Strawberry na may type 1 at 2 na diyabetis

Maganda at makatas ang mga strawberry ay walang mag-iiwan ng walang malasakit. Sa panahon ng buong season ng Berry, sinisikap naming makakuha ng sapat na puno ng hinog, mahalimuyak na bunga, sapagkat ang panahong ito ay napakalayo. At, kung ang kumain ng malusog na berry ay kapaki-pakinabang para sa mga malusog na tao, posible bang magkaroon ng mga strawberry sa diyabetis?

Anong mga berry ang pinahihintulutang kumain ng diyabetis?

Ang mga berry bushes at puno ng prutas ang pangunahing mga supplier ng mga bitamina at mineral na bahagi para sa katawan. Para sa mga taong may diyabetis, mahalaga na ang mga kapaki-pakinabang na mga compound ay patuloy na magagamit at sapat na dami. Ang mga bitamina ay nasa damo at prutas ng pulbos, mapabuti ang kaligtasan sa sakit, mapadali ang pag-andar ng pancreas. Bilang karagdagan, marami sa kanila ang nag-aambag sa isang pagbawas o normalisasyon ng nilalaman ng asukal sa daluyan ng dugo, dahil tinitiyak nila ang pagpasok ng isang bagong bahagi ng insulin sa sistema ng sirkulasyon.

Ang pag-inom ng sapat na mga bahagi ng fiber ay isa pang pangangailangan para sa diyabetis. Ito ay hibla na tumutulong sa "alisin" ang "masamang" kolesterol mula sa katawan, patatagin ang antas ng asukal, pigilan ang pag-unlad ng labis na katabaan.

Aling mga berry ang pinapayagan para sa mga pasyente ng diabetes? Ito ang mga blueberries, raspberries, gooseberries, currants at kahit strawberries. Ang lahat ng minarkahang berries ay may mababang antas ng glycemic at sa sapat na dami ay hindi magiging sanhi ng pinsala sa isang taong may sakit. Ngunit hindi namin dapat kalimutan na mas mainam na gamitin ang anumang mga produkto ng erbal na sariwa, hindi pinroseso nang mainit. Bilang karagdagan, hindi ka maaaring magdagdag ng honey at, lalo na, asukal.

Anong mga prutas ang maaari mong kainin sa diyabetis? Pinapayagan itong magdagdag ng mansanas, peras, aprikot, dalandan at grapefruits, kiwi at limon sa diyeta. Ang mga prutas ay hindi hahantong sa isang makabuluhang pagkakaiba sa glucose level, samakatuwid hindi sila makakasakit sa isang taong may diyabetis. Siyempre, ang mga volume na kinakain ay dapat manatiling makatuwiran, at kahit na pinapayagan ang mga mansanas ay hindi dapat kainin sa pounds.

Posible bang kumain ng mga strawberry na may type 1 at 2 na diyabetis, gestational diabetes?

Ang diabetes mellitus ay kadalasang nahahati sa dalawang uri ng kurso: ito ay uri 1, o diabetes na umaasa sa insulin, at uri 2, o insulin-independent na diyabetis. Ang patolohiya na nakasalalay sa insulin ay ginamit na tinatawag na "kabataan", habang ang mga taong may 20-35 taon ay may sakit. Ang uri ng 2 diyabetis ay itinuturing na mas karaniwan, maraming mga tao ng iba't ibang mga kategorya ng edad ang nagdurusa mula sa ganitong uri.

Ang mga prinsipyo ng nutrisyon para sa type 1 at type 2 na diyabetis ay kadalasang katulad. Una sa lahat, ito ay isang pagbubukod sa tinatawag na mabilis na carbohydrates sa anyo ng asukal at Matamis. Gayunpaman, imposibleng ganap na iwanan ang mga carbohydrates, dahil ito ay kinakailangang bahagi ng normal na metabolismo. Ang mga pasyente na may diyabetis ay pinapayuhan na palitan ang kanilang mga reserbang asukal sa pamamagitan ng pag-ubos ng ilang uri ng prutas at berry, kabilang ang mga strawberry.

Para sa ilang mga umaasam na ina, ang tanong kung ang mga strawberry ay maaaring isama sa menu para sa diyabetis ay isang kagyat din. Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga kababaihan na na-diagnosed na may gestational diabetes - isang disorder na nangyayari sa panahon ng pagbubuntis at ligtas na mawala pagkatapos ng kapanganakan ng isang sanggol. Ang dahilan para sa paglabag na ito ay upang mabawasan ang sensitivity ng mga cellular na istraktura sa insulin, na kung saan ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng isang matalim jump sa hormonal na antas. Matapos ang sanggol ay ipanganak, ang antas ng glucose sa dugo ay karaniwang nagpapatatag, gayunpaman, mayroong isang panganib na ang gestational form ng sakit ay magiging full type 2 na diyabetis. Sa pagbabagong ito ay hindi nangyari, napakahalaga na sundin ang isang espesyal na diyeta. Bilang karagdagan, ang diyeta ay kinakailangan sa panahon ng pagbubuntis, upang hindi makapinsala at hindi makagambala sa intrauterine growth at development ng sanggol sa hinaharap.

Ang mga kababaihan na may gestational na diyabetis ay pinahihintulutan na gumamit ng mga strawberry, ngunit sa mga maliit na halaga, hanggang sa halos 400 g bawat araw. Mahalaga na ang mga berry ay sariwa, hindi naglalaman ng nitrates at iba pang mga nakakalason na sangkap, kaya mas mahusay na pumili ng mga strawberry, sa kaligtasan ng kung saan mayroong mahigpit na kumpiyansa.

Gaya ng nakikita mo, ang strawberry na may diyabetis ay makikinabang lang, kung ito ay maayos na natupok sa pag-moderate. Pang-aabuso ng berries, kasama sa diyeta ng unripe o kahina-hinala-naghahanap strawberries ay hindi dapat kahit na malusog na mga tao na hindi magdusa mula sa endocrine pathologies at diyabetis.

[1], [2]

Strawberry na may mataas na asukal

Ang mga endocrinologist ay nagpapayo na magdagdag ng mga strawberry sa diyeta na may nadagdagang asukal sa daluyan ng dugo, dahil ang isang itlog na ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga mahahalagang bahagi na lubhang kailangan para sa may sakit na katawan. Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng presa diyabetis?

• Nagpapalakas ng immune defense.
• Nagpapabuti ng kondisyon ng mga daluyan ng dugo.
• Pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis.
• Nagpapabuti ng mga katangian ng dugo, pinipigilan ang mga clots ng dugo.
• Pinapatatag ang presyon ng dugo.

Ang isang malaking hanay ng mga antioxidant na naroroon sa mga strawberry ay nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic sa antas ng cell, pinipigilan ang intracellular na akumulasyon ng mga nakakalason na sangkap, at inayos ang antas ng asukal. Kung gumagamit ka ng mga strawberry sa diyabetis nang regular, maaari kang mag-ambag sa pagbaba ng timbang, ma-optimize ang pag-andar ng bituka, at pagbutihin ang kapasidad ng pagsipsip ng maliit na bituka ng mucosa.

Bilang karagdagan, ang strawberry ay isang malakas na antiseptiko at anti-nagpapaalab na ahente. Ang ari-arian na ito ay mahalaga para sa mga pasyente na nagdurusa sa diyabetis, dahil mayroon silang pagbagal ng mga proseso ng pagbabagong-buhay, at kahit isang maliit na pinsala sa tissue ay maaaring ibahin sa isang mahabang matinding sugat.

[3], [4], [5], [6]

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga strawberry sa diyabetis

Ang pagbabawal sa mga pagbabago sa nutrisyon ay isa sa mga kinakailangan na kailangang matupad ng isang pasyente ng diabetes. Gayunpaman, ang mga strawberry ay hindi kasama sa listahan ng mga ipinagbabawal na produkto para sa diyabetis, dahil ito ay mas acidic at mas matamis na berries, na may mababang glycemic index.

May katibayan na ang mga strawberry sa diyabetis ay makatutulong na patatagin ang antas ng glucose sa bloodstream. At ito ay hindi nakakagulat, dahil ang isang maliit na tasa ng mga berries ay naglalaman ng hindi bababa sa 3 g ng hibla.

Ang mga strawberry ay mababa ang calorie at sa karaniwan ay naglalaman ng 45 kcal bawat 100 g. Pagkatapos mag-ubos ng isang baso lamang ng berries, makakakuha ka ng hindi bababa sa 11 g ng protina, 12 g ng carbohydrates at 1 g ng taba. Sa iba pang mga bagay, ang mga strawberry ay maaaring magyabang ng mataas na nilalaman ng ascorbic at folic acid, B-group na bitamina, pati na rin ang maraming mga mineral, kabilang ang magnesium at potasa, posporus at bakal, yodo at kaltsyum, sink, kobalt, siliniyum, atbp.

Ang isang malawak na listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagpapahintulot sa iyo na protektahan ang katawan sa antas ng cellular, upang mapabuti ang kurso ng proseso ng oxidative. Ang mataas na nilalaman ng polyphenols (pandiyeta hibla) ay nagpapahintulot sa pagsipsip ng glucose sa sistema ng pagtunaw, na tumutulong sa isang mas makinis at unti-unting pagtaas sa antas ng asukal sa daluyan ng dugo, nang walang mga intensive spike.

Sa ilang mga kaso, dapat mo pa ring mag-ingat na huwag magdagdag ng mga strawberry sa iyong diyeta?

Ang mga eksperto ay hindi inirerekomenda na kumain ng berries sa diyabetis sa isang walang laman na tiyan, lalo na kapag may mga problema sa digestive tract - halimbawa, may hyperacid gastritis, peptic ulcer, gastroduodenitis. Kailangan mo ring maging maingat kung ang diyabetis sa isang pasyente ay pinagsama sa urolithiasis, cystitis, gout. Bukod pa rito, kinakailangang isaalang-alang ang mataas na allergenic na kakayahan ng mga strawberry: kung ang pasyente ay naghihirap mula sa hypersensitivity at isang pagkahilig sa mga reaksiyong allergic, pagkatapos ay kanais-nais na mabawasan ang paggamit ng mga strawberry.

Mga strawberry ng gubat na may diyabetis

Ang berry ng gubat ay hindi mas masarap at kapaki-pakinabang kaysa kamag-anak nito sa hardin. Sa diyabetis, ang mga bahagi tulad ng pandiyeta hibla, maiwasan ang mga pagbabago sa antas ng asukal sa daluyan ng dugo, mapabilis metabolismo at pasiglahin ang pag-aalis ng toxins. Ang biological na komposisyon ng mga strawberry ng gubat ay sapat na mayaman: ang mga bunga ay kinakatawan ng mga sugars, ascorbic acid, pyridoxine, carotene, thiamine, pectin, tannic at flavone substance, organic acids at essential oils, phytoncides. Ang phosphoric acid, mangganeso, tanso, chromium at aluminyo ay naroroon din sa pulp.

Ang kinakailangang hibla at iba pang kapaki-pakinabang na mga bahagi ng ligaw na presa madaling makayanan ang maling balanse ng asukal, kontrolin ang labis nito. Sa ilalim na linya ay sa digestive apparatus, salamat sa pandiyeta hibla, glucose loses ang kakayahan upang madaling tumagos ang bloodstream. Samakatuwid, ang pagtaas sa antas ng asukal ay nangyayari nang dahan-dahan, nang walang biglaang patak.

Ang mga antioxidant na bahagi na nasa wild ligaw na strawberry ay nagpoprotekta sa mga lamad ng istraktura ng cell mula sa oksihenasyon, at ang antiseptikong epekto na likas sa rami ay nagpapabilis ng pagpapagaling ng iba't ibang pinsala sa tissue - kabilang ang mga sugat at sugat.

Inirerekomenda na kumain ng mga strawberry ng gubat para sa diyabetis sa halagang 100 g bawat araw.

Ano ang dapat palitan ng mga strawberry na may diyabetis?

Ang mga strawberry ng diabetes ay dapat gamitin bilang meryenda sa pagitan ng almusal at tanghalian, o tanghalian at hapunan. Hindi ka dapat kumain ng berries sa umaga sa halip ng almusal, sa isang walang laman na tiyan.

Mas mainam na gamitin ang mga strawberry sariwa, at sa walang kaso - sa anyo ng jam o jam. Sa diyabetis ito ay ipinagbabawal. Ito ay pinapayagan upang idagdag sa berries 100 ML ng natural na yoghurt o ryazhenka, o ng isang maliit na bilang ng lupa nuts.

Dahil hindi available ang mga sariwang strawberry sa buong taon, maaari itong mapalitan ng iba pang mga berry at prutas sa off-season, halimbawa:

• Ang Blueberries ay isa pang berry na inirerekomenda para sa mga pasyente ng diabetes (para sa paggamot, maaari mong gamitin ang hindi lamang bunga, kundi pati na rin ang mga dahon ng halaman, para sa paggawa ng mga infusion at mga herbal na tsaa). Matagumpay na sinusubukan ng Bilberry ang pagwawasto ng balanse ng asukal sa daluyan ng dugo, na angkop para sa mga pasyente na may type 1 o 2 na diyabetis. Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berries, ang mga sumusunod ay maaaring itakda:
  • pagpapalakas ng mga sisidlan (kabilang ang mga mata);
  • hugas ng balat;
  • pagpapanumbalik ng pancreas;
  • pagpapabuti ng metabolic proseso.

Bilang karagdagan sa mga bitamina at trace elemento, ang mga blueberries ay naglalaman ng mga glycoside at mga astringent.

• Pakwan - ito ay pinapayagan para sa mga pasyente na may diyabetis, ngunit sa maliit na dami. Halimbawa, pinahihintulutang gamitin ang 300 g ng pakwan tatlong beses sa isang araw (lumiliko ito nang hindi hihigit sa isang kilo bawat araw). Gayunpaman, imposible na kainin ang buong kilo sa isang pagkakataon, dahil ang pulbos ng pakwan ay may isang mataas na glycemic index, na maaaring humantong sa isang matinding pagtaas sa mga antas ng asukal sa dugo. Sa diyabetis pinagbawalan ang tinatawag na pakwan mono diyeta, na kung saan ay napaka-tanyag sa panahon ng melon. Bukod pa rito, sa hitsura ng mga pakwan sa mga istante, dapat itong ipasok sa pagkain nang dahan-dahan, na nagsisimula sa 200 g bawat araw. Ang pang-araw-araw na paggamit ng mabangong sapal ay makakatulong upang mapabuti ang gawain ng sistema ng pagtunaw, mapabuti ang metabolismo, at palakasin ang immune defense.
• Sweet Cherries - masarap at makatas na berries, na inirerekomenda para gamitin ng mga pasyente na may type 1 o 2 na diyabetis. Ang mga matamis na seresa ay maaaring kainin ng sariwa o frozen para sa pangmatagalang imbakan. Ang komposisyon ng berries ay talagang nakapagpapagaling:
  • ellagic acid, inhibiting pag-unlad ng mga selula ng kanser;
  • anthocyanidins, pag-aalis ng uric acid mula sa katawan, pati na rin ang pagpapabuti ng produksyon ng insulin ng pancreas;
  • tanning components na tumutulong sa pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at pagbutihin ang aktibidad ng puso;
  • mayaman na bitamina at mineral na komposisyon (ascorbic acid, fluorine, potassium, calcium, iron, chromium, atbp.).

Hindi inirerekumenda na kumain ng higit sa 100 g ng seresa sa isang upuan upang maiwasan ang isang matalim na labis na glucose sa bloodstream. Ang pinakamainam na pang-araw-araw na bilang ng mga sesyon ay hindi hihigit sa tatlong beses. Ang Cherry at strawberry sa diyabetis sa panahon ng panahon ay dapat na agad na pang-araw-araw, lalo na dahil ang mga ito ay kinakatawan ng mga sangkap na nakakatulong sa pag-iwas sa pagbuo ng thrombus. Ang diabetes mellitus ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na lagkit ng dugo at panganib ng clots ng dugo. Samakatuwid, upang maalis ang mga komplikasyon, kailangan na isama ang tinukoy na mga berry sa pang-araw-araw na menu.

• Ang prambuwesas sa uri ng diyabetis ay lalo na inirerekomenda - maaari itong maubos ng sariwang, frozen o tuyo. Sa prambuwesa ay may sapat na halaga ng mga acids ng prutas, pinabilis ang metabolismo ng karbohidrat, at sa gayon ay normalize ang antas ng glucose sa dugo. Bilang karagdagan sa mga acids, ang raspberry ay naglalaman ng pandiyeta hibla, bitamina (A, E, PP, C), phytosterols, mineral components, choline, tannin, pectin, essential oils. Bilang karagdagan sa pagpapabilis ng mga proseso ng metabolismo, ang raspberry ay nagpapabuti sa thermoregulation, nagpapalakas sa immune system. Sa diyabetis, maaari mong kumain ng kalahati ng isang baso ng sariwang prambuwesas tatlong beses sa isang araw, o 1 tbsp. L tuyo na berries (maaari kang magluto at uminom ng tsaa).

Ang mga raspberry at strawberry sa diyabetis ay inirerekomenda ng mga nutritionist at endocrinologist. Ang mga berry ay may malinaw na antioxidant effect at pinipigilan ang mga proseso ng patolohiya sa katawan, sinusuportahan at pinanumbalik ang mga tisyu - kasama na ang pancreas, na pangunahing responsable sa paggawa ng insulin.

• Hindi lamang pinapayagan ang mga mansanas para sa diyabetis, ngunit inirerekomenda para sa pagkonsumo. Ito ay mga mansanas na maaaring mapanatili ang matatag na antas ng asukal sa daluyan ng dugo sa loob ng mahabang panahon, na pumipigil sa panaka-nakang "jumps" at bumaba. Bilang karagdagan, ang mga bunga ng mga puno ng mansanas ay ang pinakamahusay na pinagmumulan ng pektin at bakal. Para lamang sa pagkuha ng therapeutic effect, ang mga mansanas ay hindi dapat mapapalabas mula sa balat, dahil naglalaman ito ng mga kinakailangang antioxidant na tumutulong na gawing normal ang kalagayan ng isang pasyente na may diyabetis. Kailangan mo lamang banlawan ang prutas sa ilalim ng isang stream ng mainit na tubig (siyempre, para sa pagkain ito ay mas mahusay na piliin ang "iyong" mansanas, at hindi mga produkto mula sa supermarket, na kung saan ay naproseso na may silicone at iba pang mga paraan).

Ang mga strawberry ay may mahusay na panlasa at aromatic qualities. At bukod sa ito, inirerekomenda para sa mga pasyente na may diyabetis ng iba't ibang uri. Parehong sariwa at frozen na prutas ang nagbibigay ng katawan na may mahahalagang hibla, bitamina at antioxidant. Napagpasyahan ng pananaliksik na ang presa sa diyabetis ay isang mahalagang likas na produkto na maaaring ligtas na kasama sa diyeta.