Carbohydrates at pisikal na aktibidad
Ang sapat na reserba ng carbohydrates (kalamnan glycogen, atay glycogen at glucose sa dugo) ay ang mapagpasyang kadahilanan para sa pinakamainam na pagganap sa sports. Ang pang-araw-araw na sapat na paggamit ng carbohydrates ay kinakailangan upang palitan ang kalamnan at atay sa panahon sa pagitan ng mga araw-araw na sesyon ng pagsasanay o sa pagitan ng mga kumpetisyon. Karbohidrat paggamit bago exercise ay nakakatulong upang makamit ang mahusay na mga resulta dahil sa ang muling pagdadagdag ng glycogen tindahan sa kalamnan at atay, at sa oras ng pag-load - upang mapabuti ang pagganap sa pamamagitan ng pagpapanatili ng asukal sa dugo at karbohidrat oksihenasyon.