Medikal na dalubhasa ng artikulo
Mga bagong publikasyon
Diet sa gatas: kapaki-pakinabang na mga recipe
Huling nasuri: 23.04.2024
Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.
Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.
Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.
Kabilang sa malaking pagkakaiba-iba ng iba't ibang mga diet para sa pagbaba ng timbang, maraming mahilig sa gatas ang mas gusto ng pagkain sa pagawaan ng gatas. Ang pagkain ng gatas ay nagbibigay sa katawan ng isang malaking bilang ng mga bitamina, kaltsyum, mga bahagi ng mineral, at nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang mga hindi kinakailangang kilo ng labis na timbang.
Mula sa pangalan ng diyeta nagiging malinaw na ang pangunahing produkto dito ay gatas. Ang isang mahigpit na pagkain sa gatas ay maaaring magpahiwatig ng paggamit ng gatas lamang, ngunit may mga pagpipilian at mas maraming iba't-ibang: kasama ang pagdaragdag ng keso sa kubo, gulay, prutas, at kahit karne.
Ano ang gayong sistema ng suplay ng kuryente, at anong mga resulta ang maaaring inaasahan mula rito?
[1]
Mga pahiwatig
Ginagamit ang mga tao sa ganoong produkto bilang gatas na halos hindi nila nakikita ito bilang pinagmumulan ng isang masa ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Samantala, ang komposisyon ng gatas ay hindi mas mababa sa isang daang iba't ibang sangkap: mineral, bitamina at enzyme component, amino acids, sugars, mataba acids, atbp.
Halimbawa, napakakaunting mga tao ang nakakaalam na sa gatas ay may isang mahalagang acid methionine - ito ay isang natatanging amino acid, na nagpapatatag ng palitan ng kolesterol at nagpapabuti sa pag-andar sa atay. Kung ang katawan ay ganap na tumatanggap ng amino acid na ito na may pagkain, ang mga pagkakataon na magkaroon ng sakit sa atherosclerosis ay nabawasan ng maraming beses.
Bilang karagdagan, ang gatas ay mayaman sa mga immune substance na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at lumikha ng natural na depensa laban sa bakterya.
Mayroon ding isang kagiliw-giliw na katotohanan: ang mas taba ng nilalaman ng gatas, mas maraming mga bitamina na naglalaman ito. Una sa lahat, ito ay isang taba-malulusaw bitamina Kinatawan tocopherol, retinol, ergocalciferol at bitamina K. Kabilang sa nalulusaw sa tubig na mga bitamina, mga bitamina ng B-grupo, folic acid, biotin, pantothenic acid, atbp ay ang pinakamahalaga .
Alam din ng mga bata na ang gatas ay mayaman sa kaltsyum. Kinakailangan ang kaltsyum, una sa lahat, sa isang lumalaking batang organismo, o sa kabaligtaran - sa mga matatanda, na ang mga buto ay naging mahina sa paglipas ng mga taon. Ang kaltsyum mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay madaling digested, salamat sa nilalaman ng lactose sa parehong mga produkto.
Ang gatas diyeta sa ilang mga kaso ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga pasyente na may kabag: gatas envelops ang ng o ukol sa sikmura mucosa, restores ito, habang ang pagpapabuti ng mga proseso ng digestive.
At kung umiinom ka ng gatas na may honey para sa gabi, maaari kang magtatag ng isang kalidad at malalim na pagtulog.
Gatas diyeta para sa pagbaba ng timbang
Sa kasamaang palad, maraming mga tao, sa paraan ng pagkawala ng timbang, sa karamihan ng mga kaso mas gusto mahigpit at mahigpit na mga prinsipyo ng nutrisyon, depleting ang mga tindahan ng nutrients sa katawan. Kung hindi mo isinasaalang-alang ang tamang diyeta sa pangkalahatan, makikita mo na ang pagkain ng gatas ay nailalarawan sa pamamagitan ng katotohanan na ang gatas ay maaaring gumawa ng up para sa kakulangan ng maraming kinakailangang mga sangkap. Bilang karagdagan, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagpapabuti sa panunaw at nagpapabilis ng mga proseso ng metabolismo, na positibong nakakaapekto sa pangkalahatang dynamics ng pagkuha ng labis na timbang.
Ang pagkain ng gatas ay hindi laging nagpapahiwatig ng paggamit ng buong gatas lamang. Ang pokus ay sa halos lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas: mga yoghurt, keso, keso sa kubo, kefir. Ayon sa mga na sinubukan sa kanilang sariling karanasan tulad ng isang diyeta, para sa 7-10 araw, maaari mong madaling tanggalin mula sa mga tagapagpahiwatig ng iyong timbang 5-6 kg. At kung isinasaalang-alang mo na mayroong maraming uri ng diyeta na talaarawan, kung gayon ay piliin ng lahat ang pinaka-angkop sa kanila.
[2]
Pangkalahatang Impormasyon gatas diyeta
Ang pangunahing produkto para sa isang pagawaan ng gatas ay gatas. Ito ay kanais-nais na ito ay kalidad at sariwa - mas mabuti sa bahay, at hindi mula sa tindahan. Ang mas sariwang produktong ito ay, mas maraming naglalaman ito ng mga mineral, enzymes, amino acids, taba, sugars, bitamina, atbp.
Bakit ang lahat ng kilalang gatas ay nakakatulong sa pagkakasundo ng katawan? Ipinaliwanag ng mga eksperto: ang sistematikong pag-inom ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagpapabilis ng mga proseso ng metabolismo, nagpapabilis sa pag-andar ng sistema ng pagtunaw. Ito ay salamat sa gatas na ang pagkain sa tiyan ay natutukso nang wasto at mabilis, nang walang karagdagang pangyayari ng edema at pag-aalis ng asin.
Ang karamihan sa mga gatas ay nagbibigay ng pagkain para sa pagsasama sa menu ng hindi lamang ordinaryong gatas, kundi pati na rin sa fermented milk products. Napatunayan ng mga Nutritionist na ang gayong diyeta ay epektibo, at sa parehong oras ay hindi nagdudulot ng pakiramdam ng kagutuman at kahinaan.
Ang pagkain ng gatas ng dairy ay kinakailangang sinamahan ng pag-inom ng malinis na inuming tubig. Ang pagkain ay dapat gawin bawat 2.5-3 na oras, at ang hapunan ay kinakain 2.5-3 oras bago ang oras ng pagtulog.
Milk diyeta para sa 1, 3, 5, 7 at 30 araw
Mayroong maraming mga variant ng gatas diets, na dapat sundin para sa 3.5 o 7 araw. Mayroon ding mga pang-matagalang diets, dinisenyo para sa 4 na linggo, o isang maikling pagpipilian - isang araw ng gatas. Sabihin natin nang sabay-sabay: ang pangmatagalang pagsunod sa mga doktor ng diyeta ay hindi malugod - sa kabila ng lahat ng mga pakinabang, ang gatas diyeta ay medyo matigas at walang pagbabago. Gayunpaman, ang lahat, una sa lahat, ay nagpasiya para sa kanyang sarili.
- Ang pag-load ng araw ng gatas, o isang gatas na pagkain para sa 1 araw ay nagpapahiwatig ng pag-inom ng gatas o kefir 1.5-2% na taba, bawat 2.5 na oras. Ang isang araw at kalahati ng isang litro ng ito o na gatas na inumin ay kinakailangan. Pinayagan at kahit na tinatanggap ang karagdagang paggamit ng inuming tubig (sa araw kung kinakailangan). Ang iba pang pagkain at inumin ay ipinagbabawal.
- Ang pagkain ng gatas para sa 3 araw ay medyo simple: kailangan mong uminom lamang ng gatas (o kefir): ang unang tasa ay dapat na lasing sa umaga ng kalahating oras pagkatapos ng paggising, at ang huling isa - sa 20:00, sa gabi.
Sa unang araw, dapat kang uminom ng isang tasa ng gatas isang beses tuwing 2 oras. Sa ikalawang araw, uminom sila sa tasa minsan sa isang oras at kalahati. Sa ikatlong araw - sa isang tasa bawat oras. Bilang resulta, ang mga eksperto ay nangangako na mawala ang 3-4 kg ng timbang sa panahon ng diyeta.
- Ang diyeta para sa gatas, na kinakalkula para sa 5 araw, ay ang mga sumusunod:
- Sa halip ng almusal - 200 ML ng natural na yogurt, isang piraso ng prun, isang tasa ng green tea na may slice of lemon (walang asukal).
- Sa halip ng isang pangalawang almusal, 200 ML ng kefir.
- Sa halip ng tanghalian - unsalted salad ng mga pipino at mga kamatis, isang pinakuluang itlog, 200 g ng keso sa kubo o yogurt.
- Sa halip na hapunan - isang mansanas, 100 g ng cottage cheese, 200 ml ng kefir o gatas.
Ang pagkain na ito ay patuloy na limang araw. Para sa isang pagbabago, ang isang mansanas ay maaaring mapalitan ng isang peras, prun - kalahating saging, at kefir o gatas - na may ryazhenka o yogurt.
- Ang pagkain ng gatas para sa 7 araw ay unti-unti. Sa unang apat na araw, 500 ML ng gatas, 200 g ng mababang-taba na matapang na keso at 200 ML ng Griyego yogurt ay dapat na kainin araw-araw. Kinakailangan na uminom ng malinis na tubig: hindi kukulangin sa isa at kalahating litro. Ang iminungkahing halaga ng pagkain ay dapat nahahati sa limang reception.
Ang ikalawang yugto ay isang pang-araw-araw na paggamit ng 200 ML ng Griyego yogurt, 150 gramo ng puting karne o isda, 200 g ng cottage cheese, isang orange at isang litro ng gatas. Huwag kalimutan ang malinis na inuming tubig. Mahalaga: Ang gatas ay lasing nang hiwalay mula sa iba pang mga pagkain.
- Ang pagkain ng gatas para sa 30 araw ay nagpapahiwatig ng paghahalili ng mga araw ng pagawaan ng gatas ng paglaya gamit ang paggamit ng gatas na smoothies. Narito ang mga pangunahing prinsipyo ng naturang nutrisyon:
- Bawat umaga kailangan mong uminom ng isang tasa ng ordinaryong tubig (para sa isang araw na kailangan mong uminom ng hindi bababa sa isa at kalahating litro).
- Ang unang araw, at pagkatapos - sa isang araw ay kinakailangan upang ayusin ang mga pagawaan ng gatas-aayuno araw, sa panahon na kung saan ang kailangan upang uminom ng 1.5 liters ng gatas o yogurt (o maasim gatas, taba nilalaman pagkakaroon ng isang degree na hindi mas malaki kaysa sa 2.5%).
- Sa ibang mga araw, maaari kang maghanda at uminom ng mga gatas na smoothies (cocktails). Para sa mga ito ay mas maginhawang upang gamitin ang isang blender. Ang gatas o kefir ay maaaring halo sa dill, perehil, bawang, saging, 1 tsp. Honey, cherry, currant, atbp, ayon sa kanilang mga kagustuhan. Ang asukal at asin ay hindi maidaragdag. Ang bilang ng mga naturang cocktail ay 200 ML tuwing 2.5-3 na oras.
Ang ipinangakong resulta ng naturang nutrisyon ay 4 hanggang 7 kg bawat linggo.
Mga iba't-ibang pagkain ng gatas
Ang mga diats ng gatas ay hindi laging hindi nagbabago: ang mga ito ay madalas na halo at pagsamahin ang mga benepisyo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at iba pang mga produkto - halimbawa, mula sa mga bahagi ng halaman o protina. Ang mga pagpipilian sa pinaghalong pagkain ay mas lalong kanais-nais, sapagkat mas madaling pinahihintulutan sila ng katawan at sa karamihan ng mga kaso ay hindi nagpapahina ng panganib sa kalusugan.
- Gatas ng gatas-gulay : nagsasangkot ng kumpletong pagbubukod ng pagkain ng mga sweetener at asin. Ang batayan ng pang-araw-araw na diyeta ay dapat na:
- Walang taba-free sabaw (manok o gulay) 120 ML;
- patatas, niluto o inihurnong sa balat, 200 g;
- anumang gulay (raw o stewed) 400 g, prutas (hindi hihigit sa 250 g);
- gulay langis 15 ML;
- tsaa o brewed kape na walang sweeteners, compote, 1,5-2 l;
- 50 g ng cottage cheese, 400 ML ng gatas.
Ang diyeta na ito ay hindi maaaring tumagal ng mahaba: ito ay sulit na obserbahan ito sa loob ng tatlo hanggang limang araw. Kinakailangang patnubayan ng estado ng kalusugan.
- Milk-fruit diet : isang karaniwang paraan upang mapupuksa ang mga hindi kinakailangang kilo para sa 10-14 na araw. Maaari kang kumain lamang ng mga produkto ng dairy at prutas, bawat 2.5 na oras. Ang menu ay maaaring maging ganito:
- 200 ML ng tsaa o kape sa gatas;
- 200 g ng low-fat cottage cheese;
- mansanas, o peras, o saging;
- 200 ML ng kefir, o iba pang produktong fermented milk;
- isang pares ng iba't ibang prutas (halimbawa, isang mansanas at isang peras, ay maaaring sa anyo ng isang salad).
Sa buong araw, maaari mong gamitin ang tubig nang walang mga paghihigpit, o berdeng tsaa na walang mga sweeteners.
- Gatas ng saging-gatas : dapat itong sundin ng tatlong araw. Araw-araw kailangan mong kumain ng tatlong saging at uminom ng 600-1000 ML ng gatas. Simple lang: sa halip na almusal, tanghalian at hapunan - isang saging na may gatas (o may produktong fermented milk). Obligatory kondisyon: kailangan mong uminom ng maraming tubig (kahit kailan mo gusto, sa anumang oras) at makisali sa posible na pisikal na bigay.
- Gatas at mangga na pagkain : tumutukoy sa mga mabilis na pagkain, na nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang mga tiyak na resulta sa isang maikling panahon. Ang mga developer ng diyeta ay nangangako na mawala ang tatlong kilo sa loob ng tatlong araw.
Sa panahon ng pagkain, maaari kang kumain at uminom ng dalawang produkto - ito ay mangga at gatas. Ipinapalagay na ang mga produktong ito ay magkapantay-sama sa bawat isa, na tumutulong upang madaling ilipat ang kalubhaan sa pagkain.
Ano ang kakanyahan ng tatlong araw na pagkain? Tulad ng pangunahing tatlong pagkain ay magiging isang mangga prutas at 200-250 ML ng gatas. Ang prutas ay kailangang hinog na, at ang produkto ng pagawaan ng gatas - ang pinakamababang nilalaman ng taba (kung hindi man ay maaaring mayroong disorder ng bituka). Ito ay pinahihintulutan na palitan ang gatas na may mababang-taba na produkto ng gatas na fermented. Ang iba pang mga pinggan, inumin at pagkain para sa tatlong araw ay ipinagbabawal - maliban sa ordinaryong inuming tubig. Ang pagkain na ito ay napakahigpit, kaya hindi mo dapat ito tumayo nang higit sa tatlong araw. Ang paulit-ulit na diyeta na may gatas at mangga ay maaaring gawin nang wala pang apat na linggo.
- Gatas at mansanas diyeta : madaling kinuha ng katawan at tumutulong upang mawala mula sa 4 kg sa pitong araw. Ang almusal sa panahon ng pagkain ay ang tsaa na walang tamis, na pinalalaki sa kalahati ng gatas. Matapos ang tungkol sa 2.5 oras maaari mong kumain ng hanggang sa 200 g ng mababang taba cottage cheese. Pagkatapos ng parehong panahon, dapat kang kumain ng 200 g ng mansanas (hindi mahalaga ang antas ng tamis ng prutas). Pagkatapos ng isa pang 2.5 oras, maaari kang uminom ng 200-250 ML ng isang produkto ng pagawaan ng gatas (sa iyong pinili), at 1.5-2 oras bago ang oras ng pagtulog - kumain ng isa pang 200 g ng mansanas. Ang tagal ng inihayag na diyeta ay hindi hihigit sa isang linggo.
- Ang pagkain ng gatas ng prutas-gulay : nagsasangkot sa paggamit ng isang produkto ng pagawaan ng gatas at halos anumang sariwang prutas o gulay (sa raw form). Kinakailangan na kumain ito sa loob ng 2-2,5 oras, kaya ang mahahalagang paghihigpit sa dami ng bahagi ay hindi naroroon. Hindi kasama ang iba pang mga pagkain at pinggan. Sa halip na gatas, maraming mas gusto uminom ng kefir o walang lebadura yoghurt, o kahit tsaa sa gatas. Ang isang produkto ng gulay ay maaaring kainin nang hiwalay sa bawat isa, at sa anyo ng isang salad, puno, halimbawa, sa Griyego yoghurt. Ang tagal ng diyeta na ito ay 5-7 na araw.
- Meat-Milk Diet : tumutukoy sa mga protina diet, kaya't hindi mo ito maaaring panatilihin sa loob ng mahabang panahon - maaari kang maging sanhi ng malaking pinsala sa katawan. Pinakamainam na obserbahan ang ganoong pagkain tatlo o limang araw, wala na. Ito ay dapat na bawasan ang timbang sa pamamagitan ng tungkol sa 0.7-1 kg bawat araw.
Ang karne at pagkain ng pagawaan ng gatas ay alternating karne at araw ng pagawaan ng gatas ng alwas. Kaya, sa unang araw kailangan mong uminom ng isang tasa ng gatas 6-7 beses sa isang araw. Para sa ikalawang araw kailangan mong kumain 3-4 beses 400 g ng pinakuluang manok fillet. Pinapayagan itong uminom ng tsaa sa gatas o sabaw ng dogrose. Ang mga araw na ito ay magkakasabay ng ilang ulit. Sa mga sumusunod na "gatas" na araw, ang gatas sa isang pagkain ay maaaring mapalitan ng 150-200 g ng cottage cheese.
- Gatas diyeta na walang karne : ay tumutukoy sa pagpapahayag ng protina diets. Sa unang araw, kailangan mong uminom ng 200 ML ng produktong gatas hanggang sa pitong beses sa isang araw. Sa ikalawang araw kailangan mong kumain ng hanggang sa 600 gramo ng cottage cheese, maaari mo ring uminom ng dalawang tasa ng tsaa o kape sa gatas. Ang diyeta na ito ay tumatagal ng dalawang araw lamang. Ang tinatayang pagbaba ng timbang ay 1.5-2 kg.
- Gatas at gulay na pagkain : ipinapalagay ang pang-araw-araw na paggamit ng isang kilo ng anumang mga gulay (maaari mong sarili mo, o sa anyo ng mga salad, smoothies, atbp.). Ang mga pagkain sa umaga at gabi ay 200-250 ML ng anumang produkto ng pagawaan ng gatas na walang pangpatamis. Ang pagkain ay maaaring iba-iba sa dalawang tasa ng tsaa o unsweet compote. Ang tagal ng naturang nutrisyon ng mga tagalikha ay hindi limitado: kailangan mong tingnan ang iyong kalusugan at ang dami ng nawalang timbang.
- Diet sa sinigang ng gatas : ito ay isang tanging sili ng sinigang pagkain. Maaaring ihanda ang lugaw mula sa bakwit, oatmeal, kanin at kahit na mangga, ngunit idagdag sa mga ito ang pang-alis ng sweeteners o asin. Ang lugaw ay luto sa tubig, at maaaring maidagdag ang isang maliit na gatas o mantikilya kapag halos handa na ang ulam. Ang huling pagkain ay dapat gawin 2-3 oras bago ang pamamahinga ng gabi: mas mabuti kung ito ay isang tasa lamang ng gatas o curdled milk. Ang diyeta na ito ay nilinis ang katawan at maaaring tumagal ng 1-2 linggo.
- Buckwheat-Dairy Diet : ay isang uri ng pagkain sa mga porridges ng gatas. Ang Buckwheat ay luto hanggang handa, idagdag ang gatas sa isang di-pare-pareho na pagkakapare-pareho. Maaari kang maglagay ng munting mantikilya, ngunit walang asin at sweeteners. Ang lugaw ay kinakain nang tatlong beses sa isang araw. Sa pagitan ng mga pagkain maaari kang uminom ng tubig o tsaa sa gatas, isang tasa 2-3 beses sa isang araw. Ang diyeta ay sinusunod para sa 1-2 linggo.
- Milk-rice diyeta : ito ay medyo mahirap na paraan upang mawalan ng timbang, dahil ang araw ay may sa kumain ng hindi hihigit sa 300 gramo ng pinakuluang bigas nang walang additives, pati na rin ang 800 ml ng gatas produkto na kanilang pinili (maliban matamis yogurt, siyempre). Ang pagkain ay maaaring gaganapin sa loob ng isang linggo: mula sa mga ikatlong araw, isang kutsarita ng tunay na pulot ang pinapayagan. Ang paraan ng nutrisyon ay hindi tinatanggap ng mga espesyalista dahil sa kawalan nito, ngunit sinasabi ng mga gumagamit na sa isang linggo ang naturang pagkain ay maaaring mawalan ng hanggang 10 kg.
- Gatas diyeta Dyukan : maaaring gamitin sa lahat ng mga yugto, simula sa unang. Ipinapalagay na ang paggamit ng mababang-taba ng produktong gatas (hindi hihigit sa 1-1.5%), sa buong araw, kung kinakailangan.
- Ang pagkain ng gatas-kefir : ay tumutukoy sa mga pang-matagalang pagkain. Ang kakanyahan ng pagkain na ito: bago ang anumang pagkain, kailangan mong uminom ng 200 ML ng isang produkto ng pagawaan ng gatas - gatas o kefir. Sa kasong ito, mas mainam na uminom ng gatas sa unang kalahati ng araw, at kefir sa pangalawang kalahati. Sa iba pa: maaari mong kumain, tulad ng dati, ngunit kailangan mong magbigay ng sweets, harina, pritong at mataba. Dapat mong kumain ng madalas (bawat 2-3 na oras), at ang mga bahagi ay "hiwa" sa mga 200 g.
- Diet sa milkshakes : nagbibigay para sa paggamit ng iba't ibang mga milkshake ng 200 ML hanggang 6 beses sa isang araw. Ang batayan ng mga cocktail ay maaaring gatas o produkto ng pinait na gatas: ang base ay pinalo sa isang panghalo o blender sa iba pang mga produkto, halimbawa:
- presa, kakaw pulbos, kanela;
- Hercules, isang kutsarita ng pulot;
- rye harina, bran, vanillin o kanela;
- blueberries, isang pares ng mga walnuts;
- isang mansanas na walang mga hukay, isang peras;
- strawberries, isang kutsarita ng rose hips;
- abukado, dill;
- luya ugat, mainit na paminta;
- kalabasa, kanela;
- ng ilang piraso ng prun o mga petsa (mga dati na tinanggal ng mga bato);
- saging at isang kutsarang puno ng peanut butter.
Sa gabi dapat kang uminom ng isang produkto ng dairy na walang mga additives. Ang diyeta na ito ay medyo simple at, saka, masarap.
- Diet sa gatas formula : nagbibigay-daan sa iyo upang kumain ng anumang gatas na pinaghalong sa ilalim ng isang kondisyon. Ang kundisyong ito ay ang pagtalima ng pang-araw-araw na nilalaman ng calorie, na hindi dapat lumampas sa 1000-1200 kcal. Ang uri ng formula ng gatas ay hindi mahalaga. Sa ganitong paraan ito ay pinahihintulutang kumain ng 1-1,5 linggo.
Ang paghahalo ng gatas, bilang panuntunan, ay naglalaman ng sapat na dami ng mga sangkap ng bitamina at mineral, kaya binibigyan nila ang katawan ng halos lahat ng kailangan. Gayunpaman, dahil sa kakulangan ng mga servings at ang monotony ng diyeta sa kabuuan, ang isang tao ay hindi dapat manatili sa ganoong pagkain sa loob ng mahabang panahon.
- Cottage keso at gatas diyeta : maaari itong maiugnay sa protina diyeta. Ang pang-araw-araw na rasyon para sa ganitong uri ng pagkain ay 350 gramo ng cottage cheese, na nahahati sa 4-5 magkatulad na bahagi. Bilang karagdagan, pinapayagang uminom ng isa at kalahating litro ng produktong gatas na may taba na nilalaman ng 1-2%, pati na rin ang tubig o tsaa na walang pangpatamis. Huwag itago ang diyeta nang higit sa 3 araw. Kung nais mong kumuha ng mas matagal na panahon para sa isang diyeta, pagkatapos ay baguhin ito ng kaunti: halimbawa, sa halip ng isang produkto ng pagawaan ng gatas, kumain ng sariwang gulay o prutas (450 g bawat araw sa average).
- Gatas-itlog diyeta : hindi lamang para sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin para sa pagpapabuti ng kalagayan sa atherosclerosis, hypertension, gota. Ang menu ng pagkain ay binubuo ng mga produkto tulad ng mga itlog ng manok at mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Para sa almusal, kailangan mong magluto ng dalawang itlog: malambot na pinakuluan, sa anyo ng isang torta, matigas - sa iyong panlasa. Bilang karagdagan, kailangan mong uminom ng dalawang tasa ng green tea sa gatas. Sa halip na tanghalian, kakailanganin mong kumain ng isang itlog at 200 gramo ng cottage cheese. Sa halip ng hapunan - 200 gramo ng cottage cheese at 200 ml ng kefir (gatas). Ang diyeta na ito ay epektibo, ngunit medyo walang pagbabago ang tono: ang pagkawala ng 4 kg ay ipinangako sa limang araw.
- Gatas-honey pagkain : pagkain na walang seryosong paghihigpit sa pagkain. Ang mga ginustong produkto ay pagawaan ng gatas, at maaaring maubos ang 3 tsp. Bawat araw. Inamin sa diyeta gulay, tsaa, niluto ng sarili juices (hanggang sa 500 ML bawat araw). Mahalagang punto: ang kabuuang bilang ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa bawat araw ay dapat na 1.5 litro.
- Ang pagkain ng tsaa at gatas : isa sa mga pinaka-popular sa mga slimming people, una sa lahat, dahil sa pagiging simple at kahusayan nito. Kakanyahan ay nakasalalay sa ang katunayan na sa panahon ng araw na kailangan mong ubusin 1.5 liters ng tsaa sa gatas, pati na rin ang tungkol sa dalawang liters ng tubig. Ang pagkain na ito ay mas angkop para sa isang araw ng alwas: hindi angkop para sa pang-matagalang paggamit.
Paano maghanda ng tsaa sa gatas: ibuhos ang kumukulong gatas sa isang lalagyan na may 3-4 tsp. Dahon ng tsaa (itim o berde - ay hindi mahalaga). Pagkatapos ng 20 minuto kailangang mai-filter ang inumin. Lahat - maaari kang uminom, sa buong araw!
Ipinapayo ng mga eksperto na isakatuparan ang alwas sa naturang tsaa isang beses sa loob ng dalawang linggo, para sa dalawang araw sa isang hilera.
Gatas diyeta sa panahon ng pagbubuntis
Ang anumang doktor ay magpapahiwatig na ang mga buntis na kababaihan sa pangkalahatan ay kontraindikado sa anumang diyeta para sa pagbaba ng timbang. Ngunit upang gawing buo at balanse ang iyong pagkain - malugod na tinatanggap ang naturang paglalakad.
Pinapayuhan ng mga doktor na abandunahin ang anumang mahigpit na paghihigpit (din sa pagkain ng gatas), at lumipat sa tamang nutrisyon. Ito ay makakatulong na hindi makakuha ng timbang at manganak ng isang malusog na sanggol.
Ang diin sa nutrisyon ay dapat gawin sa mga naturang produkto:
- prutas at gulay;
- puting karne;
- atay;
- isda;
- produkto ng gatas at fermented na gatas;
- itlog;
- cereal;
- cream at vegetable oils.
Iminumungkahi na tanggalin mula sa menu ang lahat ng mga pagkaing may asukal, inihurnong pastry, sausages, mga produktong pinausukang, de-latang pagkain, at, siyempre, mga espiritu.
Kung sumunod ka sa gayong diyeta at huwag mag-overload ang digestive tract, pagkatapos ay hindi ka mag-alala tungkol sa dagdag na pounds. Ang diyeta limitadong pagkain ay inirerekomenda na ipagpaliban hanggang sa katapusan ng panahon ng pagpapasuso.
Milk diyeta menu para sa isang linggo sa pamamagitan ng araw
Dahil mayroong maraming mga varieties ng gatas diets, maaari mong madaling piliin para sa kanilang sarili ang pinakamainam na diyeta. Ang isa ay hindi maaaring ipagwalang-bahala ang isa pang uri ng ganoong pagkain, na, ayon sa media, ay nagpapasalamat lang sa mga bituin sa Hollywood. Ang mga pagbabago sa pagkain ay kinakalkula para sa mga isang linggo.
- Unang araw: 200 g ng cottage cheese at 500 ML ng produkto ng pagawaan ng gatas na hinati sa limang pagkain.
- Ang ikalawang araw: dalawang inihurnong sa isang balat ng isang patatas at 500 ML ng isang produkto ng pagawaan ng gatas.
- Ikatlong araw: inuulit namin ang menu ng unang araw.
- Ikaapat na araw: tatlong servings ng salad ng gulay, inuming tubig dalawang litro.
- Ikalimang araw: paghahatid ng 100-150 g ng puting karne, 500 ML ng produkto ng pagawaan ng gatas.
- Ika-anim na araw: isang litro ng produkto ng pagawaan ng gatas at isang baso ng tomato juice.
- Ang ikapitong araw: inuulit natin ang rasyon ng ikaapat na araw.
Ayon sa mga review, tulad ng isang pagawaan ng gatas diyeta ay makakatulong upang mawala ang 6 kg bawat linggo.
Benepisyo
Marahil ay alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng gatas: isang tasa lamang sa isang araw ang makakapagbigay ng sapat na protina sa katawan, na kinakailangan upang mapanatili ang normal na kalagayan ng tisyu. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ang batayan ng maraming mga therapeutic diet na inireseta ng mga doktor sa kanilang mga pasyente - halimbawa, may mga sakit ng sistema ng pagtunaw, o sa panahon ng paggaling mula sa mga operasyon at malubhang mga impeksiyon.
Ang sistematikong pagsasama sa pagkain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagpapahintulot sa katawan na maging mas matibay, at ang figure - slimmer.
Ang pagkain ng gatas ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga positibong katangian:
- Dahil sa nilalaman ng protina, ang gatas diyeta ay mawawalan ng timbang nang hindi nawawala ang fibers ng kalamnan: ang pisikal na anyo bilang isang resulta ay hindi magdurusa.
- Ang calcium mula sa gatas ay tumutulong din na mawalan ng timbang: ito ay kilala na kakulangan ng kaltsyum ay madalas na nagiging dahilan na ang diyeta para sa pagbaba ng timbang ay "hindi gumagana."
- Ang pagkain ng gatas ay nagbabawas sa sistema ng pagtunaw, kaya pinabilis ang pagkawala ng timbang.
Sa pagsasalita tungkol sa pagkain ng gatas, kailangan mong isaalang-alang ang mga posibleng "minus" ng sistemang ito ng pagkain:
- Gatas diyeta - hindi para sa tamad: kailangan mong magkaroon ng isang tiyak na paghahangad upang makamit ang iyong nais;
- sa kabila ng nutritional value ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, mahaba ang "umupo" sa isang diyeta ng gatas ay hindi dapat - lahat ng pareho, ang ganoong nutrisyon ay hindi kumpleto;
- Ang pagkain ng gatas ay hindi angkop para sa mga hindi nagpapahintulot sa gatas, pati na rin ang mga na pagkatapos ng regular na pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay mga digestive disorder.
[3]
Ano ang maaari at kung ano ang hindi?
Sa alinman sa mga pagpipilian para sa isang pagawaan ng gatas na pagkain, kailangan ang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Maaari itong maging mababa ang taba, ngunit hindi libre:
- cottage cheese;
- ordinaryong gatas;
- kefir;
- Ryazhenka;
- natunaw na gatas;
- Griyego yoghurt;
- acidophilus gatas;
- keso.
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat mapili mula sa isang kalidad at maaasahang tagagawa (ito ay mahalaga).
Ang ilang mga pagpipilian sa pagkain ay nagbibigay-daan sa paghahanda ng mga porridges ng gatas, puddings, casseroles, pati na rin ang paggamit ng puting karne at mga produkto ng gulay (raw, pinakuluang, nilaga). Ang sapilitang sandali ay tubig. Kailangan itong uminom ng maraming, hindi bababa sa 1.5 litro araw-araw.
Ito ay ganap na hindi katanggap-tanggap na idagdag sa diyeta:
- mga pritong pagkain, mga produktong pinausukang, taba, pampalasa;
- mga sarsa, mga produktong inatsara;
- anumang sweeteners at asin;
- de-latang pagkain, semi-tapos na mga produkto;
- baking, sweets;
- by-products;
- alcoholic drinks, soda, packaged juices.
Contraindications
Ang pagkain ng gatas ay hindi maraming kontraindiksiyon, bukod sa mga ito:
- indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, allergic addiction ng katawan;
- sakit sa balat, candidiasis;
- Pagkatapos ng operasyon pagkatapos ng kirurhiko interbensyon sa gastrointestinal tract;
- diabetes mellitus, mga sakit sa ihi;
- panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso;
- edad ng mga bata.
Posibleng mga panganib
Ang anumang diyeta - hindi isang pagbubukod at pagawaan ng gatas, ay hindi walang mga bahid:
- Ang diyeta ng gatas ay dapat manatiling isang diyeta, at hindi ang batayan ng nutrisyon, kaya hindi ito maaaring sundin ng mahabang panahon.
- Kung ang dairy diet ay humantong sa isang disorder ng pag-digestive function, mas mahusay na tanggihan ang naturang pagkain. Mas mahusay din na isuko ang diyeta kung may pagkahilo o malubhang kahinaan.
- Kung ito ay inilaan upang sundin ang isang mahigpit na diyeta para sa higit sa limang araw, ito ay kanais-nais na karagdagan kumukuha ng multivitamin paghahanda.
Mga komplikasyon pagkatapos ng pamamaraan
Maaaring lumitaw ang mga komplikasyon, una sa lahat, na may pangmatagalang pagsunod sa di-balanseng diyeta. Kaya, maaaring mayroong mga digestive disorder, mga problema sa hormonal, pagkasira ng balat at buhok.
Upang maiwasan ang paglitaw ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan, ipinapayo ng mga doktor na huwag pang-abuso ang diyeta at sundin ang limitasyon ng oras.
Pagkatapos makalabas ng mahigpit na pagkain, ang isang tao ay hindi dapat agad na bumalik sa dating "maling" diyeta, na may kasaganaan ng mga semi-tapos na produkto, atsara at meryenda, marinade at de-latang pagkain. Ang isang matalim na paglipat sa nakakapinsalang pagkain ay maaaring pukawin ang pag-unlad ng mga malubhang problema sa digestive tract.
Gayundin, upang mabawasan ang posibilidad ng mga komplikasyon sa pinakamaliit, inirerekomenda ito:
- Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas para sa pagkain sa pagkain ay pumili lamang ng natural, napatunayang kalidad;
- huwag tumuon sa mga mababang-taba ng mga produkto (sa isip - 2% gatas o kefir);
- buong gatas ay kanais-nais na inumin hindi pinakuluang, upang mapakinabangan ang kapaki-pakinabang na komposisyon nito;
- siguraduhing kumain ng malinis na tubig sa araw.
Kung mas masama ang pakiramdam, huwag gumawa ng pagsisikap sa iyong sarili: kailangan mong makita ang isang doktor sa oras.
Mga review at mga resulta
Tulad ng makikita mula sa maraming mga review, ang pagkain ng gatas ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang tungkol sa 4-6 kg bawat linggo. Ang pangunahing bagay ay mahigpit na sumunod sa lahat ng mga patakaran at hindi "masira" sa dulo ng mga paghihigpit sa pandiyeta. Kabilang sa mga review ay maaaring makilala ang pinaka-mahalaga para sa slimming pagsasalita ng mga tao:
- "Ang gatas ay maaaring tinatawag na" hindi nakasanayan. " Ngunit, kung may malakas na kagutuman, mas mabuti na huwag magdusa at uminom ng ibang baso ng gatas (kahit na ang iyong pang-araw-araw na "limitasyon" ay naubos na). Naniniwala, sa mga resulta na ito ay halos hindi masasalamin ».
- "Huwag umupo sa isang pandiyeta pagkain sa simula ng kritikal na araw - upang suportahan ang ganoong pagkain ay magiging mas mahirap, at ang resulta ay magiging mas masahol pa."
- "Bigyan mo ang pagkain ng gatas, kung ikaw ay buntis o nars."
- "Gatas diyeta - ito ay hindi isang panlunas sa lahat para sa slimming, at ito ay hindi angkop para sa lahat."
Isaalang-alang ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan, timbangin ang mga kalamangan at kahinaan, marahil, ang pagkain ng gatas ay angkop sa iyo hangga't posible.