Ang Hawthorn ay pinapayagan na kumonsumo sa sariwa, tuyo at frozen na form. Mula sa iskarlatang bunga maaari kang maghanda ng mga teas, infusions, decoctions, tincture ng alak, na makakatulong na mababad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at makontrol ang antas ng asukal sa dugo.