Bitamina F

Ano ang bitamina F? Ito ay hindi isang tradisyonal na bitamina, ngunit isang kumplikado ng dalawang polyunsaturated fatty acid: alpha-linolenic acid (ALA) at linoleic acid (LA). Hindi sila synthesized sa katawan, kaya mahalaga ang mga ito, at dapat makuha ng mga tao ang mga ito mula sa pagkain na kinakain nila para sa normal na paggana ng katawan.

Background

Natuklasan sa ikalawang kalahati ng XIX siglo fatty acid ala at La ay mono-basic carboxylic acid na may variable na bilang ng mga carbon atoms, na bumubuo ng isang hydrocarbon chain na may mga carboxyl at methyl groups sa dulo nito, na, sa isang kamay, ay nagbibigay sa kanila ng mga katangian ng mga organikong compound na ito, at sa iba pang kamay, ay nagbigay ng mga pag-aari ng mga taba.

Ang isang mag-asawa ng mga Amerikanong biochemist na sina George at Mildred Burr noong huling bahagi ng 1920 ay nagpatunay at napatunayan ang mahalagang papel ng mga fatty acid na ito para sa kaligtasan at kalusugan at pinangalanan silang bitamina F (mula sa salitang Ingles na "taba"). Sa pamamagitan ng paraan, sila rin ang mga may-akda ng salitang "mahahalagang fatty acid".

Ang mga compound na ito ay malawak na ipinamamahagi sa kalikasan, na nakikilahok sa mga proseso ng metabolic. Ang Alpha-linolenic acid ay isang omega-3 fatty acid, habang ang linoleic acid ay kabilang sa omega-6 fatty acid. Bilang bahagi ng isang malusog na diyeta, makakatulong sila na mabawasan ang panganib ng maraming mga sakit.

Mayroon bang pamantayan ng bitamina F? Ayon sa Institute of Medicine (Institute of Medicine, USA) na mga eksperto, sapat na para sa mga matatanda na kumonsumo ng 1.52 g ng alpha-linolenic omega-3 acid araw-araw, at linoleic omega-6 fatty acid-hindi hihigit sa 12-17 g.

Mga mapagkukunan ng bitamina F at mga pakinabang nito

Ang natural na nagaganap na alpha-linolenic at linoleic polyunsaturated fatty acid ay matatagpuan sa mga pagkaing tulad ng fatty fish (mackerel, salmon, sardines) at langis ng isda, nuts, flaxseed at sesame seeds, toyo at peanuts, sunflower at pumpined oils at oils oils (lalo na ang linse, rapeseed, sesame, sunflower at oils oil) Sea buckthorn berries, germ germ, damong-dagat.

Sa mga berdeng tisyu ng dahon ng mga halaman, ang alpha-linolenic acid, na nagkakaloob ng higit sa 50% ng mga fatty acid na naroroon, ay isang pangunahing sangkap ng sobre ng mga compartment na nakagapos ng lamad sa loob ng mga chloroplast (kung saan nagaganap ang fotosintesis). Ang Linoleic acid - sa anyo ng mga ester at hydroxides sa mga cell ng halaman at mammalian tissue - ay ipinakita na isang anti-namumula na lipid.

Sa katawan ng tao, ang Ala at La (na bumubuo ng bitamina F) ay nagsisilbi hindi lamang bilang isang mapagkukunan ng mga calorie, ngunit isa ring mahalagang sangkap ng mga phospholipids ng mga lamad ng plasma cell na may maraming mahahalagang pag-andar.

Magbasa nang higit pa - omega-3 fatty acid: ano ang kailangan natin sa kanila?

Mga pahiwatig bitamina F

Ang polyunsaturated omega-3 at omega-6 fatty acid sa anyo ng mga pandagdag sa pandiyeta ay inirerekomenda kapag:

• Nakataas na antas ng kolesterol at triglyceride sa dugo;
• Mga sakit sa cardiovascular (kabilang ang CHD, atherosclerosis at arterial hypertension);
• Mga sakit ng sistema ng pagtunaw (kabilang ang pancreatitis);
• Nagpapaalab na sakit sa bituka (ulcerative colitis at sakit ni Crohn);
• Labis na katabaan at cirrhosis ng atay;
• Mga problema sa teroydeo at adrenal cortex;
• Osteoarthritis at rheumatoid arthritis;
• Ang talamak na nagpapaalab na sakit ng respiratory tract.

Pinapayagan ng mga natuklasan ang mga eksperto na magrekomenda ng bitamina F sa mga pasyente na nakaranas ng isang myocardial infarction, para sa alzheimer's disease, Parkinsonism at iba pang mga cognitive disorder, at para sa edad na may kaugnayan sa macular pagkabulok - retinal dystrophy.

Ang bitamina F ay kapaki-pakinabang para sa mukha at kamay: nakakatulong ito sa moisturize ang balat, na makakatulong sa acne, pagkatuyo at mga wrinkles. Ang mga fatty acid ay maaaring mapanatili ang hadlang sa balat at itaguyod ang pagbabagong-buhay, na mahalaga para sa maraming mga kondisyon ng dermatologic.

At ang bitamina F para sa buhok (na maaaring dumating sa anyo ng conditioner o balm) ay nagtataguyod ng malusog na naghahanap ng buhok at binabawasan ang tindi ng pagkawala ng buhok.

Pharmacodynamics

Ang mekanismo ng pagkilos ng polyunsaturated fatty acid ay napaka-kumplikado. Ito ay kilala na sa katawan sa ilalim ng pagkilos ng mga enzymes desaturase (FADS2) at elongase (ELOVL) alpha-linolenic fatty acid ay na-metabolize sa polyunsaturated eicosapentaenoic fatty acid (EPA) at omega-3 fatty docosahexaenoic acid (DHA).

Ang Linoleic acid ay sumasailalim din sa pagbabagong-anyo sa mas mahabang chain fatty acid: arachidonic acid at digomo-gamma-linolenic acid (DGLA).

Ang mga polyunsaturated fatty acid na nabuo bilang isang resulta ng mga pagbabagong ito ay kasangkot sa pagsuporta sa pag-andar ng mga lamad ng lamad at mga protina at sa synthesis ng mga lipid mediator at regulators ng immune at nagpapaalab na mga tugon - eicosanoids (prostaglandins, prostacyclins, thromboxanes, leukotrienes, atbp), kung saan ang mga nagbabago na mga reaksyon ng mga reaksyon, mga metholes, ang mga pagsukat, na mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat,, mga pagsukat, ang mga pagsasaksyon, ang mga pagsasaksyon, ang mga pagsukat,, Ang pag-andar ng iba't ibang mga organo at system.

Pharmacokinetics

Ang mga polyunsaturated fatty acid ay pumapasok sa GI tract sa anyo ng triacylglycerols, sa ilalim ng pagkilos ng mga bituka lipases ay sumasailalim sa hydrolysis at tumagos sa mga enterocytes ng bituka epithelium sa anyo ng hindi natukoy (libre) libreng-type fatty acid. Matapos ang deacylation-reacylation, ang mga fatty acid sa mga enterocytes ay bumubuo ng lipoprotein chylomicrons at kasama nito ang pagpasok ng lymph at agos ng dugo.

Ang mga fatty acid pagkatapos ay tumagos sa mga lamad ng plasma ng iba't ibang mga cell kung saan sila ay alinman, nasira o naipon.

Gamitin bitamina F sa panahon ng pagbubuntis

Bagaman pinapayuhan ang mga buntis na kababaihan na kumonsumo ng mas maraming polyunsaturated fats (upang madagdagan ang mga antas ng polyunsaturated fatty acid docosahexaenoic acid, mahalaga para sa utak at paningin na pagbuo ng fetus), ang mga suplemento ng bitamina F ay hindi dapat gamitin sa panahon ng pagbubuntis (o hindi dapat na iba pang mga pandagdag).

Contraindications

Bagaman naiulat na ang bitamina F ay ligtas na ubusin, ang ilang mga contraindications sa paggamit nito ay umiiral. Ito ang mga diyabetis, schizophrenia at ang panahon bago ang anumang mga pamamaraan ng operasyon (dahil sa panganib ng pagtaas ng pagdurugo).

Mga side effect bitamina F

Karaniwan, ang mga suplemento ng omega-3 ay hindi nagiging sanhi ng mga epekto, ngunit sa ilang mga kaso, ang mga hindi kanais-nais na epekto ay maaaring isama: masamang lasa sa bibig at masamang paghinga, heartburn at pagduduwal, sakit ng ulo, at sakit sa tiyan.

Labis na labis na dosis

Walang impormasyon tungkol sa mga kaso ng labis na dosis.

Kakulangan, kakulangan sa bitamina F.

Ang mga sanhi ng kakulangan sa bitamina F ay maaaring magsama ng matagal na kabuuang nutrisyon ng magulang sa mga pasyente pati na rin ang pagkakaroon ng cystic fibrosis.

Magbasa nang higit pa sa publication - ano ang maaaring humantong sa mahahalagang kakulangan sa fatty acid?

Mga pakikipag-ugnayan sa ibang mga gamot

Ang pakikipag-ugnay ng bitamina F sa iba pang mga gamot ay hindi pa lubusang pinag-aralan. Ngunit hindi pinapayagan na kumuha ng omega-3 at omega-6 fatty acid na may mga payat na dugo (warfarin, plavix, aspirin) sa parehong oras.

Mga kondisyon ng imbakan

Ang mga pandagdag na may alpha-linolenic at linoleic polyunsaturated fatty acid (bitamina F) ay nakaimbak sa isang temperatura na hindi hihigit sa 22-25 ℃, sa isang madilim na lugar.

Shelf life

Ito ay ipinahiwatig sa package at sa mga tagubilin para sa suplemento.