protina sa mga gulay. Ito ay maaaring isang 1/1, 3/3 o 5/5 na pamamaraan, depende sa kung gaano karaming kilo ang kailangan mong mawala. Ang isang mas mahabang agwat ay nag-aalis ng higit pa, ayon sa pagkakabanggit.

Sa ikatlong yugto - ang mga produkto ng mga nauna at isang maliit na halaga ng mga dati nang ipinagbabawal, halimbawa, pasta, kanin, patatas, bakwit, gisantes, baboy, ilang hiwa ng tinapay.

Ang "pagpapatatag" ay dapat isaalang-alang bilang isang karagdagang paraan ng nutrisyon upang mapanatili ang bagong timbang: maraming likido, ilang kutsara ng bran, walang limitasyong mga protina at gulay, katamtamang 2 anumang pagkaing starchy bawat araw.

[ 14 ], [ 15 ]

Low Carb Vegetarian Diet

Ang diyeta ba na mababa ang carb ay angkop para sa mga vegetarian, dahil ang karaniwang pinagmumulan ng mga protina (karne, isda, itlog) ay hindi katanggap-tanggap para sa kanila? Bilang isang patakaran, ang kategoryang ito ng mga tao ay hindi nagdurusa sa labis na timbang, ngunit maaaring mayroong hindi pagpaparaan sa karbohidrat, na pinipilit silang bawasan ang kanilang pagkonsumo.

Karaniwang nakukuha ng mga Vegan ang kanilang protina mula sa beans at butil, ngunit mayaman sila sa carbohydrates. Ang mga buto ng abaka ay maaaring maging ganap na kapalit para sa mga produktong ito. Ang 28g ng timbang nito ay naglalaman ng 16g ng protina, at naglalaman din sila ng mga kapaki-pakinabang na omega-3 fatty acid.

Ang iba pang mga pagkain na kasama sa menu ay kinabibilangan ng mga mani, abukado, madahong gulay, asparagus, langis ng gulay, at damong-dagat.

[ 16 ]

Low Carb Diet Habang Nagbubuntis

Upang ang sanggol sa sinapupunan ay ganap na umunlad, ang umaasam na ina ay kailangang kumain ng maayos at sa balanseng paraan. Ang anumang diyeta ay nagkasala ng pagiging isang panig, na nangangahulugan na ang fetus ay walang makukuha. Iyon ang dahilan kung bakit ang diyeta ay nangangailangan ng iba't ibang mga grupo ng pagkain: taba, protina, carbohydrates, microelements, hibla, bitamina. Kaya, ang diyeta na may mababang karbohidrat ay kontraindikado para sa mga buntis na kababaihan.

[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Low Carb Diet Lingguhang Menu

Bilang karagdagan sa mga pagkaing mayaman sa karbohidrat, mayroong isang malaking listahan ng mga maaaring magamit upang pag-iba-ibahin ang iyong menu sa isang diyeta na mababa ang karbohiya. Ang bawat sistema ng nutrisyon ay nag-aalok ng sarili nitong pamamaraan, ngunit ang menu para sa isang linggo ay maaaring ang mga sumusunod:

Araw 1:

• almusal - 2 pinakuluang itlog, suha, tsaa;
• 2nd almusal - isang piraso ng keso, dahon ng litsugas;
• tanghalian - pinakuluang dibdib ng manok, salad ng gulay;
• meryenda sa hapon - yogurt;
• Hapunan: inihurnong isda.

Araw 2:

• almusal - cottage cheese casserole na nilagyan ng kulay-gatas, kape;
• 2nd almusal - repolyo at karot salad;
• tanghalian - isda, asparagus;
• meryenda sa hapon - kefir;
• Hapunan: inihaw na karne at gulay.

Ikatlong Araw:

• almusal - omelette na may mga gulay;
• 2nd breakfast - salad na may avocado at hipon;
• tanghalian - sopas ng kabute na walang patatas na may kulay-gatas, isang hiwa ng buong butil na tinapay;
• meryenda sa hapon - cottage cheese;
• Hapunan: pinakuluang karne ng baka, mga gulay.

Ika-4 na Araw:

• almusal - oatmeal na walang asukal na may mantikilya;
• 2nd almusal - inihurnong maasim na mansanas;
• tanghalian - bola-bola, salad;
• meryenda sa hapon - suha;
• Hapunan: nilagang gulay.

Araw 5:

• almusal - cottage cheese, kape;
• Ika-2 almusal - salad ng mga pipino, kamatis, paminta, bihisan ng langis ng oliba;
• tanghalian - manok, brokuli, kuliplor;
• meryenda sa hapon - yogurt;
• hapunan - 2 itlog, salad ng gulay.

Ika-6 na Araw:

• almusal - sinigang na bakwit ng gatas;
• 2nd almusal - suha;
• tanghalian - sopas ng sabaw ng manok, toasted bread;
• meryenda sa hapon - kefir;
• Hapunan: inihaw na talong, isda.

Ika-7 Araw:

• almusal - salad ng itlog at pusit, mansanas;
• 2nd almusal - Greek salad;
• tanghalian - pulang borscht, tinapay;
• meryenda sa hapon - suha;
• Hapunan: inihurnong mackerel na may mga gulay sa loob.

[ 20 ], [ 21 ]

Menu para sa type 2 diabetes

Sa type 2 na diyabetis, kinakailangan na ibukod ang mga mabilis na karbohidrat mula sa menu, dahil humantong sila sa isang matalim na pagtalon sa glucose ng dugo. Ang lahat ng mga produkto na may glycemic index na higit sa 50-55 na mga yunit ay hindi dapat kainin ng pasyente. Ang menu sa itaas ay maaaring gamitin para sa mga diabetic. May kaugnayan din ang mga paraan ng pagluluto ng pagkain, mababang-taba na isda at karne, at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Low Carb Diet Menu para sa 2 Linggo

Para sa mga tagahanga ng mahigpit na paraan ng pagkamit ng pagbaba ng timbang sa isang maikling panahon, mayroong mas mahigpit na mga diyeta. Low-carb diet menu para sa 2 linggo (mga produkto para sa araw ay nahahati sa ilang mga pagkain).

Mga araw:

• 1st - 200g karne ng manok, 300ml vegetable juice, 2 baso ng tubig, isang baso ng green tea, herbal infusions (chamomile, lemon balm, rose hips). Ang pag-inom ay may kaugnayan sa bawat araw ng buong panahon ng diyeta;
• Ika-2 - isang dakot ng mga mani, kalahati ng isang suha, mga kamatis, isang piraso ng pinakuluang isda, kefir;
• Ika-3 - mansanas, steamed meat;
• Ika-4 - isang serving ng nilagang gulay, steamed meatballs na may lean meat;
• Ika-5 - pinakuluang itlog, pea sopas, 150g manok, yogurt;
• Ika-6 - 2 dalandan, isang baso ng gatas, isang omelette na ginawa mula sa mga puti ng 2 itlog;
• Ika-7 - 200g pulang isda, salad ng gulay, kape na walang asukal;
• Ika-8 - ilang hiwa ng matapang na keso, pinakuluang manok;
• Ika-9 - sopas ng gulay, omelet, kefir, kape;
• Ika-10 - mga mani, suha, walang karne na wild rice pilaf;
• Ika-11 - 150g steamed beef, repolyo at carrot salad;
• Ika-12 - sopas ng lentil, 100g ham, saging, kape;
• Ika-13 - vegetarian na sopas, tinapay;
• Ika-14 - masaganang inumin, kefir, mani.

Ang diyeta na ito ay angkop lamang para sa mga malusog na tao. Para sa mas mahabang low-carb diet, halimbawa, sa loob ng isang buwan, maaari mong gamitin ang Dukan system at manatili sa menu nito.

Mga Recipe sa Low Carb Diet

Sasabihin sa iyo ng maraming mga recipe kung paano magluto sa isang diyeta na mababa ang carb.

• Mga sopas. Maaari silang lutuin sa tubig o sabaw.

Kasama sa gulay ang mga sumusunod na sangkap: broccoli, cauliflower, isang maliit na karot, kamatis, sibuyas (hindi ginagamit ang patatas). Ang mga ulo ay nahahati sa mga florets, ang natitira ay pinutol, ibinagsak sa kumukulong likido, at dinadala sa pagiging handa.

Sopas ng kabute: magdagdag ng mga tinadtad na champignon, gadgad na naprosesong keso, sibuyas sa sabaw, at tinadtad na dill sa pinakadulo ng pagluluto.

Sopas ng repolyo: ginutay-gutay na repolyo, matamis na paminta, berdeng mga gisantes ay pinakuluan sa tubig at tinimplahan ng isang kutsara ng langis ng oliba.

• Mga sinigang. Mahalaga sa isang menu ng diyeta, dahil ang mga ito ay pinagmumulan ng hibla at maraming sustansya. Para sa isang low-carb diet, kailangan mong pumili ng mga cereal na may pinakamataas na nilalaman ng protina. Kabilang dito ang bakwit, oatmeal, at quinoa, na hindi masyadong karaniwan sa aming lugar. Magluto sa tubig o natural na gatas na walang asukal.

Mga Bitamina para sa Mababang Carb Diet

Kapag nasa low-carb diet, ang katawan ay naghihirap mula sa kakulangan ng bitamina C. Kasama ng mga bitamina B, nakakatulong ito sa pagbagsak ng carbohydrates. Kung walang D, ang calcium ay hindi nasisipsip. Ang Chromium at zinc ay kailangan din para sa metabolic reactions. Samakatuwid, kapag nasa isang diyeta na mababa ang karbohiya, hindi ka maaaring kumuha ng mga indibidwal na bitamina, ngunit pumili ng mga bitamina at mineral complex. Makakatulong dito ang konsultasyon ng doktor.

Mababang karbohidrat na diyeta at metformin

Ang Metformin ay isang gamot na nagpapababa ng asukal sa dugo. Ito ay kinukuha ng mga diabetic, at kung minsan ay kinukuha para sa pagbaba ng timbang. Kung ang diyeta ay mababa na sa carbohydrates, paano naman ang metformin? Inirerekomenda na gamitin ito upang mawalan ng timbang sa diabetes na may labis na katabaan, paglala ng sakit na may hypertension, mataas na kolesterol, cardiovascular disorder, at iba pang mga espesyal na kaso.

Ang paggamit ng gamot ay maaaring maging ligtas kung ang caloric na paggamit ng pagkain ay hindi bababa sa 1200 kcal bawat araw, at ang alkohol ay dapat na wala, kahit na may isang diyeta na walang metformin, ang mga low-carbohydrate alcoholic na inumin (dry wine, whisky, low-carbohydrate beer) ay hindi ipinagbabawal.

Ang Metformin ay sinimulan sa isang maliit na dosis - 500 mg bawat araw sa gabi, pagkatapos ng hapunan. Pagkatapos ng 1-2 linggo, ito ay nadagdagan at unti-unting dinadala sa 1500-2000 mg.

[ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Ano ang maaari at kung ano ang hindi?

Marami sa mga pagkain na maaaring gamitin sa isang low-carb diet ay nabanggit na sa itaas, ngunit bilang buod, ipinaaalala namin sa iyo:

• karne - karne ng baka, karne ng baka, kuneho, pabo, manok, pati na rin ang offal;
• mga gulay - malabay na gulay, repolyo, zucchini, matamis na paminta;
• itlog;
• prutas - grapefruits, dalandan, limon, currant, cranberry, strawberry, granada, berdeng mansanas;
• nuts - mga walnuts, almonds, pine nuts, pumpkin seeds, sunflower seeds, sesame seeds;
• Mga produkto ng pagawaan ng gatas - plain yogurt, kefir, cottage cheese, sour cream, buong gatas.

Ano ang hindi mo dapat kainin? Kapag sumusunod sa isang diyeta na mababa ang carb, talagang hindi ka makakain ng iba't ibang sausage, confectionery, tinapay at buns, patatas, kanin, semolina, pasta, saging, ubas, petsa, igos, asukal. Tulad ng anumang diyeta, ang mga atsara, pinausukang pagkain, matamis na inumin, halaya, mayonesa, ketchup, mataba na sarsa ay hindi katanggap-tanggap. Ang mga paraan ng pagluluto tulad ng pagprito sa mantika at deep-frying ay hindi angkop.

Contraindications

Hindi inirerekomenda ang low-carb diet para sa mga buntis o nagpapasusong babae, bata, o teenager.

[ 26 ], [ 27 ]

Posibleng mga panganib

Ang kakulangan ng carbohydrates ay maaaring humantong sa dehydration, na naglalagay sa atay at bato sa panganib. Mayroon ding kakulangan ng hibla, na binabawasan ang motility ng bituka at nagiging sanhi ng paninigas ng dumi. Kasama sa mga panganib na nauugnay sa diyeta ang pagbaba ng aktibidad ng utak, kakulangan sa calcium, at pagtaas ng kolesterol.

Ang isa pang hindi kasiya-siyang bahagi ng diyeta na mababa ang karbohiya ay ketosis. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pagtaas sa mga ketone - mga fragment ng karbohidrat, isang produkto ng pagkasira ng taba. Ang mga ito ay nabuo sa atay mula sa mga fatty acid. Ang mga posibleng komplikasyon ay nauugnay sa posibilidad ng pagkalasing ng katawan, pinsala sa mga mahahalagang organo: ang atay at bato.

[ 28 ]

Mga pagsusuri

Ayon sa mga review mula sa mga gumamit ng low-carb diet para mawalan ng timbang, talagang nagawa nilang pumayat. Minsan ang resulta ay umabot sa 10 kg bawat buwan. Marami ang nabanggit na ito ay mas madali kaysa sa iba, dahil ang mga protina o taba ay hindi limitado (depende sa kung alin ang napili).

Ang isa pang bentahe ng diyeta na ito ay hindi ka na sumusubok sa pagkain pagkatapos na matapos ito. Sa pamamagitan ng pag-moderate, maaari mong mapanatili ang iyong kasalukuyang timbang sa loob ng mahabang panahon.

[ 29 ], [ 30 ]