^

Diyeta sa gatas: kapaki-pakinabang na mga recipe

, Medikal na editor
Huling nasuri: 03.07.2025
Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Kabilang sa malaking pagkakaiba-iba ng lahat ng uri ng mga diyeta para sa pagbaba ng timbang, maraming mga mahilig sa gatas ang mas gusto ang diyeta sa gatas. Ang diyeta sa gatas ay nagbibigay sa katawan ng isang malaking halaga ng mga bitamina, kaltsyum, mga bahagi ng mineral, at nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang mga hindi kinakailangang kilo ng labis na timbang.

Mula sa pangalan ng diyeta ay nagiging malinaw na ang pangunahing produkto dito ay gatas. Ang isang mahigpit na diyeta sa gatas ay maaaring magpahiwatig ng paggamit ng gatas lamang, ngunit mayroong higit na iba't ibang mga pagpipilian: kasama ang pagdaragdag ng cottage cheese, gulay, prutas, at kahit na karne sa diyeta.

Ano ang nutritional system na ito at anong mga resulta ang maaaring asahan mula dito?

trusted-source[ 1 ]

Mga pahiwatig

Ang mga tao ay sanay na sanay sa isang produkto tulad ng gatas na halos hindi nila itinuturing ito bilang isang mapagkukunan ng maraming kapaki-pakinabang na mga sangkap. Samantala, ang gatas ay naglalaman ng hindi bababa sa isang daang iba't ibang mga sangkap: mga mineral, bitamina at mga bahagi ng enzyme, mga amino acid, mga asukal, mga fatty acid, atbp.

Halimbawa, kakaunti ang nakakaalam na ang gatas ay naglalaman ng mahahalagang acid methionine - isang natatanging amino acid na nagpapatatag ng metabolismo ng kolesterol at nagpapabuti sa paggana ng atay. Kung natatanggap ng katawan ang amino acid na ito nang buo sa pagkain, ang pagkakataong magkaroon ng atherosclerosis ay nababawasan nang maraming beses.

Bilang karagdagan, ang gatas ay mayaman sa mga immune substance na nagpapalakas sa immune system at lumikha ng natural na proteksyon laban sa bacterial invasion.

Mayroon ding isang kawili-wiling katotohanan: mas mataas ang taba ng gatas, mas maraming bitamina ang nilalaman nito. Una sa lahat, pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga kinatawan ng bitamina na natutunaw sa taba: tocopherol, retinol, ergocalciferol at bitamina K. Kabilang sa mga bitamina na natutunaw sa tubig, ang pinakamahalaga ay mga bitamina B-group, folic acid, biotin, pantothenic acid, atbp.

Kahit na ang mga bata ay alam na ang gatas ay mayaman sa calcium. Ang kaltsyum ay kinakailangan, una sa lahat, para sa isang lumalagong batang organismo, o kabaligtaran - para sa mga matatandang tao, na ang mga buto ay nagiging marupok sa edad. Ang kaltsyum mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay madaling hinihigop, dahil sa nilalaman ng lactose sa parehong mga produktong ito.

Sa ilang mga kaso, ang isang diyeta sa gatas ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa mula sa kabag: pinahiran ng gatas ang gastric mucosa, ibinabalik ito, at sabay na nagpapabuti sa mga proseso ng pagtunaw.

At kung uminom ka ng gatas na may pulot sa gabi, maaari mong mapabuti ang kalidad at mahimbing na pagtulog.

Milk diet para sa pagbaba ng timbang

Sa kasamaang palad, maraming mga tao, kapag nagsimula silang mawalan ng timbang, sa karamihan ng mga kaso ay nagbibigay ng kagustuhan sa mahigpit at mahigpit na mga prinsipyo ng nutrisyon, na nag-uubos ng mga reserba ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa katawan. Kung hindi natin isasaalang-alang ang wastong nutrisyon sa pangkalahatan, makikita natin na ang diyeta sa gatas ay nailalarawan sa pamamagitan ng katotohanan na ang gatas ay maaaring maglagay muli ng kakulangan ng maraming mahahalagang sangkap. Bilang karagdagan, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagpapabuti sa panunaw at nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic, na may positibong epekto sa pangkalahatang dinamika ng pag-alis ng labis na timbang.

Ang pagkain sa gatas ay hindi palaging nagpapahiwatig ng paggamit lamang ng buong gatas. Ang diin ay halos lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas: yoghurts, keso, cottage cheese, kefir. Ayon sa mga nakasubok na ng gayong diyeta sa kanilang sariling karanasan, sa loob ng 7-10 araw madali mong mai-cross out ang 5-6 kg mula sa iyong mga tagapagpahiwatig ng timbang. At kung isasaalang-alang mo na mayroong maraming mga uri ng mga diyeta sa gatas, kung gayon ang lahat ay maaaring pumili ng pinaka-angkop para sa kanilang sarili.

trusted-source[ 2 ]

Pangkalahatang Impormasyon pagkain ng pagawaan ng gatas

Ang pangunahing produkto para sa diyeta ng gatas ay gatas. Ito ay kanais-nais na ito ay may mataas na kalidad at sariwa - mas mabuti na gawang bahay, hindi mula sa tindahan. Kung mas sariwa ang produktong ito, mas maraming mineral, enzymes, amino acids, fats, sugars, bitamina, atbp.

Bakit nakakatulong ang kilalang gatas sa payat na katawan? Ipinaliwanag ng mga eksperto: ang sistematikong pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic, nagpapatatag sa pag-andar ng sistema ng pagtunaw. Ito ay salamat sa gatas na ang pagkain sa tiyan ay natutunaw nang mahusay at mabilis, nang walang karagdagang pamamaga at mga deposito ng asin.

Karamihan sa mga dairy diet ay hindi lamang ang regular na gatas kundi pati na rin ang mga fermented milk products sa menu. Kinumpirma ng mga Nutritionist na ang gayong diyeta ay epektibo at sa parehong oras ay hindi nagiging sanhi ng pakiramdam ng gutom at kahinaan.

Ang pagkain sa gatas ay dapat na sinamahan ng pag-inom ng malinis na inuming tubig. Ang mga pagkain ay dapat kainin tuwing 2.5-3 oras, at ang hapunan ay dapat kainin 2.5-3 oras bago matulog.

Diyeta sa gatas para sa 1, 3, 5, 7 at 30 araw

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga diyeta sa gatas na dapat sundin sa loob ng 3.5 o 7 araw. Mayroon ding mga pangmatagalang diyeta na idinisenyo para sa 4 na linggo, o isang maikling bersyon - isang araw ng pag-aayuno sa gatas. Sabihin natin kaagad: hindi tinatanggap ng mga doktor ang pangmatagalang pagsunod sa diyeta - sa kabila ng lahat ng mga pakinabang, ang diyeta sa gatas ay medyo mahigpit at walang pagbabago. Gayunpaman, una sa lahat, ang lahat ay nagpapasya para sa kanilang sarili.

  • Ang isang araw ng pag-aayuno sa gatas, o isang diyeta sa gatas para sa 1 araw, ay kinabibilangan ng pag-inom ng gatas o kefir na may 1.5-2% na nilalamang taba tuwing 2.5 oras. Sa kabuuan, isa at kalahating litro ng isa o isa pang inuming gatas ang kakailanganin bawat araw. Ang karagdagang inuming tubig ay pinapayagan at kahit na hinihikayat (sa araw kung kinakailangan). Ang iba pang pagkain at inumin ay ipinagbabawal.
  • Ang diyeta sa gatas para sa 3 araw ay medyo simple: kailangan mo lamang uminom ng gatas (o kefir): ang unang tasa ay dapat na lasing sa umaga kalahating oras pagkatapos magising, at ang huling isa - sa 20:00 ng gabi.

Sa unang araw, kailangan mong uminom ng isang tasa ng gatas isang beses bawat 2 oras. Sa ikalawang araw, uminom ng isang tasa isang beses bawat oras at kalahati. Sa ikatlong araw, uminom ng isang tasa bawat oras. Bilang isang resulta, ang mga eksperto ay nangangako ng pagkawala ng 3-4 kg ng timbang sa panahon ng diyeta.

  • Ang diyeta sa gatas, na idinisenyo para sa 5 araw, ay ganito ang hitsura:
    • Sa halip na almusal – 200 ML ng natural na yogurt, isang piraso ng prun, isang tasa ng green tea na may slice ng lemon (walang asukal).
    • Sa halip na pangalawang almusal - 200 ML ng kefir.
    • Sa halip na tanghalian - unsalted salad ng mga pipino at kamatis, isang pinakuluang itlog, 200 g ng cottage cheese o kefir.
    • Sa halip na hapunan – isang mansanas, 100 g ng cottage cheese, 200 ML ng kefir o gatas.

Ang diyeta na ito ay nagpapatuloy sa loob ng limang araw. Para sa iba't-ibang, ang mansanas ay maaaring mapalitan ng isang peras, ang prun na may kalahating saging, at kefir o gatas na may fermented baked milk o maasim na gatas.

  • Ang 7-araw na diyeta sa gatas ay isinasagawa sa mga yugto. Sa unang apat na araw, dapat kang kumonsumo ng 500 ml ng gatas, hanggang 200 g ng low-fat hard cheese at 200 ml ng Greek yogurt araw-araw. Dapat kang uminom ng malinis na tubig: hindi bababa sa isa at kalahating litro. Ang iminungkahing halaga ng pagkain ay dapat nahahati sa limang pagkain.

Ang ikalawang yugto ay araw-araw na pagkonsumo ng 200 ML ng Greek yogurt, hanggang sa 150 g ng puting karne o isda, 200 g ng cottage cheese, isang orange at isang litro ng gatas. Huwag kalimutan ang tungkol sa malinis na inuming tubig. Mahalaga: ang gatas ay iniinom nang hiwalay sa iba pang pagkain.

  • Ang 30-araw na diyeta sa gatas ay nagsasangkot ng pagpapalit ng mga araw ng pag-aayuno ng gatas sa mga smoothies ng gatas. Narito ang mga pangunahing prinsipyo ng diyeta na ito:
    • Tuwing umaga kailangan mong uminom ng isang tasa ng simpleng tubig (kailangan mong uminom ng hindi bababa sa isa at kalahating litro sa araw).
    • Sa unang araw, at pagkatapos ay bawat ibang araw, kailangan mong ayusin ang mga araw ng pag-aayuno ng gatas, kung saan kailangan mong uminom ng 1.5 litro ng gatas o kefir (o fermented na inihurnong gatas, na may taba na nilalaman na hindi hihigit sa 2.5%).
    • Sa ibang mga araw, maaari kang maghanda at uminom ng milk smoothies (cocktails). Ito ay mas maginhawang gumamit ng blender para dito. Ang gatas o kefir ay maaaring ihalo sa dill, perehil, bawang, saging, 1 kutsarita ng pulot, seresa, currant, atbp., ayon sa iyong mga kagustuhan. Hindi maaaring magdagdag ng asukal at asin. Ang halaga ng naturang mga cocktail ay 200 ML isang beses bawat 2.5-3 na oras.

Ang ipinangakong resulta ng naturang diyeta ay mula 4 hanggang 7 kg sa isang linggo.

Mga uri ng diyeta sa gatas

Ang mga dairy diet ay hindi palaging monotonous: madalas silang pinaghalo at pinagsama ang mga benepisyo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at iba pang mga produkto - halimbawa, mga bahagi ng halaman o protina. Mas pinipili ang mga pinaghalong diyeta, dahil mas madaling tiisin ng katawan at, sa karamihan ng mga kaso, hindi nagdudulot ng panganib sa kalusugan.

  • Dairy-plant diet: nagsasangkot ng kumpletong pagbubukod ng mga sweetener at asin mula sa diyeta. Ang batayan ng pang-araw-araw na diyeta ay dapat na:
    • mababang taba na sabaw (manok o gulay) 120 ML;
    • patatas, pinakuluang o inihurnong sa kanilang mga balat, 200 g;
    • anumang mga gulay (hilaw o nilaga) 400 g, prutas (hindi hihigit sa 250 g);
    • langis ng gulay 15 ML;
    • tsaa o brewed na kape na walang mga sweetener, compote, 1.5-2 l;
    • 50 g cottage cheese, 400 ML ng gatas.

Ang diyeta na ito ay hindi maaaring magtagal: pinakamahusay na sundin ito ng tatlo hanggang limang araw. Kailangan mong gabayan ng iyong nararamdaman.

  • Gatas at prutas na diyeta: isang karaniwang paraan upang mapupuksa ang mga hindi gustong kilo sa loob ng 10-14 araw. Maaari ka lamang kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at prutas, bawat 2.5 oras. Ang menu ay maaaring ganito:
    • 200 ML ng tsaa o kape na may gatas;
    • 200 g mababang-taba cottage cheese;
    • mansanas, o peras, o saging;
    • 200 ML ng kefir o iba pang produkto ng fermented milk;
    • isang pares ng iba't ibang prutas (halimbawa, isang mansanas at isang peras, ay maaaring nasa anyo ng isang salad).

Sa buong araw, maaari kang uminom ng tubig o berdeng tsaa na walang mga sweetener nang walang mga paghihigpit.

  • Saging at gatas na diyeta: dapat itong sundin sa loob ng tatlong araw. Araw-araw kailangan mong kumain ng tatlong saging at uminom ng 600-1000 ML ng gatas. Ito ay simple: sa halip na almusal, tanghalian at hapunan - isang saging na may gatas (o may fermented milk product). Mga kondisyong ipinag-uutos: kailangan mong uminom ng maraming tubig (kahit kailan mo gusto, anumang oras) at magsagawa ng pisikal na ehersisyo.
  • Milk-mango diet: tumutukoy sa mga mabilis na diyeta, na nagbibigay-daan upang makamit ang ilang mga resulta sa maikling panahon. Ang mga nag-develop ng diyeta ay nangangako ng pagkawala ng tatlong kilo sa tatlong araw.

Sa panahon ng diyeta, maaari kang kumain at uminom lamang ng dalawang produkto - mangga at gatas. Ipinapalagay na ang mga produktong ito ay umakma sa isa't isa, na tumutulong upang madaling matiis ang higpit ng diyeta.

Ano ang kakanyahan ng tatlong araw na diyeta? Ang tatlong pangunahing pagkain ay isang mangga at 200-250 ml ng gatas. Ang prutas ay dapat hinog, at ang produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat na may kaunting taba (kung hindi, maaaring mangyari ang bituka). Ang gatas ay maaaring palitan ng isang low-fat fermented milk product. Ang iba pang mga pinggan, inumin at produkto ay ipinagbabawal sa loob ng tatlong araw - maliban sa ordinaryong inuming tubig. Ang diyeta na ito ay napakahigpit, kaya hindi ka dapat manatili dito nang higit sa tatlong araw. Ang isang paulit-ulit na diyeta na may gatas at mangga ay maaaring isagawa nang hindi mas maaga kaysa sa apat na linggo.

  • Milk at apple diet: madaling tanggapin ng katawan at nakakatulong na mawalan ng 4 kg sa pitong araw. Ang almusal sa panahon ng diyeta ay unsweetened tea na diluted kalahati at kalahati na may gatas. Pagkatapos ng humigit-kumulang 2.5 oras, maaari kang kumain ng hanggang 200 g ng low-fat cottage cheese. Pagkatapos ng parehong tagal ng panahon, dapat kang kumain ng 200 g ng mga mansanas (ang antas ng tamis ng prutas ay hindi mahalaga). Pagkatapos ng isa pang 2.5 oras, maaari kang uminom ng 200-250 ml ng isang produkto ng pagawaan ng gatas (na iyong pinili), at 1.5-2 oras bago matulog, kumain ng isa pang 200 g ng mansanas. Ang tagal ng inihayag na diyeta ay hindi hihigit sa isang linggo.
  • Pagkain sa gatas ng prutas at gulay: kinabibilangan ng pagkain lamang ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at halos anumang sariwang prutas o gulay (hilaw). Kailangan mong kumain tuwing 2-2.5 na oras, habang walang makabuluhang limitasyon sa laki ng bahagi. Ang iba pang mga produkto at pagkain ay hindi kasama. Sa halip na gatas, mas gusto ng marami na uminom ng kefir o yogurt na walang lebadura, o kahit na tsaa na may gatas. At ang mga produkto ng halaman ay maaaring kainin nang hiwalay sa bawat isa at sa anyo ng isang salad, tinimplahan, halimbawa, na may Greek yogurt. Ang tagal ng diyeta na ito ay 5-7 araw.
  • Diyeta ng karne at pagawaan ng gatas: tumutukoy sa mga diyeta sa protina, kaya hindi ito masusunod nang mahabang panahon - maaari itong magdulot ng malaking pinsala sa katawan. Pinakamainam na sundin ang gayong diyeta sa loob ng tatlo o limang araw, wala na. Ito ay inaasahang magpapababa ng timbang ng humigit-kumulang 0.7-1 kg bawat araw.

Ang pagkain ng karne at pagawaan ng gatas ay isang kahalili ng mga araw ng pag-aayuno ng karne at pagawaan ng gatas. Kaya, sa unang araw kailangan mong uminom ng isang tasa ng gatas 6-7 beses sa isang araw. Sa ikalawang araw kailangan mong kumain ng 400 g ng pinakuluang fillet ng manok 3-4 beses. Pinapayagan na uminom ng tsaa na may gatas o rosehip decoction. Ang ganitong mga araw ay nagpapalit-palit ng ilang beses. Sa kasunod na mga araw ng "gatas", ang gatas sa isang pagkain ay pinapayagan na mapalitan ng 150-200 g ng cottage cheese.

  • Milk diet na walang karne: tumutukoy sa mga express protein diets. Sa unang araw, kailangan mong uminom ng 200 ML ng produkto ng pagawaan ng gatas hanggang pitong beses sa isang araw. Sa ikalawang araw, kailangan mong kumain ng hanggang 600 g ng cottage cheese, maaari ka ring uminom ng dalawang tasa ng tsaa o kape na may gatas. Ang diyeta na ito ay tumatagal lamang ng dalawang araw. Tinatayang pagbaba ng timbang ay 1.5-2 kg.
  • Pagawaan ng gatas at gulay na pagkain: nagsasangkot ng pang-araw-araw na pagkonsumo ng isang kilo ng anumang mga gulay (alinman sa kanilang sarili o sa mga salad, smoothies, atbp.). Ang mga pagkain sa umaga at gabi ay 200-250 ml ng anumang produkto ng pagawaan ng gatas na walang mga sweetener. Ang diyeta ay maaaring sari-sari na may dalawang tasa ng tsaa o unsweetened compote. Ang tagal ng naturang diyeta ay hindi limitado ng mga tagalikha: kailangan mong tingnan ang iyong kagalingan at ang halaga ng timbang na nawala.
  • Pagkain ng lugaw na gatas: binubuo ng pagkain ng lugaw na cereal lamang. Ang lugaw ay maaaring gawin mula sa bakwit, rolled oats, kanin, at kahit semolina, ngunit ang pagdaragdag ng mga sweetener o asin sa naturang ulam ay mahigpit na ipinagbabawal. Ang lugaw ay niluto sa tubig, at maaaring magdagdag ng kaunting gatas o mantikilya kapag halos handa na ang ulam. Ang huling pagkain ay dapat kunin 2-3 oras bago matulog: mas mabuti kung ito ay isang tasa lamang ng gatas o yogurt. Ang diyeta na ito ay nililinis ng mabuti ang katawan at maaaring tumagal ng 1-2 linggo.
  • Buckwheat at milk diet: ay isang uri ng diyeta sa mga sinigang na gatas. Ang Buckwheat ay pinakuluan hanggang sa tapos na, ang gatas ay idinagdag sa anumang pagkakapare-pareho. Maaari kang maglagay ng kaunting mantikilya, ngunit walang asin at mga sweetener. Ang sinigang ay kinakain ng tatlong beses sa isang araw. Sa pagitan ng mga pagkain, maaari kang uminom ng tubig o tsaa na may gatas, isang tasa 2-3 beses sa isang araw. Ang diyeta ay sinusunod sa loob ng 1-2 linggo.
  • Gatas at bigas na diyeta: ito ay medyo mahirap na paraan upang mawalan ng timbang, dahil kakailanganin mong kumain ng hindi hihigit sa 300 g ng pinakuluang bigas na walang mga additives bawat araw, pati na rin ang 800 ML ng isang produkto ng pagawaan ng gatas na iyong pinili (maliban sa matamis na yogurt, siyempre). Ang diyeta ay maaaring mapanatili sa loob ng isang linggo: mula sa halos ikatlong araw, ang pagdaragdag ng isang kutsarita ng totoong pulot ay pinapayagan. Ang pamamaraang ito ng nutrisyon ay hindi tinatanggap ng mga eksperto dahil sa hindi kaligtasan nito, ngunit sinasabi ng mga gumagamit na pagkatapos ng isang linggo ng naturang diyeta, maaari kang mawalan ng hanggang 10 kg.
  • Dukan Milk Diet: maaaring gamitin sa lahat ng yugto, simula sa una. Iminumungkahi na kumain ng mababang-taba na produkto ng pagawaan ng gatas (hindi hihigit sa 1-1.5%) sa buong araw, kung kinakailangan.
  • Milk-kefir diet: tumutukoy sa mga pangmatagalang diyeta. Ang kakanyahan ng diyeta na ito: bago ang anumang pagkain, kailangan mong uminom ng 200 ML ng isang produkto ng pagawaan ng gatas - gatas o kefir. Sa kasong ito, mas mainam na uminom ng gatas sa unang kalahati ng araw, at kefir - sa pangalawa. Kung hindi man: maaari kang kumain tulad ng dati, ngunit kailangan mong isuko ang mga matamis, harina, pritong at mataba na pagkain. Kailangan mong kumain ng madalas (bawat 2-3 oras), at "gupitin" ang mga bahagi sa halos 200 g.
  • Milkshake diet: nagsasangkot ng pag-inom ng lahat ng uri ng milkshake, 200 ml, hanggang 6 na beses sa isang araw. Ang batayan ng mga shake ay maaaring gatas o isang produkto ng fermented na gatas: ang base ay hinagupit ng isang panghalo o blender sa iba pang mga produkto, halimbawa:
    • strawberry, cocoa powder, kanela;
    • pinagsama oats, isang kutsarita ng pulot;
    • rye flour, bran, vanillin o kanela;
    • blueberries, isang pares ng mga walnuts;
    • mansanas na walang binhi, peras;
    • strawberry, isang kutsarita ng rosehip syrup;
    • abukado, dill;
    • ugat ng luya, mainit na paminta;
    • kalabasa, kanela;
    • ilang piraso ng prun o petsa (mga hukay na inalis muna);
    • saging at isang kutsarang peanut butter.

Sa gabi, dapat kang uminom ng isang produkto ng pagawaan ng gatas na walang mga additives. Ang diyeta na ito ay medyo simple at, bukod dito, masarap.

  • Formula diet: pinapayagan kang kumain ng anumang formula sa ilalim ng isang kondisyon. Ang kundisyong ito ay upang sumunod sa pang-araw-araw na caloric intake, na hindi dapat lumagpas sa 1000-1200 kcal. Ang uri ng formula ay hindi mahalaga. Ang pamamaraang ito ay pinapayagan na kumain ng 1-1.5 na linggo.

Ang mga formula ng gatas, bilang panuntunan, ay naglalaman ng sapat na dami ng mga bitamina at mineral, kaya binibigyan nila ang katawan ng halos lahat ng kailangan nito. Gayunpaman, dahil sa maliliit na bahagi at monotony ng diyeta sa kabuuan, imposibleng manatili sa gayong diyeta sa loob ng mahabang panahon.

  • Cottage cheese at milk diet: maaari itong maiuri bilang isang protina na diyeta. Ang pang-araw-araw na rasyon para sa ganitong uri ng diyeta ay 350 g ng cottage cheese, nahahati sa 4-5 pantay na bahagi. Bilang karagdagan, pinapayagan kang uminom ng isa at kalahating litro ng isang produkto ng pagawaan ng gatas na may taba na nilalaman na 1-2%, pati na rin ang tubig o tsaa na walang pangpatamis. Hindi ka dapat manatili sa diyeta nang higit sa 3 araw. Kung nais mong magtabi ng mas mahabang panahon para sa diyeta, pagkatapos ay baguhin ito ng kaunti: halimbawa, sa halip na isang produkto ng pagawaan ng gatas, kumain ng mga sariwang gulay o prutas (sa average na 450 g bawat araw).
  • Gatas at itlog diyeta: dinisenyo hindi lamang para sa pagbaba ng timbang, ngunit din upang mapabuti ang kondisyon ng atherosclerosis, hypertension, gota. Ang menu ng diyeta ay binubuo ng mga produkto tulad ng mga itlog ng manok at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Para sa almusal, kailangan mong magluto ng dalawang itlog: soft-boiled, omelette-style, hard-boiled - sa iyong panlasa. Bukod pa rito, kailangan mong uminom ng dalawang tasa ng green tea na may gatas. Sa halip na tanghalian, kailangan mong kumain ng isang itlog at 200 g ng cottage cheese. Sa halip na hapunan – 200 g ng cottage cheese at 200 ML ng kefir (gatas). Ang diyeta na ito ay epektibo, ngunit medyo monotonous: nangangako itong mawalan ng 4 kg sa loob ng limang araw.

  • Diyeta sa gatas at pulot: isang diyeta na walang malubhang paghihigpit sa pagkain. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ginustong, at ang pulot ay maaaring kainin ng 3 tsp bawat araw. Ang mga gulay, tsaa, mga homemade juice (hanggang sa 500 ml bawat araw) ay pinapayagan sa diyeta. Mahalaga: ang kabuuang halaga ng mga produkto ng pagawaan ng gatas bawat araw ay dapat na 1.5 litro.
  • Pagkain ng tsaa at gatas: isa sa pinakasikat sa mga taong sinusubukang magbawas ng timbang, pangunahin dahil sa pagiging simple at pagiging epektibo nito. Ang kakanyahan ay sa araw na kailangan mong uminom ng 1.5 litro ng tsaa na may gatas, pati na rin ang tungkol sa dalawang litro ng tubig. Ang diyeta na ito ay mas angkop para sa isang araw ng pag-aayuno: hindi ito angkop para sa pangmatagalang paggamit.

Paano gumawa ng tsaa na may gatas: ibuhos ang kumukulong gatas sa isang lalagyan na may 3-4 kutsarita ng maluwag na tsaa (itim o berde - hindi mahalaga). Pagkatapos ng 20 minuto, ang inumin ay kailangang i-filter. Iyon lang - maaari mo itong inumin sa buong araw!

Pinapayuhan ng mga eksperto na gawin ang isang araw ng pag-aayuno sa tsaa na ito isang beses bawat dalawang linggo, para sa dalawang araw na sunud-sunod.

Diyeta sa gatas sa panahon ng pagbubuntis

Ang sinumang doktor ay magbibigay-diin na ang mga buntis na kababaihan ay karaniwang kontraindikado sa anumang mga diyeta para sa pagbaba ng timbang. Ngunit ang paggawa ng iyong diyeta na kumpleto at balanse ay malugod na tinatanggap lamang.

Pinapayuhan ng mga doktor na iwanan ang anumang mahigpit na paghihigpit (kabilang ang diyeta sa pagawaan ng gatas) at lumipat sa tamang nutrisyon. Makakatulong ito na hindi makakuha ng labis na timbang at manganak ng isang malusog na sanggol.

Ang diin sa nutrisyon ay dapat na sa mga sumusunod na produkto:

  • prutas at gulay na assortment;
  • puting karne;
  • atay;
  • isda;
  • gatas at fermented milk products;
  • itlog;
  • cereal;
  • mantikilya at mga langis ng gulay.

Maipapayo na alisin mula sa menu ang lahat ng mga pagkaing may asukal, mga inihurnong produkto, sausage, pinausukang mga produkto, mga de-latang kalakal, at, siyempre, mga inuming may alkohol.

Kung mananatili ka sa gayong diyeta at hindi labis na karga ang digestive tract, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa dagdag na pounds. At inirerekumenda na ipagpaliban ang limitadong nutrisyon sa pandiyeta hanggang sa katapusan ng panahon ng pagpapasuso.

Milk diet menu para sa isang linggo sa bawat araw

Dahil maraming uri ng mga dairy diet, madali mong mapipili ang pinakamahusay na diyeta para sa iyong sarili. Hindi natin maaaring balewalain ang isa pang uri ng naturang diyeta, na, ayon sa media, ay sinasamba lamang ng mga bituin sa Hollywood. Ang mga pagbabago sa diyeta ay idinisenyo para sa halos isang linggo.

  1. Unang araw: 200 g ng cottage cheese at 500 ML ng produkto ng pagawaan ng gatas na nahahati sa limang pagkain.
  2. Pangalawang araw: dalawang patatas na inihurnong sa kanilang mga balat at 500 ML ng produkto ng pagawaan ng gatas.
  3. Ikatlong araw: ulitin ang menu ng unang araw.
  4. Ikaapat na araw: tatlong servings ng vegetable salad, dalawang litro ng inuming tubig.
  5. Ikalimang araw: 100-150 g na bahagi ng puting karne, 500 ML ng produkto ng pagawaan ng gatas.
  6. Ika-anim na araw: isang litro ng produkto ng pagawaan ng gatas at isang baso ng tomato juice.
  7. Ikapitong araw: ulitin ang diyeta sa ikaapat na araw.

Ayon sa mga pagsusuri, ang gayong diyeta sa gatas ay makakatulong sa iyo na mawalan ng 6 kg bawat linggo.

Benepisyo

Malamang na alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng gatas: isang tasa lamang sa isang araw ay maaaring magbigay sa katawan ng sapat na halaga ng protina, na kinakailangan upang mapanatili ang normal na kondisyon ng mga tisyu. Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ang batayan ng maraming mga therapeutic diet na inireseta ng mga doktor sa kanilang mga pasyente - halimbawa, para sa mga sakit ng digestive system, o sa panahon ng pagbawi pagkatapos ng mga operasyon at malubhang impeksyon.

Ang sistematikong pagsasama ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa diyeta ay nagpapahintulot sa katawan na maging mas nababanat at ang pigura ay mas slim.

Ang diyeta sa gatas ay may maraming positibong katangian:

  • Salamat sa nilalaman ng protina, ang diyeta sa gatas ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang nang hindi nawawala ang mga fibers ng kalamnan: ang iyong pisikal na fitness ay hindi magdurusa bilang isang resulta.
  • Ang kaltsyum mula sa gatas ay tumutulong din sa iyo na mawalan ng timbang: alam na ang kakulangan ng calcium ay kadalasang dahilan kung bakit ang mga diyeta sa pagbaba ng timbang ay "hindi gumagana."
  • Ang diyeta sa gatas ay nagpapagaan sa sistema ng pagtunaw, na nagpapabilis sa pagbaba ng timbang.

Kapag pinag-uusapan ang tungkol sa diyeta sa gatas, dapat ding isaalang-alang ng isa ang posibleng "mga kawalan" ng sistemang ito ng nutrisyon:

  • Ang pagkain sa gatas ay hindi para sa mga tamad: kailangan mong magkaroon ng isang tiyak na halaga ng paghahangad upang makamit ang gusto mo;
  • sa kabila ng nutritional value ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, hindi ka dapat "umupo" sa isang diyeta sa pagawaan ng gatas sa loob ng mahabang panahon - pagkatapos ng lahat, ang naturang nutrisyon ay hindi kumpleto;
  • Ang diyeta sa gatas ay hindi angkop para sa mga hindi nagpaparaya sa gatas, gayundin para sa mga nakakaranas ng digestive upset pagkatapos ng regular na pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas.

trusted-source[ 3 ]

Ano ang maaari at kung ano ang hindi?

Sa alinman sa mga pagpipilian sa diyeta sa gatas, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay kinakailangan. Ang mga ito ay maaaring mababa ang taba, ngunit hindi walang taba:

  • cottage cheese;
  • regular na gatas;
  • kefir;
  • ryazhenka;
  • inihurnong gatas;
  • Greek yogurt;
  • acidophilus gatas;
  • keso.

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat mapili mula sa isang mataas na kalidad at pinagkakatiwalaang tagagawa (ito ay mahalaga).

Ang ilang mga pagpipilian sa diyeta ay nagpapahintulot sa paghahanda ng mga lugaw ng gatas, puding, casseroles, pati na rin ang paggamit ng puting karne at mga produkto ng halaman (hilaw, pinakuluang, nilaga). Ang isang ipinag-uutos na punto ay tubig. Kailangan mong uminom ng marami nito, hindi bababa sa 1.5 litro araw-araw.

Ito ay ganap na hindi katanggap-tanggap na idagdag sa diyeta:

  • pritong pagkain, pinausukang pagkain, mantika, pampalasa;
  • mga sarsa, mga produktong adobo;
  • anumang mga sweetener at asin;
  • mga de-latang kalakal, semi-tapos na mga produkto;
  • mga inihurnong gamit, matamis;
  • by-products;
  • mga inuming may alkohol, soda, mga nakabalot na juice.

Contraindications

Ang diyeta sa gatas ay may ilang mga kontraindikasyon, kasama ng mga ito:

trusted-source[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Posibleng mga panganib

Anumang diyeta, kabilang ang mga diyeta sa pagawaan ng gatas, ay walang mga kakulangan nito:

  • Ang diyeta sa gatas ay dapat manatiling isang diyeta, hindi isang batayan ng nutrisyon, kaya hindi ito maaaring sundin ng mahabang panahon.
  • Kung ang nutrisyon ng pagawaan ng gatas ay humahantong sa mga karamdaman sa pagtunaw, kung gayon mas mahusay na tanggihan ang gayong diyeta. Mas mainam din na tanggihan ang diyeta kung ang pagkahilo o matinding panghihina ay nangyayari.
  • Kung plano mong sundin ang isang mahigpit na diyeta para sa higit sa limang araw, ipinapayong magdagdag ng mga suplementong multivitamin.

trusted-source[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Mga komplikasyon pagkatapos ng pamamaraan

Maaaring lumitaw ang mga komplikasyon, una sa lahat, na may matagal na pagsunod sa isang hindi balanseng diyeta. Kaya, ang mga digestive disorder, mga problema sa hormonal, pagkasira ng kondisyon ng balat at buhok ay maaaring mangyari.

Upang maiwasan ang mga hindi kanais-nais na kahihinatnan, ipinapayo ng mga doktor na huwag abusuhin ang diyeta at sumunod sa mga paghihigpit sa oras.

Pagkatapos umalis sa mahigpit na diyeta, hindi ka dapat agad na bumalik sa nakaraang "maling" diyeta, na may kasaganaan ng mga semi-tapos na produkto, atsara at pinausukang pagkain, marinade at de-latang mga kalakal. Ang ganitong matalim na paglipat sa hindi malusog na pagkain ay maaaring makapukaw ng pag-unlad ng mga seryosong problema sa digestive tract.

Gayundin, upang mabawasan ang posibilidad ng mga komplikasyon sa pinakamaliit, inirerekomenda:

  • para sa pandiyeta na nutrisyon, pumili lamang ng natural, nasubok na kalidad na mga produkto ng pagawaan ng gatas;
  • huwag tumuon sa mga produktong mababa ang taba (perpektong 2% na gatas o kefir);
  • Maipapayo na uminom ng buong gatas nang hindi pinakuluan upang mapanatili ang mas maraming kapaki-pakinabang na komposisyon nito hangga't maaari;
  • Siguraduhing uminom ng karagdagang malinis na tubig sa buong araw.

Kung masama ang pakiramdam mo, hindi ka dapat gumawa ng anumang pagsisikap sa iyong sarili: kailangan mong magpatingin sa doktor sa isang napapanahong paraan.

trusted-source[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Mga pagsusuri at resulta

Tulad ng makikita mula sa maraming mga pagsusuri, ang diyeta sa gatas ay nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng humigit-kumulang 4-6 kg bawat linggo. Ang pangunahing bagay ay mahigpit na sumunod sa lahat ng mga patakaran at hindi "masira" sa dulo ng mga paghihigpit sa pandiyeta. Kabilang sa mga pagsusuri, ang pinakamahalagang pahayag para sa mga taong nawalan ng timbang ay maaaring i-highlight:

  • "Ang milk diet ay matatawag na "non-hungry". Ngunit kung nakakaramdam ka ng matinding gutom, mas mabuting huwag kang magpigil at uminom ng isa pang baso ng gatas (kahit naubos mo na ang iyong pang-araw-araw na "limitasyon"). Maniwala ka sa akin, ito ay halos walang epekto sa mga resulta."
  • "Huwag mag-diet kapag nagsimula ang iyong regla - mas mahirap manatili sa gayong diyeta at mas malala ang resulta."
  • "Iwasan ang isang dairy diet kung ikaw ay buntis o nagpapasuso."
  • "Ang diyeta sa gatas ay hindi isang panlunas sa lahat para sa pagbaba ng timbang, at hindi ito angkop para sa lahat."

Isaalang-alang ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan, timbangin ang mga kalamangan at kahinaan - marahil ang diyeta ng gatas ay angkop sa iyo nang perpekto.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.