Mga Suplementong Protina

Ang mga tagagawa ng mga pandagdag sa protina ay kusang nag-aalok sa kanila sa maraming mga atleta na itinuturing pa rin ang protina bilang pinakamahalagang pagkaing nakapagpapalusog. Ang mga suplementong protina ay maaaring nahahati sa dalawang kategorya: ang una ay nagsasama ng buong protina - mga itlog, gatas o toyo na protina, ang pangalawang naglalaman ng indibidwal na libreng amino acids o mga kumbinasyon nito.

• Buong Protein

Ang mga suplemento sa buong-protina ay ginagamit upang madagdagan ang kabuuang halaga ng protina sa pagkain, kung minsan ay pinalakas sila ng hiwalay na mga amino acid. Upang masiyahan ang mga kinakailangan sa protina, ang mga pandagdag sa buong protina ay hindi ginagamit, dahil ang pagkain ay naglalaman ng sapat na bilang ng mga ito. Gayunpaman, ang mga pandagdag na ito ay maginhawa, lalo na para sa mga atleta na may mataas na pangangailangan sa calorie at walang sapat na oras para sa pagluluto at pagkain. Ang ilang mga additives ay masyadong compact, hindi nangangailangan ng nagyeyelo at ay maginhawa para sa application sa "mainit" na araw. Ang ilan sa kanila ay maaaring halo-halong gatas at nagbibigay ng hanggang sa kalahati ng kinakailangang protina, ang iba (protina powders) - na may tubig at angkop para sa mga atleta na hindi pinahihintulutang lactose. Ang mga protina tablet o tabletas ay karaniwang naglalaman ng mas mababa protina kaysa sa mga powders. Ang natutunaw na mixtures para sa almusal ay isang magandang alternatibo sa mga mamahaling powders ng protina. Ang mga tile ng enerhiya na naglalaman ng pinakamaliit na 7-14 g protina (1-2 ounces), ay nakakatulong sa kasiyahan ng mga kinakailangan sa protina at madaling gamitin. Ang mga atleta ay dapat magkaroon ng kamalayan na ang ilang mga suplemento ay naglalaman ng labis na halaga ng protina sa bawat serving (higit sa 50 gramo) at hindi kinakailangan.

• Indibidwal na mga amino acids

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang mga suplemento na naglalaman ng maliliit na halaga ng ilang mga amino acids ay maaaring mapabuti ang pagganap sa pamamagitan ng pagpapababa ng mga konsentrasyon ng lactate sa mga kalamnan at dugo. Ang mga malalaking dosis ng mga pandagdag ay hindi nagpapabuti sa pagganap. Ang mga additives na may ilang mga amino acids ay mapanganib, dahil maaari silang maging sanhi ng metabolic imbalances, mga pagbabago sa paghahatid ng impulses ng nerve at kahit pagkalason.

• Amino acids na may branched chain

Pagod sa central nervous system. Ang branched chain amino acids (ACRTs) -leucine, isoleucine at valine-ay pinag-aralan na may kaugnayan sa pagkapagod ng central nervous system. Kadalasan ay pinaniniwalaan na ang pagkapagod na sanhi ng labis na ehersisyo ay may muscular na pinagmulan, ngunit ito ay nagmumula sa utak. May isang teorya na, sa panahon ng matagal na pagpapahusay, labis na serotonin ay dumadaan sa barrier ng dugo-utak at nagiging sanhi ng pagkapagod; inilarawan ng ilang mga mananaliksik ang kondisyong ito bilang overtraining. Ang amino acid na tryptophan ay isang pasimula ng serotonin. Sa panahon load ng skeletal muscles BCAA ay oxidized, habang bumababa ang kanilang mga numero, at ang dami ng dugo mataba acids dagdagan, displacing tryptophan mula sa lugar ng koneksyon nito sa plasma puti ng itlog at pagtaas ng halaga sa utak. Kapag ang ratio ng tryptophan at ACRT ay nagdaragdag, mas maraming serotonin ang pumapasok sa utak. Ang pagbabagong ito sa pamamagitan ng pagtaas ng halaga ng ACPT o carbohydrates ay maaaring mabawasan ang daloy ng tryptophan sa utak. Kinukumpirma ng pag-aaral na ito ang opinyon sa paggamit ng mga carbohydrates para sa pagbabago ng antas ng serotonin, ngunit hindi pinatutunayan ang pagiging epektibo ng ACRT upang maiwasan ang pagkapagod.

HGH. Ipinapalagay na ang amino acids arginine at lysine ay nagdaragdag ng synthesis ng growth hormone, at dahil dito ay nagpapahiwatig ng anabolic effect na sinamahan ng paglago ng mass ng kalamnan.

Glutamine. Kahit na ang glutamine ay hindi isang mahalagang amino acid, ang ilang mga mananaliksik ay naniniwala na ito ay kinakailangan sa malaking dosis sa panahon ng labis na naglo-load. Ang glutamine ay kasangkot sa immune reaksyon. Sa mga atleta na may sindrom ng overtraining, ang antas ng glutamine ng plasma ay understated, na maaaring lumala ang kaligtasan sa sakit. Ang isang strained pisikal na pag-load nang walang sapat na pagbawi ay naglalagay ng mga tindahan ng glutamine, at ang katawan ay hindi makapag-synthesize ng glutamine nang sapat na bilis upang maabot ang antas ng pre-load. Ang glutamine ay maaari ring maging kasangkot sa pagbubuo ng kalamnan glycogen. Ang sapat na glutamine na nilalaman ay nakakatulong upang mapahusay ang synthesis ng protina matapos mag-ehersisyo. Ang mga pag-aaral ay hindi nagbibigay ng matibay na katibayan na sumusuporta sa paggamit ng mga supplement sa glutamine.

Ang dalawang iba pang mga additives na tulad ng protina na karapat-dapat ng pansin ay creatine at beta-hydroxy-beta-methylbutyrate. Ang parehong maaaring magbigay ng kontribusyon sa paglago ng kalamnan mass at lakas, ngunit kung ang kanilang pang-matagalang paggamit ay ligtas ay hindi kilala.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]