Walang nakakaalam kung kailan lumabas ang alak, ngunit matatag na ito ang pumasok sa ating buhay. Maraming mga tao ang di-maisip ang pagdiriwang ng iba't ibang mga kaganapan nang walang mga inuming may alkohol at pagsamahin lamang ito upang magrelaks, magsaya, makipag-chat sa mga kaibigan.