Aerobic exercise at substrate oxidation

Ang nakakain na taba sa panahon ng aerobic exercise ay nagpapanatili ng carbohydrates, pinahusay ang oksihenasyon ng taba at binabawasan ang oksihenasyon ng carbohydrates. Ang pagbabawas sa oksihenasyon ng mga carbohydrates ay maaaring mapataas ang pagtitiis dahil sa mga taba na ginagamit upang makabuo ng enerhiya. Ito ay hypothesized na ang isang pagtaas sa paggamit ng mga nakakain na taba ay maaaring mapataas ang oksihenasyon ng mataba acids, i-save ang carbohydrates at mapabuti ang iba pang mga tagapagpahiwatig. Ngunit ang mga magagamit na data ay hindi sinusuportahan ang teorya na ito.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pagbubuhos ng emulsyon ng triacylglyceride o ang paggamit ng mga pusong mataba acids ay hindi nakakaapekto sa antas ng kalamnan glycogen sa panahon ng ehersisyo, pagganap at iba pang mga tagapagpahiwatig. Sa karagdagan, ang ilang mga mananaliksik ay gumagamit ng pag-aayuno, sinusubukan na mapataas ang oksihenasyon ng mataba acids kumpara sa carbohydrates sa ilalim ng stress. At bagaman ang gutom ay nag-ambag sa oksihenasyon ng mga mataba na acid sa panahon ng ehersisyo, gayunpaman, ang iba pang mga tagapagpahiwatig ay hindi nagbago. Ang impluwensiya ng mga diyeta na may mababang nilalaman ng carbohydrate at isang mataas na taba na nilalaman sa mga pisikal na pagsasanay at mga tindahan ng glycogen ay isinasaalang-alang. Ang mga manipulasyon na ito sa diets ay hindi nagbubunyag ng kaukulang epekto sa mga tindahan ng kalamnan glycogen, pagganap at tagapagpahiwatig.

Sa yugtong ito, ang kahusayan ng maikling pandiyeta manipulations kabilang taba load upang mapabuti ang pagganap sa pamamagitan ng pagpapabuti ang oksihenasyon ng taba at pagbabawas ng oksihenasyon ng carbohydrates sa mga atleta gumaganap load endurance pa rin ay nangangailangan ng patunay. Sa kabilang banda, ang pang-matagalang pagbagay sa pagkain na mayaman sa taba ay maaaring maging sanhi ng metabolic adaptation at / o mga pagbabago sa morphological, na maaaring makaimpluwensya sa pagganap.

Ayon sa obserbasyon sa pamamagitan ng Lambert et al., Ang paggamit ng isang diyeta na may 76% taba kumpara sa isang diyeta na naglalaman 74% karbohidrat, siklista para sa 14 araw ay hindi nakakapinsala sa ang maximum na output kapangyarihan at pagganap ng oras sa pagkaubos. Gayunman, kalamnan glycogen mga stock ay dalawang beses na mas mababa sa isang diyeta na mataas sa taba kumpara sa mataas na karbohidrat diets, na complicates ang interpretasyon ng mga epekto ng mga dietary manipulations sa pagganap pagbabata. Helge et al. Kami ay pinapakita na hindi pinag-aralan mga tao na ay nasa isang diyeta na mataas sa taba (62% enerhiya) o mataas na karbohidrat pagkain (65% ng enerhiya) at ang 40-linggong training na-obserbahan 9% na pagtaas V02max, isang oras hanggang sa punto ng pagkaubos nadagdagan na may parehong mga diets . Kaya, pagbagay sa pagkain na may mataas na taba diyeta sa kumbinasyon sa mga sesyon ng pagsasanay pangmatagalang hanggang sa 4 na linggo sa submaximal naglo-load nang hindi pahinain pagbabata pagganap, at isang diyeta na mataas na-taba diyeta para sa 7 linggo ay nauugnay sa isang pagbaba sa oras upang pagkaubos kumpara sa grupong ipakita sa high-carbohydrate diet. Samakatuwid, maaari itong ipagpalagay na ang haba ng paglagi sa isang diyeta na mataas sa taba ay nakakaapekto sa mga tagapagpahiwatig.

Ang pagbagay na ito sa mga nakakain na taba ay maaaring nauugnay sa mga enzymes para sa oksihenasyon ng mga mataba na acids. Ang isang malakas na asosasyon ay natagpuan sa pagitan ng mga gawain (3-oksiatsil-CoA dehydrogenase at pagkonsumo at oksihenasyon ng mataba acids. Kahit na ang adaptation na sanhi ng ehersisyo pagtaas ng pagganap endurance na may pinahusay na taba diyeta ay hindi maihahambing sa na-obserbahan sa mataas na karbohidrat pagkain.

[1], [2], [3], [4], [5], [6]