Ang Mga Pangunahing Kaalaman ng Malusog na Pagkain

Physiological norms ng baby food

Walang alinlangan na ang nutrisyon bilang isang paraan ng pagbibigay ng materyales at enerhiya ng gusali para sa buong proseso ng paglago at pag-unlad ng bata ay napakahalaga para sa kalusugan ng mga bata at ang huling resulta ng paglago at pag-unlad.

Fat exchange

Ang pagpapalit ng taba ay nagsasangkot ng pagpapalit ng mga neutral na taba, phosphatide, glycolipid, kolesterol at steroid. Ang nasabing isang malaking bilang ng mga bahagi, na bahagi ng konsepto ng taba, ay napakahirap na ilarawan ang mga katangian ng kanilang metabolismo.

Protina pagsunog ng pagkain sa katawan: mga protina at ang pangangailangan para sa kanila

Ang protina ay isa sa mga pangunahing at napakahalagang mga produkto. Walang protina sa katawan ng tao. Sa pamamagitan lamang ng pagkasira ng mga tisyu, ang mga protina ay nahahati sa kanila na may pagpapalabas ng mga amino acids, na nagpapatuloy upang mapanatili ang komposisyon ng protina ng iba pang mga mas mahahalagang tisyu at mga selula.

Palitan ng carbohydrates

Carbohydrates ay isang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya: 1 g ng karbohidrat na may buong cleavage release 16.7 kJ (4 kcal). Higit pa rito, carbohydrates bilang bahagi ng mucopolysaccharides ng nag-uugnay tissue, at sa anyo ng mga kumplikadong compounds (glycoproteins, lipopolysaccharides) ay estruktural mga elemento ng cell, pati na rin ang mga bahagi ng mga tiyak na mga aktibong biological sangkap (enzymes, hormones, immune katawan et al.). ωαγβ

Carbohydrates: pamantayan, uri, metabolismo ng karbohidrat, biological na kahalagahan

Ang lahat ng mga carbohydrates ay makakapagtipon sa katawan lamang kasabay ng tubig, kaya sila ay mas mabilis na natupok kaysa sa mga taba kung saan hindi kinakailangan ang tubig.

Geroprotectors

Ang mga Geroprotectors ay napakahalaga para sa karamihan sa mga nasa katanghaliang-gulang, at lalo na ang mga matatandang tao, dahil ang mga ito ay nasa estado ng polyhypovitaminosis dahil sa mga gawi sa pagkain at mga pagbabago na may kaugnayan sa edad sa sistema ng pagtunaw.

Pagkaon ng mga matatanda

Mayroong maraming katangian ang matatanda na nutrisyon dahil sa mga pagbabago sa sistema ng pagtunaw at mga pangangailangan ng isang nabubuhay na organismo, isang pagbawas sa aktibidad ng panlipunan at motor ng mga tao sa "ikatlong edad".

Mga recipe ng spring

Ang mga recipe ng spring ay isang partikular na pag-update hindi lamang sa pandiyeta pakiramdam, ang mga pagbabago ay nangyayari sa buong katawan, at kahit na ang wardrobe ay kailangang mabago. Kaya, ang mga recipe ng spring na nag-aalok kami ay may kaugnayan sa diyeta, pagpapaganda, pangkalahatang pangangalaga sa kalusugan.

Pagkain ng pagkain

Pandiyeta pagkain - konseptong ito ay nagdudulot hindi lamang ang kahulugan ng mga numero na diyeta at isang listahan ng mga awtorisadong mga produkto na may isang partikular na sakit, sa halip, ito ay ang mga salita ng buong layer ng preventive mga panukala at nangangahulugan na naglalayong sa pagpapanatili ng kalusugan at kalidad ng buhay.

Wastong nutrisyon

Ang wastong nutrisyon ay isang paksa na mas may kaugnayan ngayon kaysa kailanman. Ang kabalintunaan, ngunit nagsisikap para sa kasaganaan, sa lakas ng produkto, ang sangkatauhan ay lumikha ng isa pang problema para sa sarili nito.

Nutrisyon at diyeta