^

Nililinis ang katawan na may kefir

, Medikal na editor
Huling nasuri: 04.07.2025
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Walang alinlangan, ang naturang produkto ng fermented milk bilang kefir, na nakuha sa pamamagitan ng fermenting pasteurized milk, ay lubhang kapaki-pakinabang, at ang ilan ay naniniwala na posible na linisin ang katawan ng kefir.

Benepisyo

Parehong ang kefir starter at ang huling produkto ng proseso ng pagbuburo ng gatas na may Lactobacillus sp., Bifidobacterium thermacidophilum, Lactococcus lactis bacteria ay naglalaman ng ilang dosenang mga strain ng probiotic microorganism: bacteria at yeast fungi (Saccharomyces at Dipodascaceae na pamilya), na nagbibigay ng nutrisyon para sa obligadong bituka microflora. Ito ang pangunahing benepisyo ng kefir para sa katawan ng tao. [ 1 ]

Una sa lahat, napansin ng mga eksperto ang halaga ng homofermentative lactic acid bacterium na Lactobacillus kefiranofaciens subsp., na siyang #1 probiotic sa kefir. Ang lactobacillus na ito, bilang karagdagan sa carbon dioxide, ethylene at lactic acid, ay nagtatago ng extracellular polysaccharide (EPS) kefiran at menaquinone (bitamina K2). Ang ating katawan ay nangangailangan ng lactic acid para sa cellular at pangkalahatang metabolismo: sa tulong nito, ang nicotinamide adenine dinucleotide (NAD+) ay na-synthesize - isang mahalagang cofactor na maaaring magpanumbalik ng normal na metabolismo at magpapataas ng aktibidad ng regulatory cellular proteins (sirtuins). [ 2 ]

Ang Kefiran, na isang heteropolysaccharide, ay nagpapabuti sa digestive function, nakakatulong na mapawi ang pamamaga, may antispasmodic effect at kahit na binabawasan ang mataas na presyon ng dugo sa mga hypertensive na pasyente.

Ang bitamina K2 (na matatagpuan sa pinakamataas na halaga sa high-fat kefir) ay nagbibigay ng proteksyon ng antioxidant para sa mga selula ng mucosa ng bituka, pinapa-normalize ang pag-andar nito, at pinapanumbalik ang balanse ng mga kapaki-pakinabang na bakterya. Ito ang dahilan kung bakit ang kefir ay lubhang kapaki-pakinabang para sa paggana ng bituka. [ 3 ]

Bilang karagdagan, ang mga pag-aaral sa vitro at in vivo ay nagpakita na ang Lb. Ang kefiranofaciens ay neutralisahin ang pathogenic intestinal flora at maaaring pigilan ang paglaki ng iba't ibang pathogenic microorganisms, kabilang ang Escherichia coli, Salmonella enterica at Helicobacter pylori, Micrococcus luteus, Listeria monocytogenes, Clostridium difficile, Streptococcus faecalis, Fusarium graminearum. Samakatuwid, ang mga indikasyon ng gastroenterologist para sa regular na pagkonsumo ng kefir (isang baso sa gabi) ay kinabibilangan ng maraming mga problema sa pagtunaw: pagtatae, paninigas ng dumi, dysbacteriosis, irritable bowel syndrome, enterocolitis, spastic colitis, atbp.

Tulad ng iniulat sa World Journal of Microbiology & Biotechnology, sa nakalipas na dekada at kalahati, natuklasan ng mga mananaliksik ang kakayahan ng lactobacilli-probiotics sa kefir na bawasan ang antas ng triglycerides at kolesterol sa serum ng dugo, i-activate ang mga immunocompetent cells ng cavity ng tiyan (peritoneal macrophage) at pataasin ang synthesis ng immunoglobulins (Immunoglobulins). Pinatataas nito ang proteksyon ng epithelium ng bituka mula sa mga lason, lalo na, ang beta-hemolytic bacterium na Bacillus cereus - ang sanhi ng pagkalason sa pagkain, pati na rin ang mga aflatoxin na ginawa ng fungus na Aspergillus flavus. Kaya, sa prinsipyo, ang paglilinis ng katawan ng basura at mga lason sa pamamagitan ng pag-inom ng kefir ay posible. [ 4 ]

Basahin din - Nililinis ang katawan ng mga dumi at lason

Flax na may kefir para sa paglilinis ng katawan

Itinuturing ng mga Nutritionist na ang flaxseed ang pinakamayamang pinagmumulan ng omega-3 fatty acids at nararapat na isaalang-alang ito na kakaiba sa nilalaman nito ng mga lignans - mga polyphenolic compound na may mga katangian ng antioxidant. Bilang karagdagan, ang flaxseed ay naglalaman ng dietary fiber (halos 40% ng kabuuang masa) na kinakailangan para sa normal na paggana ng bituka.

Inirerekomenda ang produktong ito - 25-30 g ng ground flaxseed bawat araw - para sa pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular, na may pinababang insulin resistance at metabolic syndrome. Pang-araw-araw na pagkonsumo ng isang kutsarita ng buong buto, ibinuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng isang oras at kalahati, pinapagana ang peristalsis ng bituka at tumutulong sa paggamot sa talamak na tibi.

Ngunit hindi mo dapat ihalo at gamitin ang flax na may kefir nang sabay-sabay upang linisin ang katawan, dahil ang kefir ay makabuluhang bawasan ang laxative at cleansing effect ng mga seed fibers sa gastrointestinal tract: dapat silang kainin nang hiwalay. Ang flaxseed flour at kefir ay hiwalay na kinakain sa parehong paraan: ang mga durog na buto (isang kutsarita) ay hugasan ng isang baso ng maligamgam na tubig, at pagkatapos na alisin ang laman ng bituka, sa halip na kumain, maaari kang uminom ng 200-250 ML ng kefir.

Castor oil na may kefir

Kung nakatagpo ka ng isang recipe para sa paglilinis ng katawan, na nagmumungkahi ng paghahalo ng langis ng castor na may kefir (sa isang ratio ng 1: 3 o 1: 5) at pagkuha ng halo na ito bago matulog sa loob ng tatlong araw nang sunud-sunod, pagkatapos ay nais naming ipaalala sa iyo na ang langis ng castor ay isang laxative na ginagamit para sa paninigas ng dumi.

Ang aktibong sangkap ng langis ng castor - ricinoleic acid - ay inilabas sa mga bituka at tumutulong sa proseso ng panunaw at paglilinis, na nagpapasigla sa pagdumi. Samakatuwid, ang langis ng castor ay hinuhugasan lamang ng tubig, posibleng kasama ang pagdaragdag ng lemon juice. At ang ideya ng paghahalo ng kefir sa langis ng castor, ayon sa mga doktor, ay mas katulad ng isang hindi naaangkop na biro.

Mga seryosong rekomendasyon sa artikulo - Paglilinis ng Colon

Beetroot na may kefir para sa paglilinis ng katawan

Gayundin, huwag matukso sa murang paraan, na kinabibilangan ng pinakuluang beets na may kefir para sa paglilinis ng katawan. Isipin mo ang iyong sarili, ano ang mangyayari sa mga bituka kung (tulad ng ipinahiwatig sa "recipe") kumain ka ng isang kilo ng pinakuluang beets at uminom ng 5-6 baso ng kefir bawat araw? Ayaw mo bang subukan?

Bagaman, kinuha nang hiwalay, ang dalawang produktong ito ay hindi nagtataas ng anumang mga katanungan. Halimbawa, ang beetroot ay kasama sa listahan ng mga produkto para sa paglilinis ng atay, at ang mga katangian ng hepatoprotective nito - dahil sa pagkakaroon ng betaine at oleanolic acid - ay napatunayan sa pagsasanay.

Kaya, kumain ng beets, lalo na kung mayroon kang atherosclerosis, fatty hepatosis o steatosis ng atay, arterial hypertension at pangkalahatang labis na katabaan. At, siyempre, sa halip na hapunan - isang baso ng kefir...

Ang mga doktor ay nagbibigay ng parehong payo kung ang pasyente ay nagnanais na linisin ang mga bituka na may kefir at mansanas.

Hercules na may kefir para sa paglilinis ng katawan

Ang oatmeal o rolled oats na may kefir ay maaaring gamitin upang linisin ang katawan nang walang anumang reserbasyon, dahil ang mga natuklap ay naglalaman ng halos walang gluten, na nagpapabagal sa gawain ng gastrointestinal tract at hindi pinahihintulutan ng mga taong may sakit na celiac.

Gayunpaman, ang mga rolled oats ay naglalaman din ng mas kaunting hibla kaysa sa buong butil ng oat, at upang linisin ang mga bituka, dapat kang magluto at kumain ng mababang-calorie na sinigang (26 g ng carbohydrates bawat 100 g), ang regular na pagkonsumo nito, ayon sa mga pagsusuri mula sa mga nutrisyunista at ang mga resulta ng pagsusuri ng kanilang mga pasyente, nagpapatatag ng mga antas ng glucose sa dugo at nakakatulong na mabawasan ang antas ng low-density na lipoprotein dito.

Bilang karagdagan, ang oatmeal ay naglalaman ng nalulusaw sa tubig na protina globulins (avenalins), na sumisipsip ng mga likido sa tiyan at gawing normal ang proseso ng pagtunaw sa maliit na bituka, pati na rin ang steroid saponins (avenacosides) at polysaccharides (β-glucans), na kumokontrol sa pagpasok ng glucose sa dugo.

At ito ay dapat kumbinsihin ang lahat ng mga nagdurusa sa diabetes at labis na katabaan na kumain ng oatmeal para sa almusal. At sa halip na hapunan, siyempre, isang baso ng kefir...

Nililinis ang katawan na may bawang at kefir

Sa unang sulyap, ang paglilinis ng katawan na may bawang at kefir, bilang isang paraan ng naturopathic healing, ay angkop para sa lahat, dahil ang bawang ay naglalaman ng maraming ascorbic acid (bitamina C), na sumusuporta sa ating kaligtasan sa sakit at sa malusog na estado ng atay, na neutralisahin at nag-aalis ng mga lason.

At, muli, hindi na kailangang paghaluin ang durog na bawang sa kefir: ang mga epekto ng parehong mga produkto ay neutralisado, at ang "kefir ng bawang" ay maaaring makapukaw ng sakit sa epigastric.

Sa kaso ng pagtatae, ang bawang (kalahating kutsarita ng gadgad na bawang na may halong isang kutsarita ng langis ng gulay o 25-30 patak ng alkohol na tincture bawat kutsara ng gatas) ay makakatulong na linisin ang mga bituka kahit na mula sa mga pathogen na nagdudulot ng dysentery - salamat sa pagkakaroon ng sulfur-containing bactericidal substance allicin, na kumikilos nang hindi mas masahol kaysa sa mga antibiotics.

Ang Allicin ay may kakayahang gamutin hindi lamang ang mga mikrobyo, kundi pati na rin ang mga parasitic invasion, tingnan ang – Tradisyonal na paggamot ng giardiasis.

Upang matiyak ang isang detoxifying effect, ito ay sapat na upang ubusin ang dalawang maliit na cloves ng bawang bawat araw. Ngunit dapat mong tandaan ang mga posibleng komplikasyon: bloating, sira ang tiyan, hindi kanais-nais na amoy ng katawan at pagtaas ng pagpapawis, pati na rin ang pagbaba sa rate ng pamumuo ng dugo.

Green buckwheat na may kefir para sa paglilinis ng katawan

Walang kumpirmasyon ng epekto ng paglilinis ng pagkain ng berdeng bakwit na may kefir sa loob ng isang linggo, at inirerekomenda na huwag lutuin ang cereal, ngunit ibabad ito sa malamig na kefir magdamag.

Ang isa pang bersyon ng katutubong recipe na ito ay nagsasangkot ng pre-soaking buckwheat para sa 3-5 minuto sa tubig na kumukulo. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang tubig na kumukulo, at pagkatapos ay pagsamahin ang bakwit na may kefir at umalis ng ilang oras.

Inilarawan namin sa itaas kung paano nakakaapekto ang kefir sa gastrointestinal tract, ngunit ang "mga may-akda" lamang ng pamamaraang ito ang makakaalam tungkol sa prinsipyo ng pagkilos nito kasama ng hindi inihaw na bakwit. Malinaw, ang isang buckwheat-kefir na almusal o hapunan ay dapat na mapadali ang pagdumi sa kaso ng paninigas ng dumi. Tingnan – Mga produkto para sa paggamot ng paninigas ng dumi

Paglilinis ng colon na may kefir at bran

Kadalasan, inirerekumenda na kumuha ng isang kutsarita o dessert na kutsara ng trigo, rye o oat bran dalawang beses sa isang araw (halo-halong tubig upang ito ay malunok) at agad na uminom ng 150-200 ML ng mababang taba na sariwang kefir.

Ang Bran – ang seed coats ng mga pananim na butil – ay purong hibla ng halaman; hindi sila natutunaw sa tubig, hindi natutunaw sa gastrointestinal tract, ngunit pinapahusay ang motility ng bituka at nagtataguyod ng pag-alis at paglilinis nito. [ 5 ]

Ang mga kontraindikasyon para sa pamamaraang ito ay kinabibilangan ng lahat ng nagpapaalab na sakit sa gastroenterological, anemia at pagbubuntis.

Para sa karagdagang impormasyon kung paano linisin ang iyong mga bituka gamit ang bran at iba pang natural na produkto, tingnan ang publikasyon - Ang Papel ng Dietary Fiber sa Proseso ng Digestion

Paglilinis gamit ang activated charcoal at kefir

At sa wakas, kung paano maayos na linisin ang activated charcoal at kefir.

Alam ng lahat na ang activated carbon ay may mga katangian ng adsorption dahil sa pagkakaroon ng mga microscopic pores, na nagpapataas ng ibabaw na lugar na sumisipsip ng mga nakakalason na sangkap sa gastrointestinal tract daan-daang beses. Paano gamitin ito nang tama, nang detalyado sa artikulo - Aktibong carbon

Mangyaring tandaan na dapat itong hugasan ng maraming simpleng tubig, hindi juice, gatas o kefir. Samakatuwid, pagkatapos ng ilang araw ng paggamit ng uling, simulan lamang ang pag-inom ng sariwang kefir araw-araw.

Tinutulungan ng Kefir ang ating immune system sa pamamagitan ng pagpapanatili ng malusog na bakterya sa ating bituka.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.