Pagkalason sa pagkain sa bata

Ang pagkalason sa pagkain sa isang bata ay isang toxicoinfection na nagiging sanhi ng mas madalas sa pamamagitan ng pagkain na may mga mikrobyong nilalaman. Ang pagkalasing sa mga bata ay mas matinding, mas mabigat kaysa sa mga pasyente ng mga may sapat na gulang, tulad ng maraming mga pag-andar ng sanggol sa pagtunaw ay nagsisimula pa lamang upang bumuo.

Ang mga lason (toxins) ay mabilis na nagtagumpay sa lahat ng mga balakid, ay agad na hinihigop sa gastrointestinal tract, na nagiging sanhi ng malubhang kondisyon. Ang mga toxins na pukawin ang pagkalason sa pagkain sa isang bata ay nahahati sa pamamagitan ng pinagmulan sa biological o non-biological at maaaring maging sanhi ng mga sumusunod na uri ng pagkalasing: 

• Pagkalasing sa pagkain, mikrobyo ng nakakalason na impeksiyon.
• Pagkalason sa pamamagitan ng nakalalasong mga sekreto ng mga hayop, mga reptilya, mga halaman.
• Ang pagkalasing sa mga sangkap ng kemikal ng iba't ibang sangkap.

Mahigpit na nagsasalita, pagkalason sa pagkain sa isang bata - pagkalason lason mushroom, herbs at berries, ang lahat ng mga iba pang mga nutritional problema ay iba pang uri ng hayop, na tinatawag na pagkalason sa pagkain, iyon ay, mahinang kalidad ng pagkalason sa pagkain.

Ang mga sanhi ng pagkalason sa pagkain sa mga bata ay direktang naka-link sa nabubuluk isda, karne, pagawaan ng gatas na pagkain, na kung saan ay maaaring maglaman ng iba't-ibang bakterya at coliform bacteria - staphylococcus, salmonella. Ang maruming prutas o gulay ay maaari ring lasing.

[1]

Pagkalason ng pagkain sa isang isang-taong gulang na bata

Ito ay isang medyo karaniwang sakit, hindi ipinaliwanag ng marami sa pamamagitan ng kawalan ng pansin ng mga magulang, tulad ng walang kapantay na sistema ng enzymatic, at iba pang mga proteksiyon na katangian ng gastrointestinal tract sa sanggol. Kabilang sa mga pinaka-karaniwang dahilan na sanhi ng pagkalason sa pagkain sa isang isang-taong-gulang na bata ay ang mga sumusunod: 

• Ang allergy sa pagkain, na sinamahan ng pagkalasing.
• Ang pagbabago ng pandiyeta na rehimen kapag lumilipat sa mas maraming "pang-adulto" na pagkain, kung saan ang sistema ng pagtunaw ay hindi pa pamilyar.
• Ang path ng contact ng pagtagos ng mga bituka impeksyon ay isang marumi laruan, marumi kamay at iba pa. Ang mga bata sa edad na ito ay lubhang kakaiba at aktibo, kaya mas mahirap sundin ang kanilang mga independiyenteng pagtatangka upang galugarin ang mundo sa kanilang paligid.
• Ang path ng contact, kapag may pasyente na may E. Coli sa pamilya, at ang taong ito ay may pagkakataon na direktang makipag-ugnay sa sanggol, bilang isang panuntunan, ito ang mga magulang.
• Mas madalas, ang pagkalason ay maaaring sanhi ng sakit na ina na nagpapasuso, kapag siya mismo ay naghihirap mula sa sakit na nakukuha sa pagkain. Medyo naiintindihan ang mga sintomas ng pagkalason at ang bagong panganak, na breastfed.

Ang pagkalason ng pagkain sa isang isang-taong-gulang na bata ay kadalasang ipinakikita sa anyo ng isang karamdaman ng dumi, karaniwang ito ay pagtatae. Ang patuloy na pagtatae, na tumatagal ng higit sa 2 araw, ay nagbabanta sa malubhang pag-aalis ng tubig ng katawan ng sanggol. Bilang karagdagan, ang mga sintomas ng pagkalasing ay maaaring lagnat, kahinaan, kahinaan, madalas - pagduduwal o pagsusuka. Ang taluktok ng gastrointestinal na pagkalason sa mga maliliit na bata, at sa lahat ng mga kategorya sa edad, ay bumaba sa tag-araw. Ang temperatura ng rehimen, ang pagkakaroon ng mga gulay at prutas, ang mahirap na kondisyon ng imbakan ng pagkain at iba pang mga kadahilanan ay gumagawa ng tag-init ang pangunahing "salarin" ng pana-panahong pagkalason ng bituka. Karamihan sa mga madalas na pagkalason sa pagkain sa isang isang-taong-gulang na bata ay pinukaw ng mga salik na ito: 

• Raw, unboiled na tubig, na inumin ng sanggol na may pahintulot ng mga magulang o sinusubukang kumuha ng tubig sa kanilang sarili.
• Ang raw, unboiled na gatas, mga produkto ng pagawaan ng gatas na kadalasang naglalaman ng Escherichia coli (E. Coli) pati na rin ang mga hindi naglinis na prutas o gulay ay ang sanhi ng pagkalason.
• Ang mga cake na may cream ay maaaring maglaman ng staphylococci, ang isang isang-taong-gulang na sanggol ay hindi mabibigyan ng katiyakan.
• Sausages, ang mga raw na itlog ay maaaring maglaman ng salmonella. Ang mga sanggol sa prinsipyo ay contraindicated sa sausage. 
• Ang ilang mga uri ng mga gulay na nakaimbak sa mga cellar (patatas, karot, repolyo) ay maaaring maglaman ng Yersinia enterocolitica, isang anaerobic rod na dinadala ng rodents.

Kung sumasama, ang pangunahing sanhi ng pagkalason sa pagkain ng sanggol ay karaniwan na dumi, ang pangalawang dahilan - hindi tamang imbakan ng pagkain.

[2], [3]

Mga sintomas ng pagkalason sa pagkain sa mga bata

Ang mga sintomas ng pagkalason sa pagkain sa mga bata ay nailalarawan sa biglaan, nangyayari na ang pinagmulan ng kumpletong kalusugan, ang sanggol ay biglang naging maputla, nagiging tamad, kapritsoso. Ito ay dahil sa mabilis na pagkalat ng causative agent ng nakakalason na impeksiyon sa intestinal tract. Sakit, sakit, sakit ng pulikat, pagtatae, madalas na may uhog, posibleng dugo, pagsusuka at lagnat ay nagpapahiwatig ng isang talamak nagpapaalab karakter ng pagkalasing. Kung ang tiyempo ng pagkalat ng mga toxin sa sistema ng digestive ng katawan ay hindi hihinto sa oras, ang sanggol ay bumubuo ng malubhang kondisyon. Mga sintomas ng pagkalason sa pagkain sa mga bata, na nangangailangan ng agarang pangangalagang medikal na pang-emergency: 

• Isang likidong dumi, pagtatae, na tumatagal ng higit sa 2 oras. Kung ang mga feces ay nakikita sa dumi ng tao, ang tulong ay dapat na tawagin kaagad.
• Malubhang pagsusuka - mas madalas kaysa sa isang beses bawat oras.
• Mabilis na tibok.
• Maputla, syanotikong mukha at mga labi.
• Ang paglanghap ng likido ay nagiging sanhi ng pagsusuka.
• Pangkalahatang mahirap na kalusugan.

Ang mga sintomas ng pagkalason sa pagkain sa mga bata, na nangangailangan din ng doktor, ngunit posible lamang na tumawag sa doktor sa bahay: 

• Ang bata ay nagreklamo ng mga panganganak sa tiyan. Kung ang bata ay maliit, siya writhes, itinaas ang kanyang mga binti sa kanyang tiyan, sinusubukan upang makahanap ng isang mas kumportable magpose upang mapawi ang colic. 
• Pagkakaroon ng mga protina sa mata.
• Temperatura ng katawan ay mas mataas sa 37.5 degrees para sa 3-4 na oras.
• Madilim na ihi.
• Pagduduwal, pagkawala ng gana.
• Pagsusuka pagkatapos kumain.
• Panaka-nakang pagtatae (sa loob ng isang araw higit sa 2-3 beses).
• Dry bibig, paglalaan ng malagkit na laway.

Paggamot ng pagkalason sa pagkain sa mga bata

Ang pagkalason sa pagkain sa mga bata ay nangangailangan ng agarang paggamot, iyon ay, sa mga unang tanda ng malaise, dapat subukan ng sanggol na gawin ang paghuhugas. Ang mga naunang mga toxin ay inalis mula sa katawan, ang mas malubhang kahihinatnan ay para sa kalusugan ng sanggol. Mangyaring tandaan na ang mga bata hanggang sa isang taon na kadalasang may gastric lavage ay ginagawa sa ospital o sa bahay sa pagkakaroon ng isang doktor. Ang mga bata ay ipinapakita sa paghuhugas na may mainit na pinakuluang tubig sa isang pagkalkula: 

• Ang edad mula sa 8 buwan hanggang isang taon ay 20 mililitro ng tubig kada kilo ng timbang.
• Edad 2 taon - 5-6 taon - 15 mililitro kada kilo ng timbang.
• Mga bata mula 6 hanggang 14 taon - 10 mililitro bawat kilo ng timbang.

Bilang tuntunin, pagkatapos ng isang lasing na likido, lumilitaw ang isang pagsusuka sa sanggol, na hindi dapat matakot, ito ay isang normal na reaksyon sa physiological, kaya't ang katawan ay sumusubok na "linisin ang sarili." Kung walang pagsusuka, ang likido ay nagbubuhos sa bibig, ito ay tipikal para sa napakabata mga bata, o para sa malubhang nakakalason na impeksiyon. Sa ganitong mga kaso, kailangan mong tawagan agad ang isang ambulansya. Ang "Paghuhugas" sa isang kapaligiran sa ospital ay gagawin nang mas mahusay, marahil sa tulong ng mga solusyon sa pagbubuhos ng intravenous.

Anuman ang uri ng pagkalason sa pagkain sa mga bata, nangangailangan ng paggamot ang mga sorbento. Mayroong isang kahanga-hangang paghahanda ng sorbent - Enterosgel, na magagamit bilang isang i-paste at ipinahiwatig para sa paggamit kahit para sa mga sanggol. Bilang karagdagan, kung ang pagkain pagkalasing ng sanggol ay sanhi ng pagkalason ng ina ng pag-aalaga, ang ina ay dapat tumagal ng angkop na dosis ng enterosorbent. Maaari mo ring ilapat ang Smectu o activate charcoal, na ipinapakita sa mga bata na higit sa 7 taong gulang.

Ang paggamot sa pagkalason sa pagkain sa mga bata ay isinasagawa sa tulong ng mga pamamaraan ng hydration, iyon ay, masidhing pag-inom. May isang epektibong paraan upang mapunan ang nawalang tuluy-tuloy at maiwasan ang hypovolemic shock, ang recipe para sa oral solution ay inirerekomenda para sa paggamit ng WHO noong 1960: 

• 1 tasa ng purified o pinakuluang tubig (250ml).
• Tatlong kwarto ng isang kutsarita ng asin.
• 3-4 tasa ng asukal.
• 1 tasang sariwang kininis juice orange (maaari itong mapalitan ng isang baso ng tubig sa pagdaragdag ng natutunaw na bitamina C).

Kaya, sa mga nagresultang solusyon (500 ML) mayroong lahat ng mga kinakailangang sangkap upang ibalik ang balanse ng tubig sa katawan. Ang resipe na ito ay angkop para sa mga bata na mas matanda sa 4-5 taon, para sa mga bata na mas angkop ay isang solusyon ng Regidron. Uminom sa maliliit na sips, madalas, sa buong panahon habang ang pagkalasing ay tumatagal. Sa bawat oras na kailangan mong maghanda ng sariwang inumin.

Dapat pansinin na ang pagkalason sa pagkain sa mga bata ay itinuturing din sa mga setting ng ospital. Kung ang mga sintomas ng pagkalasing ay halata, bumuo ng mabilis, hindi mo kailangang mag-antala, ngunit mapilit na humingi ng medikal na atensiyon.

Pagtulong sa isang bata na may pagkalason sa pagkain

Ang tulong ay binubuo ng mga kagyat na pagkilos, malapit na pagmamasid sa kondisyon ng sanggol at emerhensiyang paggamot na may nagbabantang mga sintomas (hindi mapusok na pagsusuka, pagtatae, sianosis ng mukha, mga labi). Ang algorithm ng aksyon para sa pagkalasing ay karaniwang: 

1. Ang pag-inom ng rehimen upang ibukod ang pag-aalis ng tubig
2. Mga sorbento na sumisipsip ng mga toxin at alisin ang mga ito mula sa katawan
3. Ang isang mahigpit na diyeta sa buong panahon ng mahinang kalusugan. Sa ganitong pang-unawa, ito ay mas mahusay na mamatay sa gutom kaysa sa overfeed.

Ang pagtulong sa isang bata na may pagkalason sa pagkain ay nagsasangkot ng muling pagdaragdag ng nawalang may pagtatae at pagsusuka. Ito ay maaaring isang produkto ng bawal na gamot, halimbawa, Regidron, o solusyon ng tubig-asin, na inihanda nang nakapag-iisa. Ang mga batang mas matanda sa 5 taon ay maaaring bibigyan ng sabaw ng chamomile, isang mahinang berdeng tsaa, isang sabaw ng ligaw na rosas. Ang pagkain sa unang dalawa o tatlong oras ay ibinubukod nang walang katiyakan, pagkatapos na mapawi ang mga sintomas, maaari kang magbigay ng sopas ng sorbetes, sabaw ng bigas, croutons, mga siryal na niluto sa tubig. Ang diyeta ay dapat na sundin ng hindi bababa sa isang linggo, at kung minsan dalawang linggo pagkatapos ng simula ng nakakalason na impeksiyon. Kung palatandaan ng pagkalasing ay pagbabanta, dapat mong agad na tumawag ng ambulansiya, bago ang kanyang pagdating ay dapat gumawa ng isang listahan ng lahat ng mga sintomas, mag-isip tungkol sa mga posibleng dahilan ng pagkalason (ito ay mabilis na magtatag ng isang diyagnosis), upang mangolekta ng mga kinakailangang bagay sa ospital. Huwag magbigay ng mga antibiotics, droga na pag-aayos ng droga, tulad ng paggamot sa sarili ay maaari lamang lumala ang kondisyon ng sanggol.

Pag-iwas sa pagkalason sa pagkain sa mga bata

Ang pag-iwas ay ang pagtalima ng mga alituntunin ng kalinisan ng elementarya, parehong personal at pangkalahatan, sa sambahayan. Ang pangunahing sanhi ng nakamamatay na nakakalason na mga impeksyon, kapwa sa mga bata at matatanda - ay dumi (hindi naglinis ng mga kamay, prutas, gulay, atbp.). Bukod pa rito, ang lagnat o mahinang kalidad ng pagkain, lalo na sa tag-init ay maaaring maging isang nakapagpapagaling na salik sa kamalayan ng pagkain pagkalason. Ang mga patakaran na nangangahulugang ang pag-iwas sa pagkalason sa pagkain sa mga bata ay ang mga sumusunod:

• Madalas na paghuhugas ng mga kamay, pagkatapos ng bawat pagdalaw sa banyo, mga pampublikong lugar, mga kalye. Kinakailangang tandaan ang kilalang ekspresyon na "ang kalinisan ay ang garantiya ng kalusugan". Kung ang sanggol ay bihasa mula sa isang maliit na edad sa ugali ng paghuhugas ng kanyang mga kamay, ang panganib ng mga impeksiyon na nakukuha sa pagkain ay binabawasan ng kalahati. 
• Lahat ng mga produkto na inihanda para sa mga bata ay dapat na ginagamot sa init. Ang sariwang cottage cheese at gatas, na binili sa merkado, prutas, gulay ay dapat na gawing hindi makasasama. May posibilidad na maghurno, pakuluan, isang bagay - ipasa lamang sa tubig na kumukulo. 
• Ang mga sirang produkto ay dapat na naka-imbak sa isang naaangkop na mode, kung ito ay nabalisa, ang pagkain ay dapat na ruthlessly discarded, ang kalusugan ng mga bagong panganak ay walang kapantay sa pagkawala ng pagkain. 
• Si Nanay, na napansin ang mga sintomas ng impeksyon sa pagkain, ay dapat na mapangalagaan, at ang pagkain ay dapat ipagkatiwala sa iba pang malulusog na mga miyembro ng pamilya. Ang anumang kontak ng isang nahawaang may sapat na gulang na may sanggol ay nagdadala ng banta ng impeksiyon. 
• Ito ay hindi na makatanggap ng pagkain sa bukas, lalo na sa tag-init. Ang pagkain nakatayo sa talahanayan ay dapat na sarado mula sa mga insekto at makipag-ugnay sa hangin.

Kaya, ang mga pangunahing alituntunin ng pag-iwas - madalas na paghuhugas ng kamay, pagsunod sa mga panuntunan sa pangkalahatang kalinisan at pagkain, na binubuo lamang ng mga sariwang, naproseso at ligtas na mga produkto. Pag-iwas ng pagkalason sa pagkain sa mga bata - ito ay ang tanging maaasahang paraan upang maiwasan ang mga seryosong kahihinatnan ng pagkalasing, pagsunod sa mga simpleng mga alituntunin ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap, sa karagdagan, ang mga ito unibersal, at tulungan i-minimize ang panganib ng pagkalason sa mga matatanda.